火锅蘸料的英文

重庆!!! 不说其他 就冲着那股劲儿 电视上也看好多关于介绍的,一直很想去,就是没机会

栀子花她做的不错``形式好``漂亮``

用来吃火锅的火锅蘸料，根据各厂家的不同，内容各不相同，南方的伴侣一般是油碟，北方的伴侣大都是麻酱。

一、油碟

油碟一般指：除调味品之外，加入适量的油脂。如麻油、红油辣子、花椒油、橄榄油等所做成的火锅蘸料。

二、麻将

芝麻酱也叫麻酱，是把炒熟的芝麻磨碎制成的食品，有香味，作为调料食用。根据所采用的芝麻的颜色，可分为白芝麻酱和黑芝麻酱。

吃火锅注意

吃火锅，少盐少油的清汤锅底或者菌汤锅底是首选。如果觉得它们味道不足，也可以选用番茄或者番茄酱熬制的锅底。

如果喜欢麻辣口味的锅底，建议在煮食材之前，尽可能地撇掉上面的辣椒油。如果还是觉得太油腻，可以准备一小碗白开水，把捞出来的食材过一下水再蘸料吃。爱吃辣的人还可以在自己的小料碟中加入适当辣椒。

以上内容参考：人民网-健康火锅五大要素