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《公共营养师（基础知识）》、《公共营养师（国家职业资格三级）》教材普为营养师培训

猪肝有很多好吃的做法，例如，卤猪肝、爆炒猪肝等等。爆炒猪肝时，先将猪肝切片备用，并准备一些切片的黄瓜，胡萝卜，锅中倒油，放入葱姜蒜，倒入猪肝、黄瓜、胡萝卜一起爆炒。

ACI国际注册营养师是目前营养师证书中最权威的证书，由美国协会颁发，也通过了国家人社部认可，国际通用。

营养师的报考不支持考生以个人的形式直接报名参加考试，所以营养师是不可以自学考试的，想要考取营养师证书就要向培训机构报名，指定时间参加考试即可。热爱营养、关注健康、希望在营养健康领域从事相关工作的人群。报考条件：满足以下条件之一即可：（1）大专以上学历；（2）大专以上相关专业在校生；（3）持有教育学、医学、营养学相关技能证书。考试分别在4月、6月、9月、12月，全年均可报考!高级师级（相当于一级）:报名费用100元、认证费：500、考试费：500。师级（相当于二级）：报名费：100 认证费：300 考试费：300助理师级（相当于三级）：报名费：100 认证费：200 考试费：200培训费用大概2-3K

早餐：香蕉两条、绿茶一杯;午餐：瘦肉九片、清汤一碗、灼菜两碗、白饭半碗;晚餐：什菜沙律一碟、绿茶一杯。

猪肝好吃的做法有：油爆猪肝、芹菜炒猪肝和菠菜炒猪肝。 油爆猪肝将猪肝片放锅内滑散，捞出沥油， 锅内留少许油，烧热，下葱丝、白糖略炒后，放猪肝迅速翻炒，淋香油即可； 菠菜炒猪肝：锅置火上，放油烧热，放入猪肝大火炒至变色， 放入菠菜稍炒，加盐，白糖，炒匀即可； 猪肝可以补肝明目，养血安神还能改善贫血，好吃也营养。

关于营养师的书籍:《中国营养科学全书》《临床营养学》《营养医师速查书册》《中国营养师》《食品营养学》《基础营养学》《公共营养学》《医学营养学》《实用营养学》营养师（英文：dietitian）职业的出现，是适应社会健康的需求而产生的。营养师的职业综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身，是比较综合的职业。他们不但是食物的专家，更是营养检测、营养强化、营养评估等领域的专家，帮助人们获取健康。营养师的职业要求是专心专业服务于健康。