执业药师继续教育胃反流

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如何用一句话形容你的胃消化能力极强？曾经不小心吃进去一个铁钉子，赶紧跑去医院检查，医生却怎么找也找不到钉子的踪影……这是个笑话吗？不全是，有一定的科学道理。借着这个问题，咱们来说说胃液。胃的消化能力胃酸在什么时候最强？胃酸的分泌是有周期节律性的，空腹时分泌较少，正常周期节律下，饭前半小时左右开始分泌，刺激食欲，随着进食的刺激，分泌量会越来越大，所以饭后胃酸分泌会比饭前要更多一些。人胃是持续分泌胃酸的，那么一天之中，胃酸如何变化呢？胃酸是呈昼夜变化的，入睡后的几小时是分泌的高峰，清晨醒来之前最低。胃液中的胃酸，可以杀死食物里的细菌，确保胃和肠道的安全，同时增加胃蛋白酶的活性，帮助消化。毫无疑问，胃酸有消化食物的能力，那么能不能消化金属铁呢？纯净的胃液中绝大部分是游离的盐酸，pH值为1~2，属于强酸了，正常成人每日胃液分泌量约5～5L。理论上，盐酸能够与活泼金属反应，但是反应速率不会很快。铁是比较活泼的金属，在金属活动顺序表里排在氢的前面，化学性质比较活泼，是一种良好的还原剂。所以，铁钉在盐酸的作用下，能逐渐的被置换成氢气，这个速率与胃酸的实际强弱（饭前或饭后）、接触面积、温度等因素有关。但可以确定的是，如果不考虑胃的蠕动，那么胃酸终将会把铁钉彻底消融。说说胃酸过多或过少导致的疾病胃酸过多可能的原因：正常情况下，胃酸会周期节律的分泌，不会出现胃酸过多的情况。但是当生活不规律、精神紧张、过度疲劳、长期酗酒、大量吸烟等情况下，胃酸会过度分泌。现在的人越来越多出现胃酸过多的情况，与饮食不当、不定时用餐、长期吃刺激的食物、吃不易消化的食物等关系较大。此外等含大量淀粉、糖、酸等的一些粗粮、红薯、马铃薯，甚至是汽水等，也会诱发胃酸过多。可能的表现：胃酸过多很明显就是烧心和反酸，有明显的灼烧感，进食可明显缓解。如果发生溃疡后可出现有规律的饥饿痛、夜间痛等。可能导致的疾病：最容易导致的就是胃黏膜受损，就导致胃出血，引发慢性胃炎。胃酸的过多会导致胃黏膜被胃酸给消化腐蚀损伤，造成胃、肠的穿孔。如果胃内容物反流如食管和咽喉，也会刺激黏膜，引起返流性咽炎等疾病。胃酸过多，是不可忽略的，如果不加以及时的治疗，是有可能发生恶性肿瘤的。缓解方法：分轻重缓急，如果是比较严重的胃酸过多，症状非常明显，请务必使用质子泵抑制剂或碳酸氢钠等抗酸药进行治疗，并按时按疗程的治疗。如果症状较为轻微，隔一段时间就出现胃不舒服的情况，可以在平常生活中，增加饮食调整：任何刺激性的食物就不能再吃了，包含啤酒和咖啡。饮食要有规律，最好少食多餐，特别是都市白领，很容易吃饭时间无定时。睡觉时将头部或床头稍微垫高一些，有助于减少食管反流。胃酸过少可能的原因：上述一些原因，比如精神压力过大、植物神经功能紊乱、萎缩性胃炎、抗酸药使用不当等均会造成胃酸减少。随着年龄的增长，慢性胃炎的发病率会随之增加，肠上皮化生、萎缩、营养缺乏等，都是中老年人发生胃酸减少的重要原因。可能的表现：胃中缺少胃酸，也就是胃液分泌不足，无法负起消化功能。上腹部不适、纳差腹胀、消化不良、打嗝、便秘或拉肚子等是比较常见的胃酸过少的表现。可能导致的疾病：胃酸不但有消化食物的功能，还在营养物质的吸收方面有重要作用。比如，胃酸较少，很容易出现铁、锌和B族维生素等缺乏，造成缺铁性贫血等方面的表现。长期胃酸过少没有得到及时的纠正，还可能会引起恶性贫血、慢性胃炎等方面的疾病。缓解方法：建议少吃多餐，食物以软、松为主，一些比较韧性、爽口的东西不宜多吃，因为这些东西最难消化。可以多吃一些苹果、草莓、橘子或者是山楂等，都可以刺激胃液分泌，能够让消化能力得到提高，也可以让食欲变得越来越好。胃是一个很包容的器官，也是一个很矫情的器官，胃舒服了，人就舒服了。【不药不药】简介生命科学博士，执业药师，高级营养师，守护生命健康，拒绝伪养生，手把手调养一个健康的你！

执业药师继续教育胃反流

297 评论（15） 1小时前发布

不懂爱为何物

导致胃酸过多或过少的原因都有可能是精神因素、饮食不规律、以及长期喝酒抽烟等原因导致的。其表现胃、食道、肠道、饮食等方面的不适。

83 评论（10） 5小时前发布

linlin0530

胃酸过多通常会表现反酸的情况，而胃酸过少的通常会表现消化不良，这二者之间还是有很大差距的，无论怎样在饮食方面都应当注意。

355 评论（8） 12小时前发布

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