全国评茶师资格证考试书籍是什么

目前，中国茶艺师培训行业众所周知，茶艺师培训班被分成初级茶艺师培训班、中级茶艺师培训班、高级茶艺师培训班、茶艺师技师培训班、茶艺师高级技师培训班，之所以这样分是按国家茶艺师职业标准来，一切为了《职业资格证书》。

来看一下茶艺师《职业资格证书》是如何考的。不管是初级、中级、高级考试都一样，都是由80分单项选择题+20分判断题，60分合格，茶艺师考试模拟练习题本身就是考题，理论考试比考驾照容易多了，而技能考核就更离谱了茶艺师不看冲泡出来的茶汤，而是看美女表演泡茶流程，只要不犯三次大错并停下来，按评分标准，也可以考60分合格，两项均60分合格，就可以轻松获得一本茶艺师《职业资格证书》。

全国除天晟茶艺培训学校不与之苟同外，其余全部是如此从事茶艺师培训工作。 甚至是一部分挂牌的茶学专家与教授也深临其中，唯有连续13年专业只做一个班，这个班从不分初级、中级、高级，也不分茶叶加工、评茶师、茶艺师，统统浓缩为一个班——天晟中国茶学系统培训班。她的坚持得到了许多茶人的认可，也经常把天晟茶艺师培训学校说是中国最好的茶艺师培训学校。

相信很多人会认同天晟茶艺培训学校对茶艺的定义，“心中有茶，倒茶成茶道；心中无茶，茶道成倒茶”“茶艺茶艺，先有茶才有茶艺”，不是会表演就是茶艺师，而是一冲茶显专业，一谈茶均问不倒，能够知茶性而科学泡茶和知己知茶而健康饮茶。

茶长在高山上，孤独而又寂寞，低调而又内敛，这是茶，茶就是我。我知茶性并同源，我适合从事茶艺培训工作，已经连续13年只做一个茶艺培训班，人们习惯称之为“天晟中国茶学系统培训班”，因为爱茶，所以，我们13年“只教茶，不卖茶”，这就是我们的工作。

最好的茶艺培训学校并不是把茶艺当作茶艺培训，茶艺的基础是了解茶，也就是说茶艺师首先是一名合格的评茶师，否则，按当下国家茶艺师的职业标准，茶艺是用来表演的，和泡出来的茶汤没有关系，这完全脱离了茶艺师的职业本质。

想考茶艺师

问题有些错误，茶艺师不是考出来的，

是考一本茶艺师《职业资格证书》哦。

我国98%的茶艺师是——考出来的，

因不具备有专业化、系统化和实用型的茶叶知识与技能，不能让茶发挥至最佳境界，不能达到科学泡茶与健康饮茶。仅仅只是“添水倒茶”的服务员罢了。

如果只是考试而已，只需要按级别、按工种买一本考试指导手册就可以了。如高级茶艺师、就买高级+茶艺师《职业技能鉴定考试指导手册》就可以了，这些书籍是出试卷的人写人，80分的单项选择题+20分判断题=60分合格，一点都不难。

茶经《茶经》绝对是最应该看的，不论你是茶艺师还是爱茶人，都不应该没看过这本最具有代表性和史诗意义的书。2. 茶经述评《茶经述评》的作者是吴觉农先生，当年对于推动茶文化复兴做出了巨大的努力，而且这本书是针对陆羽的《茶经》写的述评，看这本书，既能把《茶经》看了，又能领略吴觉农老先生的匠心，可谓一举两得。3. 图解茶经《图解茶经》，比上面两本都要好的一点是，对于茶叶等等配上了图片，更为直观容易学，三本书各有优缺点，看你的侧重点是什么，根据喜好来选一本即可。4. 吃茶养生记日本荣西禅师的《吃茶养生记》，文字虽短，但影响甚大，近年来有从日本回流热势。尽管其理论源自中国，但因为其过分强调喝茶养生的重要作用，在一个倡导养生以及饮茶的当下氛围里，很容易引起共鸣。5. 《茶叶全书》世界茶史三大名著：《茶经》、《吃茶养生记》、《茶叶全书》。《茶叶全书》是美国威廉·乌克斯编著，1935年出版，是一部涉及面很广的世界性的茶叶巨著。全书共分6大部分：历史方面、技术方面、科学方面、商业方面、社会方面、艺术方面6. 赵英立老师的《喝茶的智慧》很接地气的喝茶养生书，对每个茶方的原理、疗效、禁忌、针对症状做了详细说明，便于读者按图索骥，照方配茶，以达到养生保健的目的。7. 《下午茶》作者：简媜文笔一级棒的简媜，读这本书绝对是种享受。8. 《茶叶战争》作者：周重林 / 太俊林非常火，思路和落脚点很有趣，可以一试。9. 《茶人三部曲》作者：王旭烽获得茅盾文学奖的作品，讲述做茶世家的兴衰历程，很是震撼。10. 《中国茶知识千题解》作者：刘祖生、刘岳耘一问一答的模式，全面解答茶周边疑问，堪称茶叶界的《十万个为什么》

这不是一本书，是一份份文档，基本有点名气的茶都涵盖了，网上可以下载不用买，让你买茶不再被忽悠。

《中国茶事》

这算是一本工具书了，对茶叶分类、中国名茶、饮茶器具、茶道之法、茶养生与茶美食、茶历史与茶文化做了一些讲解。有图文对照，从茶叶本身、茶汤、香气、味道和一些独特的地方去讲解品鉴方法，可以喝茶时对照着看。

《中国茶经》

非常完整的茶业百科全书，从地理分布到制茶工艺、茶叶特色，非常专业。这本书对于系统性了解茶叶非常有用，但对于非专业的同学稍显费劲。

《茶经述评》

陆羽的《茶经》读起来会艰涩难懂，推荐当代茶圣吴觉农主编的这本，从1979年开始撰写，如今这本是第三稿，从注释-评述-精简其稿，可见内容的详实与写作精神。

《中国古代茶书集成》

近1000页，集成了近120种茶书，把历代问世的茶书按唐五代、宋元、明、清四个阶段，给以全文整录并作详细的校对和注释，是一本古代茶学遗产完备的继承与梳理。

《武夷茶经》

福建武夷山算是茶产业发展巨头之一，囊括了六大茶类之二，是红茶和乌龙茶的发源地。

这本书介绍了武夷茶、武夷岩茶的历史源流、品种名丛、栽培管理、制作工艺、品饮文化、茶艺茶俗、茶具茶器、产区产量、流通传播、民间故事，以及相关的诗词文赋、论著资料、图表等等，视野之宽阔，资料之详尽。

茶学专业四大金刚

适合茶学专业的同学，搭配茶叶审评课程边练边看，知识性很强，绝对受益匪浅，如果报了考证班，这四本书也许能陪伴你考完高级评茶师。

《中国名优茶系列》之婺源绿茶

一种茶一本的小册子，笔者大都是对该茶类有深刻认识的老茶人，教科书式的行文逻辑，对学习一款茶有很好的入门引导作用。绿茶类尤其全面，大部分名优绿茶都包括了。

《茶源地理》之福鼎

以游记为基链，将白茶的树种起源，国营茶厂兴起、白茶工艺、风土人情节节串连，语言通俗易懂，极具趣味性，可谓初学者必备书单！

《漫话普洱茶》

作者是蜚声国内外的普洱茶专家，曾两任云南省茶叶协会会长。本书图少文字犀利，普洱茶的另类教科书，看过它你就不怕别人在普洱这一难点上碾压你了。