健康管理师考研总结范文

健康管理专业学生主要研究基础医学、预防医学、健康管理、健康心理等方面的基本知识和技能，在社区卫生服务中心、健康体检中心等医疗服务机构进行健康咨询、健康指导、健康管理等。本专业培养满足“健康中国”发展需求，适应现代健康产业和卫生服务需要，具备健康管理与公共卫生服务基本理论、基本知识、基本技术的高端健康管理与公共卫生服务技术技能型人才。健康管理专业就业前景：健康管理是一个正在蓬勃向上发展的朝阳行业，就业前景比较广阔。随着人民生活水平日益提高，老龄人口数量不断上升，健康管理逐渐成为人们关注的焦点之一。随着社区保健制度的推广，健康管理师的就业前景非常广阔。不仅可以在社区发挥重要作用，为健康和亚健康人群做营养咨询、指导工作，还可以为企业员工、白领、高级管理人员、运动员、家庭提供教育、辅导、指导等服务。可以在医疗服务机构、社区卫生服务中心、健康体检服务中心、健康管理公司、营养咨询公司、心理咨询公司、药店、养生会所、养老院做健康咨询或健康指导工作，也可以自主创业。因而健康管理师备受人们关注，可以说健康管理师是未来最有发展前途的职业。

脂类：(20%~30%)脂类分为：脂肪(95%)类脂脂肪：指中性脂肪，又称甘油三酯/三酰甘油。常分布在皮下，大网膜，肠系膜，肾周围脂肪分类：1. 按照链长分：长链(14~24)中链(8~12)短链(2~6)2. 按照是否饱和分：饱和脂肪酸，单不饱和脂肪酸，多不饱和脂肪酸3. 按是否必需分：必需脂肪酸，非必需脂肪酸4. 按空间结构分：顺式脂肪酸，反式脂肪酸(反复油炸、起酥油等)类脂：磷脂、糖脂、类固醇脂类的生理功能：1. 供给能量2. 促进脂溶性维生素吸收3. 维持体温，保护脏器4. 增加饱腹感5. 提高食物感官性状6. 类脂的主要功能是构成身体组织和一些重要的生理活性物质必需脂肪酸：机体不能合成，必须从食物中摄取的脂肪酸。亚油酸和α-亚麻酸必需脂肪酸的生理功能：1. 构成线粒体和细胞膜的重要组成部分2. 合成前列腺素的前提3. 参与胆固醇代谢4. 参与精子的合成5. 维护视力但是，过多摄入必需脂肪酸，也可使体内氧化物、过氧化物增加，同样对机体产生不利影响。