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车前子车前子(Chē Qián Zǐ)又名车前实、虾蟆衣子、猪耳朵穗子、凤眼前仁,本品为车前科植物车前的干燥成熟种子。均系野生。夏、秋二季种子成熟时采收果穗,晒干,搓出种子,除去杂质。主产于黑龙江、辽宁、河北等地。原植物生于山野、路旁、花圃或菜园。喜温暖湿润气候,耐寒,山区平地均可生长,对土壤要求不严中药本品为车前科植物前Plantago asiatica L. 或平车前Plantago depressa Willd. 的干燥成熟种子。夏、秋二季种子成熟时采收果穗,晒干,搓出种子,除去杂质。芣苢也就是车前子【性状】本品呈椭圆形、不规则长圆形或三角状长圆形,略扁,长约2mm,宽约1mm。表面黄棕色至黑褐色,有细皱纹,一面有灰白色凹点状种脐。质硬。气微,味淡【性味与归经】甘,微寒。归肝、肾、肺、小肠经【功能与主治】清热利尿,渗湿通淋,明目,祛痰。用于水肿胀满,热淋涩痛,暑湿泄泻,目赤肿痛,痰热咳嗽【用法与用量】9~15g,入煎剂宜包煎【贮藏】置通风干燥处,防潮【英文名】 SEMEN PLANTAGINIS【来源】本品为车前科植物车前Plantago asiatica L. 或平车前Plantago depressa Willd.的干燥成熟种子。夏、秋二季种子成熟时采收果穗,晒干,搓出种子,除去杂质【制法】盐车前子:取净车前子,照盐水炙法(附录Ⅱ D)炒至起爆裂声时,喷洒盐水,炒干本品表面黑褐色或黄棕色。气微香,味微咸。照上述酸不溶性灰分项下的方法测定,不得过3。0%;照膨胀度项下的方法测定,应不低于5。0
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车前子车前子(Chē Qián Zǐ)又名车前实、虾蟆衣子、猪耳朵穗子、凤眼前仁,本品为车前科植物车前的干燥成熟种子。均系野生。夏、秋二季种子成熟时采收果穗,晒干,搓出种子,除去杂质。主产于黑龙江、辽宁、河北等地。原植物生于山野、路旁、花圃或菜园。喜温暖湿润气候,耐寒,山区平地均可生长,对土壤要求不严中药本品为车前科植物前Plantago asiatica L. 或平车前Plantago depressa Willd. 的干燥成熟种子。夏、秋二季种子成熟时采收果穗,晒干,搓出种子,除去杂质。芣苢也就是车前子【性状】本品呈椭圆形、不规则长圆形或三角状长圆形,略扁,长约2mm,宽约1mm。表面黄棕色至黑褐色,有细皱纹,一面有灰白色凹点状种脐。质硬。气微,味淡【性味与归经】甘,微寒。归肝、肾、肺、小肠经【功能与主治】清热利尿,渗湿通淋,明目,祛痰。用于水肿胀满,热淋涩痛,暑湿泄泻,目赤肿痛,痰热咳嗽【用法与用量】9~15g,入煎剂宜包煎【贮藏】置通风干燥处,防潮【英文名】 SEMEN PLANTAGINIS【来源】本品为车前科植物车前Plantago asiatica L. 或平车前Plantago depressa Willd.的干燥成熟种子。夏、秋二季种子成熟时采收果穗,晒干,搓出种子,除去杂质【制法】盐车前子:取净车前子,照盐水炙法(附录Ⅱ D)炒至起爆裂声时,喷洒盐水,炒干本品表面黑褐色或黄棕色。气微香,味微咸。照上述酸不溶性灰分项下的方法测定,不得过3。0%;照膨胀度项下的方法测定,应不低于5。0【性状】本品呈椭圆形、不规则长圆形或三角状长圆形,略扁,长约2mm,宽约1mm。表面黄棕色至黑褐色,有细皱纹,一面有灰白色凹点状种脐。质硬。气微,味淡【鉴别】(1) 车前 粉末深黄棕色。种皮外表皮细胞断面观类方形或略切向延长,细胞壁黏液质化。种皮内表皮细胞表面观类长方形,直径5~19μm,长约至83μm,壁薄,微波状,常作镶嵌状排列。内胚乳细胞壁甚厚,充满细小糊粉粒平车前 种皮内表皮细胞较小,直径5~15μm,长11~45μm(2) 取本品0。1g,加水3ml,振摇,放置30分钟,滤过,滤液中加稀盐酸3ml,煮沸1分钟,放冷,用氢氧化钠试液调节pH至中性,加碱性酒石酸铜试液1ml,置水浴中加热,生成红色沉淀【备注】用于湿热下注、小便淋沥涩痛等症,常与木通、滑石等配伍应用。对于水肿、小便不利等症,也具有显著功效,为临床所常用,主要用于实症;如肾虚水肿,可配熟地、肉桂、附子、牛膝等同用。治湿热泄泻,症情轻者,可以单味使用,较重者可配茯苓、猪苓、泽泻、苡仁等同用。用于目赤肿痛或眼目昏花,如肝火上炎所致的目赤肿痛者,可与菊花、决明子、青箱子等同用;如肝肾不足所致的眼目昏花、迎风流泪,可与熟地、菟丝子等同用。用于肺热咳嗽较宜,可与杏仁、桔梗、苏子等化痰止咳药同用【摘录】《中国药典》车前子(《本经》)【异名】车前实(《神仙服食经》),虾蟆衣子(《履巉岩本草》),猪耳朵穗子(《青海药材》),凤眼前仁(《中药材手册》)【来源】为车前草科植物车前或平车前的种子。植物形态详 车前 条【采集】秋季果实成熟时,割取果穗,晒干后搓出种子,簸去果壳杂质【药材】①大粒车前为车前的种子。呈椭圆形或不规则长圆形,稍扁,长2毫米,宽1毫米。表面棕褐色或黑棕色。放大镜下观察,可见细密网纹,种脐淡黄色,椭圆凹窝状。气味无,嚼之带粘液性。以粒大、色黑、饱满者为佳主产江西、河南。此外,东北、华北、西南及华东等地亦产②小粒车前为平车前的种子。呈椭圆形或不规则长圆形,稍扁,长1~1.5毫米,宽不足1毫米,余与上种相似主产黑龙江、辽宁、河北等地。此外,山西、内蒙古、吉林、陕西、甘肃、青海、山东等地亦产【炮制】车前子:拣去杂质,筛去泥屑、空粒。盐车前子:取净车前子,置锅内用文火炒至鼓起,喷淋盐水,再略炒取出,晾干。(每车前子100斤,用盐2斤8两,加适量开水化开澄清)《纲目》: 凡用车前子,须以水淘洗去泥沙,晒干。入汤液炒过用;入丸、散,则以酒浸一夜,蒸熟研烂,作饼晒干,焙研【化学成分】含多量粘液质、桃叶珊瑚甙,并含车前子酸、胆碱、腺嘌呤、琥珀酸、树脂等【性味】甘,寒①《本经》: 味甘,寒。②《别录》: 咸,无毒。③《药性论》: 甘,平。④《药品化义》: 味淡,性平。【归经】入肾、膀胱经①《本草蒙筌》: 入膀胱。②《雷公炮制药性解》: 入肝、膀胱、小肠三经。③《本草经疏》: 入肾、肝、膀胱三经。【功用主治】利水,清热,明日,祛痰。治小便不通,淋浊,带下,尿血,暑湿泻痢,咳嗽多痰,湿痹,目赤障翳①《本经》: 主气癃、止痛,利水道小便,除湿痹。②《本草经集注》: 主虚劳。③《别录》: 男子伤中,女子淋沥,不欲食。养肺强阴益精。明目疗赤痛。④《药性论》: 能去风毒,肝中风热,毒风冲眼目,赤痛障翳,脑痛泪出,去心胸烦热。⑤《日华子本草》: 通小便淋涩,壮阳。治脱精,心烦。下气。⑥《医学启源》: 主小便不通,导小肠中热。⑦《滇南本草》: 消上焦火热,止水泻。⑧《纲目》: 止暑湿泻痢。⑨《雷公炮制药性解》: 主淋沥癃闭,阴茎肿痛,湿疮,泄泻,亦白带浊,血闭难产。⑩《科学的民间药草》: 镇咳,祛痰,利尿。⑾《山东中药》: 敷湿疮、脓泡疮、小儿头疮。⑿《本草新编》:车前子[1],味甘、咸,气微寒,无毒。入膀胱、脾、肾三经。功专利水,通尿管最神,止淋沥泄泻,能闭精窍,祛风热,善消赤目,催生有功。但性滑,利水可以多用,以其不走气也。泻宜于少用,以其过于滑利也。近人称其力能种子,则误极矣。夫五子衍宗丸用车前子者,因枸杞、覆盆过于动阳,菟丝、五味子过于涩精,故用车前以小利之。用通于闭之中,用泻于补之内,始能利水而不耗气。水窍开,而精窍闭,自然精神健旺,入房始可生子,非车前之自能种子也。(〔批〕妙论凿凿。)大约用之补药之中,则同群共济,多有奇功。未可信是种子之药,过于多用也
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清热利湿 开放分类: 医疗、医学、中医、治疗学清热利湿 ,利湿法之一。治疗下焦湿热的方法。湿热下注,或蕴结下焦,症见小腹胀满、小便浑赤、尿频涩痛、淋沥不畅,甚则癃闭不通,舌苔黄腻,常用方剂如八正散。
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于前列腺增生引起的急性尿潴留病人,如一般保守治疗无效,医生首先会采用导尿术,如前列腺增生较大、膀胱颈部梗阻比较重的患者,医生会采用留置导尿术。留置导尿术后病人应注意的情况有以下几点: (1)如病人排尿困难持续时间较长,膀胱内潴留尿量较多时,导尿管插入后一定要分次放尿,首次放尿一定不要超过1000毫升,其余部分在1~2小时后再放出,直到排尽。这主要是因为一次放尿过多,膀胱内压力迅速下降,会诱发血管破裂...查看详细 (1082字节 前列腺增生本身应该叫做良性前列腺增生,因此前列腺增生本身在性质上就和癌症是两回事。前列腺增生和前列腺癌都是老年男性易患病,因此有可能共存,但是相互之间没有转化的可能。 前列腺增生症有哪些症状 前列腺增生的症状可以分为两类,一类是因增生前列腺阻塞尿路产生的梗阻性症状;另一类是因尿路梗阻引起的并发症。 1、梗阻症状主要是由于前列腺增生阻塞尿路。压迫膀胱颈所引起,同时也包括了膀胱本身为克服梗阻产生的反应。 ①尿频是前列腺增生的早期信号,尤其夜尿次数增多更有临床意义。一般来说,夜尿次数的多少往往与前列腺增生的程度平行。原来不起夜的老人出现夜间1~2次的排尿,常常反映早期梗阻的来临,而从每夜2次发展至每夜4~5次甚至更多,说明了病变的发展和加重。 ②排尿无力、尿线变细和尿滴沥。由于增生前列腺的阻塞,患者排尿要使用更大的力量克服阻力,以至排尿费力;增生前列腺将尿道压瘪致尿线变细;随着病情的发展,还可能出现排尿中断,排尿后滴沥不尽等症状。 ③血尿 ④尿潴留 前列腺增生较重的晚期患者,梗阻严重时可因受凉、饮酒、憋尿时间过长或感染等原因导致尿液无法排出而发生急性尿潴留。 2、梗阻的并发症主要有感染,肾盂积水,尿毒症等。 ①感染 正如不通畅的河流容易污染,膀胱颈部受阻的尿路非常容易合并发生急性尿路感染,表现出夜尿次数骤增,尿急、尿痛、血尿以及发热等。 ②肾盂积水 前列腺增生较重、时间较长后,由于膀胱和上尿路代偿功能不全、可导致输尿管和肾盂积水,积水严重时可以在腹部摸到“肿块”——胀大的肾脏;膀胱充盈时也可在下腹部摸到“肿块”——胀大的膀胱。 ③尿毒症 发展致肾盂积水的前列腺增生患者,由于肾脏实质受压,可引起肾功能不全——尿毒症。表现出食欲减退、恶心、呕吐、贫血等。由于此类症状起初相对隐蔽,缺乏特异性,容易被忽视或误诊为消化道疾病而延搁,甚至直到出现头痛、迟钝、嗜睡、甚至昏迷才被发现,值得警惕。 ④其它:一些前列腺增生患者可出现性欲变化,有的性欲亢进,有的性欲低下,少数患者可有血精。 另外,由于前列腺增生致患者排尿因难,腹压增高,也可引起或加重痔疮、疝气等疾病。 前列腺增生症患者饮食上应注意什么? 良性前列腺增生症是老年人的常见病,患了前列腺增生后,除积极进行治疗外,良好的起居和饮食调理对本病的康复也起着重要的作用。前列腺增生症患者饮食上应注意以下几点: (1)禁饮烈酒,少食辛辣肥甘之品,少饮咖啡,少食柑橘、橘汁等酸性强的食品,并少食白糖及精制面粉。 (2)多食新鲜水果、蔬菜、粗粮及大豆制品,多食蜂蜜以保持大便通畅,适量食用牛肉、鸡蛋。 (3)服食种子类食物,可选用南瓜子、葵花子等,每日食用,数量不拘。 (4)绿豆不拘多寡,煮烂成粥,放凉后任意食用,对膀胱有热,排尿涩痛者尤为适用。 (5)不能因尿频而减少饮水量,多饮水可稀释尿液,防止引起泌尿系感染及形成膀胱结石。饮水应以凉开水为佳,少饮浓茶。 前列腺增生 按照前列腺增大的程度,常把前列腺增生分成三度:Ⅰ度增生的前列腺较正常增大1.5~2倍,中央沟变浅,突入直肠距离约为1~2厘米,我们形容Ⅰ度增生的前列腺如鸡蛋大小;Ⅱ度增生的前列腺较正常增大2~3倍,中央沟消失或略突出,突入直肠2~3厘米,我们常形容它如鸭蛋大小;Ⅲ度增生的前列腺腺体肿大严重,突入直肠超过3厘米,中间沟明显突出,检查时手指不能触及腺体上缘,我们形容它如鹅蛋大小。 前列腺增生症分期 根据国外文献报道及临床总结,一般把前列腺增生症分三期。 第一期:又称症状刺激期,主要有夜尿频、后尿道会阴部不适、排尿时间延长、尿线变细等症状,此期残余尿量多少于50毫升,尿流图可呈正常曲线。 第二期:又称残余尿发生期,上述症状加重,同时出现排尿时需用力鼓肚子,残余尿量在50~150毫升之间,并伴有残尿感,可出现突发的急性尿潴留或感染,尿流图呈多波形曲线。 第三期:又称失代偿期或膀胱扩张尿闭期,残余尿量大于150毫升,并出现尿潴留或充溢性尿失禁、肾功能不全等,尿流图呈低平曲线。 在治疗上第一期多采用保守治疗;第二期可试行保守治疗,如治疗无效,应尽早手术;第三期应首选手术,以解除梗阻,保护肾脏功能。 前列腺增生症主要表现 前列腺增生症的病情多发展缓慢,经常有好几年的过程。起初症状很不明显,因而患者时常不能正确地回忆病程的长短。其主要表现可分为两类: (1)下尿路梗阻症状 据研究,70岁以上老年人约有70%存在前列腺增生,其中大部分会发展成有症状的患者。目前,人们还无法防止前列腺增生的发生,因此,将注意力集中到了治疗上,各种治疗方法也就应运而生。出于商业等各种原因,不少器械、设备、药品的生产厂商都称自己的产品是最好的,并不切合实际地夸大某些疗法的效果,使得前列腺增生患者如坠云雾,不知自己究竟该接受何种疗法。这里,我们将对一些典型情况进行分 析,提出治疗意见,并对各种疗法的优缺点及适应范围作相对客观的介绍,以供前列腺增生患者参考。 总之,前列腺增生治疗的方法很多,各有不同的优缺点,也有各自的适应证。患了前列腺增生后,究竟采用何种方法治疗,还得听泌尿外科医生的决定。作为患者,全面了解一下情况,就可做到心中有底量。医生对疑有前列腺增生的病人,常规作肛门指检,以了解前列腺的情况。 药物治疗前列腺增生 良性前列腺增生(BPH)是老年男性最常见的疾病之一。前列腺体积增大会压迫尿道,使膀胱难以完全排空。膀胱尿残余则使病人感觉排尿不尽而频繁去入厕,尤为麻烦的是夜里也得几次三番起来排尿。男性一般从45岁前后开始,便会有前列腺增大导致通过腺体的尿道狭窄表现。大约50%的50—60岁男性遭受BPH之苦,这一比例随着年龄的增长而增加。过去对BPH的研究有所忽视,现在则对其病因学与治疗学有了大量的研究。然而,对前列腺疾病的治疗仍是临床一大难题。 手术对前列腺疾病患者而言是一个有效的办法。例如在美国每年有近30万例病人行前列腺切除术,对BPH引起的尿道梗阻这无疑是最有效的 方案,然后它却有其他副作用。另一种选择方案是对于轻、中度症状,药物治疗占用一席之地。舍尼通适用药物可用于那些等待手术或不宜手术的病人。舍尼通已被证明是治疗BPH引起的尿道梗阻症状的有效药物。 这些症状包括:日间尿频(排尿次数增多);夜间尿频(夜间醒来排尿);排尿踌躇(意图排空时间延迟);尿急(难以憋尿);排尿中断(尿流不连续);尿终滴沥(尿完后有滴尿);排尿困难(排尿期间有疼痛)。 舍尼通对前列腺疾病患者的益处于1960年首先在瑞典确立,到今天有大量的临床试验证实舍尼通对改善排尿功能和缩小前列腺体积疗效显著。 舍尼通在许多国家已作为治疗BPH早期症状的手段之一。舍尼通含有两种活性单体。Pharmacia & UPjohn Allergon公司基于对花粉提取物30年的研究确定了舍尼通的配方,它由对BPH有特别选择性的花粉组分制成。舍尼通含有两种活性单体,水溶性的P-5和脂溶性的EA-10。这两个成分的结构已被测定。分离出来的单体的药效学实验证明了这两个成分共有如下四个药理作用: 1、雄激素受体的阻断作用; 2、膀犹逼尿肌的收缩与尿道平滑肌的舒张作用; 3、前列腺上皮细胞增殖的抑制作用; 4、抑制内源性炎症介质的合成,具有抗炎、抗水肿作用。 治疗前列腺增生的药物有哪些? 治疗前列腺增生的药物有以下几类: (1)抗雄激素药物 此类药物中应用最广者为孕酮类药物。 抗雄激素药使用一段时间后能使症状及尿流率改善,残余尿减少,前列腺变小。 ①乙烯雌酚 每日2~3毫克口服,连用4周为1疗程。长期使用将增加心血管并发症,副作用有恶心呕吐、男子乳房发育、阳痿。 ②甲地孕酮 用法:40毫克,每日3 次。抑制5-α还原酶活性,可降低血浆中睾丸酮水平。 ③氟硝西酰胺 用法:每次250毫克,每日3次,用3个月为1疗程。可使患者前列腺体积缩小,残余尿量减少。副作用有男性乳房发育、恶心呕吐、肝功不正常。 (2)α-受体阻断剂 前列腺为腺体组织,但有大量的平滑肌分布,并含有大量的α-肾上腺素能受体,当患者交感神经兴奋时可引起前列腺平滑肌收缩,引起动力性梗阻。α-受体阻断剂可缓解病人的尿路梗阻症状,对有急性尿潴留者有利于早期拔去导尿管。此类药物中常用的有以下几种: ①酚苄明 每次10毫克,每日2~3次,连用2周。副作用常可见头晕、视力障碍及体位性低血压。 ②酚妥拉明 用法:10毫克静脉缓慢滴注。与酚苄明为同类药物,但因本药显效快,作用时间短, 一般可用于急性尿潴留。副作用同酚苄明。 ③哌唑嗪 首剂0 5毫克,无反应改为1毫克,每日3次。可引起体位性低血压,对性功能无影响。 ④高特灵 用法:首剂1毫克,以后2毫克,睡前1次服。为选择性α-受体抑制剂,主要用于缓解膀胱颈部梗阻,改善排尿情况。本品副作用较少, 一般不会引起头晕及体位性低血压。 (3)5-α还原酶抑制剂 本品通过对5-α还原酶的抑制,阻断睾酮转化为双氢睾酮,从而阻断前列腺继续增生,临床观察疗效确定。常用药为保列治,每次 5毫克,每日1次,疗程至少6个月。本品基本无副作用,少数患者可引起性功能障碍。 前列腺增生病人发生尿潴留时如何进行导尿? 前列腺增生的患者发生急性尿潴留,如保守治疗无效,应首先进行导尿治疗,必要时应予留置导尿。一般导尿术由医务人员操作,但如患者频繁出现尿潴留,未行膀胱造瘘者,也可由家属操作。 (1)患者取平卧位,用碘伏对尿道外口及会阴部进行常规消毒。 (2)选用适当粗细的导尿管,涂以润滑剂,顺尿道徐缓插入, 以左手执阴茎显露尿道口,右手执导尿管端3~5厘米处,将导尿管轻轻插入膀胱。 (3)遇到尿道膜部或前列腺部有通过困难时, 可在会阴部或直肠内用手指轻轻顶起导尿管顶端,以引导导尿管顺利进入后尿道和膀胱内。 (4)如需持续引流,可用蝶形胶布固定导尿管或选用气囊导尿管。如应用气囊导尿管,则在气囊内注入气或无菌水15~20毫升。 (5)膀胱内潴留尿量超过1000毫升时,应分次放尿,不宜一次排空, 以免发生虚脱或出血。 据报道,留置导尿后感染率很高,因此国外提倡进行自家导尿,即不留置导尿管,而每3~4小时导尿一次。导尿管保持洁净,无需特殊消毒, 导尿由患者家属或患者本人进行,开始可在医生指导下,当对尿道走行熟悉后便可自行操作。这种自家导尿与留置导尿相比有以下几点好处: (1)明显减少了尿路感染的发生。 (2)病人不需携带尿袋,无留置导尿后的不适感。 (3)不影响性生活。 这种方法主要适用于无法自行排尿,且因各种原因不能行前列腺切除的患者。 前列腺增生症引起的急性尿潴留应如何处理? 急性尿潴留是前列腺增生症的常见并发症,多发生于前列腺增生症的中晚期,文献报道约有50%~60%的前列腺增生症患者发生急性尿潴留,多在感冒、劳累、饮酒、憋尿、房事或吃辛辣刺激食物后诱发,病人小腹胀痛,不能排尿,非常痛苦。因此发生急性尿潴留后的紧急处理非 常重要,一般有以下几种方法,其中有些方法简单易行,病人可自行采用: (1)热敷法 热敷耻骨上膀胱区及会阴,对尿潴留时间较短,膀胱充盈不严重的患者常有很好的疗效;也可采用热水浴,如在热水中有排尿感,可在水中试排,不要坚持出浴盆排尿,防止失去自行排尿的机会。 (2)按摩法 顺脐到耻骨联合中点处轻轻按摩,并逐渐加压,可用拇指点按关元穴部位约1分钟,并以手掌自膀胱上方向下轻压膀胱,以助排尿,切忌用力过猛,以免造成膀胱破裂。 (3)针灸疗法 选穴为关元、中极、阳陵泉、三阴交、三焦俞,以中强度刺激,补泻兼施,可留针10分钟,一般退针半小时后可出现排尿。 (4)敷脐疗法 用食盐半斤炒热,布包熨脐腹,冷后再炒热敷脐;或用独头蒜一个,栀子3枚,盐少许捣烂,摊纸上贴脐。 (5)导尿法 导尿法一般应在无菌条件下进行,故由医护人员操作,但目前国外对于尿潴留患者,提倡自家导尿。 (6)穿刺抽尿法 在无法插入导尿管情况下,为暂时缓解患者痛苦, 可在无菌条件下,在耻骨联合上缘二指正中线处,行膀胱穿刺,抽出尿液。 (7)膀胱造瘘法 中医对前列腺增生症是如何认识的? 在中医文献中虽没有前列腺增生症这一名称,但对前列腺增生症很早就有认识。从症状、体征看,前列腺增生症相当于中医学的“癃闭”范畴。“癃”指小便不利,点滴而出,起病较缓慢;“闭”指小便闭塞,点滴不出,起病较急。从以上描述不难看出癃闭之表现与前列腺增生症颇有相似之处。从本病的病因病机看,比较公认的有以下几种: (1)阴虚火旺 房室过度,欲念放纵,以致肾阴亏耗,无阴则阳无以化, 水液不得气化而下注膀胱,故产生癃闭。 (2)肾阳不足 年老体弱或久病体虚,肾阳不足,命门火衰,无阳则阴无以生,膀胱气化无力,而致小便不出。 (3)湿热蕴结 过食辛辣肥甘之品,中焦湿热不解,下注膀胱, 或肾移热于膀胱,膀胱湿热壅滞,导致气化不利,小便不通,而成癃闭。 (4)脾气不升 劳倦伤脾,饮食不节,或久病体弱, 致脾虚而清气不能上升,则浊阴不能下降,小便因而不利。 (5)肝郁气滞 七情内伤,引起肝气郁结,疏泄不及, 从而影响三焦水液的运化及气化,致使水道通调受阻,形成癃闭。 (6)痰浊、瘀血、败精内停 痰浊、瘀血、败精内停,阻塞水道,气化不利而成癃闭。 中医如何辨证治疗前列腺增生症? 在前列腺增生症的保守治疗中,中医辨证治疗占有重要地位,到目前为止尚无确切报道证明中药可使增生的前列腺缩小,但中药对改善梗 阻症状,减少前列腺增生并发症确有疗效。 (1)湿热蕴结型 证见小便点滴不通,或量极少而短赤灼热,欲解不利,小腹胀满,口苦口粘,或口渴不欲饮,或大便不畅,舌质红苔根黄腻,脉数。 治宜清热利湿,通利小便。 方药:八正散加减。 木通10克,车前草10克,冬葵子12克,瞿麦10克, 蓄10克,滑石20克,石韦10克,大黄4克,牛膝10克 。 (2)阴虚火旺型 证见小便频数,点滴不畅,时发时止,遇劳加重,经久不愈,伴头晕耳鸣, 五心烦热,口干便燥,舌红苔少,脉细数。 治宜滋阴降火,益肾固精。 方药:二海地黄汤。 生熟地10克,山萸肉10克,云苓10克,牛膝10克,知母10克,黄柏9克,泽泻10克,海藻10克,昆布10克,丹皮10克,车前草15克。 (3)肾阳不足型 证见小便不通或点滴不爽,排出无力,面色白光白,神气怯弱,畏寒肢冷,腰膝酸软,舌质淡苔薄白,脉沉细而尺弱。 治宜温阳益气,补肾利尿。 方药:济生肾气丸加减。 炙附片6克,肉桂4克,熟地15克,山药10克,云苓10克,车前子10克 , 泽泻10克,牛膝10克,山萸肉10克,丹皮10克,鹿角胶10克。 (4)脾气不升型 证见小腹坠胀,时欲小便而不得出,或量少而不畅,精神疲乏, 食欲不振,气短而语声低细,舌质淡苔薄白,脉细弱。 治宜升清降浊,化气利水。 方药:补中益气汤合春泽汤加减。 党参10克,黄芪20克,白术10克,甘草10克,当归10克,陈皮10克,升麻6克,猪苓10克,茯苓10克,泽泻10克,桂枝10克。 (5)肝气郁滞型 证见情志抑郁,或多烦善怒,小便不通或通而不畅,胁腹胀满,舌红苔薄白或薄黄,脉弦。 治宜疏调气机,通利小便。 方药:沉香散加减。 沉香10克,橘皮10克,当归10克,王不留行15克,石韦10克,冬葵子10克,滑石15克,山栀10克。 (6)浊瘀互阻型 证见小便点滴而下,或尿如细线,甚则阻塞不通,小腹胀满疼痛,舌质紫暗或有瘀点,脉涩。 治宜行瘀散结,通利水道。 方药:代抵当丸加减。 酒军10克,桃仁10克,穿山甲10克,归尾10克,牛膝10克,车前子10克,滑石15克,通草5克。 前列腺增生症患者的中医康复措施有哪些? 中医对前列腺增生症患者的康复措施大体可分两步实施。 一期康复:重在尽力恢复膀胱气压功能,以消除症状。 (1)情志与心理治疗:针对患者思想紧张、情志抑郁的特点,采用怒疗、思疗、喜疗等以情胜情法;并可配合音乐疗法、色彩疗法,以转移注意力,愉悦心神。 (2)药物疗法:详见有关题目。 (3)自然疗养与理疗:①泉水疗法:宜半身浸浴或全身浸浴;②热疗:宜热水袋熨、敷脐腹并可与药物敷法结合应用;③声疗:如水声诱导法,宜选用流水声,预为录制,到时放听,每次30~60分钟,每日数次。 (4)针灸疗法:取穴阴谷、肾俞、三焦俞、委阳、三阴交、膀胱俞、中极、百会。手法用补法或加灸,也可用电针、温针灸进行治疗。 灸法:取穴命门、关元。多采用雀啄灸法,每日2次,每次10~15分钟。 (5)按摩疗法:宜采用斜摩下腹、推下腹,按揉丹田、百会、涌泉等法,并可采用气功按摩法以增强效果。每日1次,10次为1疗程。 (6)气功疗法和体疗:宜松静功、强壮功、内养功等功法中选一种。体疗方法为斜身蹲坐,用力伸两手向前,仰掌,尽量用力,左右扭动身腰21次;或两脚相交而坐,用两手握两脚的脚腕,尽力拉脚仰头,来回作七次。另坚持太极拳等锻炼,以疏通气血,增强体质。 (7)饮食疗法 二期康复:重在益寿延年。 在一期康复完成的基础上,继续进行情志心理调摄,坚持气功锻炼和体育锻炼,进行自我按摩或自我气功按摩,调节生活起居,注意生活调养,戒除烟酒,节制房事,增强体质以防复发。 患前列腺增生症应注意什么? 经医院明确诊断为前列腺增生的患者,在日常生活中应注意以下几点: (1)不吃辛辣刺激性食物,不饮酒。 因为辛辣食物及酒都可引起前列腺充血,加重排尿不畅症状,甚至引起急性尿潴留。 (2)积极治疗泌尿系炎症。 (3)少骑自行车,避免长期坐硬椅子,或久坐潮湿之地。 (4)性生活要适度,防止前列腺过度充血。 (5)不忍尿、憋尿,防止膀胱过度充盈影响逼尿肌功能,造成尿潴留。 (6)定时复查,每2~3月应做一次肛诊,半年复查一次前列腺B超,以了解前列腺变化。 (7)保持心情舒畅,参加适度的体育锻炼。 前列腺增生症患者饮食上应注意什么? 良性前列腺增生症是老年人的常见病,患了前列腺增生后,除积极进行治疗外,良好的起居和饮食调理对本病的康复也起着重要的作用。前列腺增生症患者饮食上应注意以下几点: (1)禁饮烈酒,少食辛辣肥甘之品,少饮咖啡,少食柑橘、橘汁等酸性强的食品,并少食白糖及精制面粉。 (2)多食新鲜水果、蔬菜、粗粮及大豆制品,多食蜂蜜以保持大便通畅,适量食用牛肉、鸡蛋。 (3)服食种子类食物,可选用南瓜子、葵花子等,每日食用,数量不拘。 (4)绿豆不拘多寡,煮烂成粥,放凉后任意食用,对膀胱有热,排尿涩痛者尤为适用。 (5)不能因尿频而减少饮水量,多饮水可稀释尿液,防止引起泌尿系感染及形成膀胱结石。饮水应以凉开水为佳,少饮浓茶。 前列腺增生症患者还能过性生活吗? 前列腺增生症为前列腺组织的良性增生,一般不会损伤阴茎的正常结构,也不会影响神经血管和内分泌功能,因此前列腺增生症不会影响患者的性功能,有些前列腺增生的病人还会出现性欲增强。 患前列腺增生症后是否还能进行性生活应辨证地看待,一方面性生活可以加重前列腺局部的充血,引起局部腺体进一步增大,可加重排尿困难的症状,严重时甚至可以引起尿潴留;另一方面如过度禁欲,使欲望无法满足,性积聚无法排泄,会使外生殖器性敏感增强,引起勃起,更容易造成前列腺的反复充血,加重前列腺增生。 因此,前列腺增生症患者应根据实际情况及病情轻重,适度调节性生活。如梗阻症状较轻,病人未发生尿潴留,可保持每月2~3次的性生活;如曾经发生过尿潴留或排尿困难明显,病人身体状况不佳,就应该禁止性生活。 前列腺增生术后复发 一位因患前列腺增生症而做前列腺摘除手术的老年人,术后4年又出现了排尿不畅、夜尿次数增加,以致尿线变细,尿液滴沥。医生给这位老人做了直肠指诊,在直肠前壁相当于前列腺区,触及6厘米x5厘米的实质性肿块,腹部B超在前列腺区探及5.6厘米x4.8厘米x4.5厘米的肿块。因担心是前列腺肿瘤而做经直肠肿块穿刺活检术,诊断为良性前列腺增生。再次做手术。术中见前列腺两侧叶增生,以右侧叶为主,腺体表 面呈结节状,重48克。术后病理证实为复发性前列腺增生症。 前列腺增生症又称结节性前列腺增生或良性前列腺增生,是男性老年人常见疾病。50岁以后男性睾丸开始变化,男性激素的水平随着睾丸的变化忽高忽低,失去平衡,使前列腺不断地受到刺激,随之出现增生肥大,甚至可达到正常的15—20倍之多。 前列腺增生症如果很轻,可以只有极轻微的症状,甚至没有症状。一般来说,最初的表现是排尿次数增多,夜尿少则2—3次,多则5—6次,而且排尿时间延长。随着前列腺的不断增生,尿液受阻现象进一步发展,尿流变细,引起膀胱内尿潴留,膀胱代偿能力开始减退并逐渐消失。有些人在饮酒、劳累、气候变化后,已增大的腺体可进一步充血水肿,加重阻塞,以至引起输尿管积尿,最后影响肾功能,发生尿毒症。膀胱残余尿,肾盂和输尿管积尿,都有可能引起细菌感染,造成肾盂肾炎和膀胱炎;残余尿还可促使泌尿系统中形成结石。 轻度前列腺增生症可以不做治疗,但要定期检查。对已影响排尿,膀胱内残余尿量超过60毫升以上者,要抓紧治疗。非手术治疗包括中、西药物,按摩、热敷、射频等;若病情较重,彻底根治的办法仍是手术。
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葱 葱 英文: Scallion 科学分类 域: 真核生物域 界: 植物界 门: 被子植物门 纲: 单子叶植物纲 目: 百合目 科: 百合科 属: 葱属 种: Allium fistulosum 葱(学名Allium fistulosum)是中国的一种很普遍的调味品或蔬菜,也是一种荤菜,草本植物,叶子圆筒形,中间空,青色。中国人习惯于在炒菜前将它和姜切碎一起下油锅中炒至金黄后再将其他蔬菜倒入锅中炒。也有在做清汤面时,在面条熟后将切碎的葱末撒在面上。 百合科葱属多年生宿根草本。以叶鞘和叶片供食用。中国的主要栽培种为大葱。叶片管状,中空,绿色,先端尖,叶鞘圆筒状,抱合成为假茎,色白,通称葱白。茎短缩为盘状,茎盘周围密生弦线状根。伞形花序球状,位于总苞中。花白色。有分葱和楼葱(龙爪葱)两个变种。还可按假茎和高度分为长白葱(梧桐葱)、中白葱(鸡腿葱)和短白葱(秤砣葱)3个类型。性极耐寒,-10℃可不受冻害,在中国东北部也可露地越冬。生长适温20~25℃。根系弱,极少根毛。宜肥沃的砂质壤土。常见病害有紫斑病、霜霉病、软腐病和锈病;虫害有葱蛆和蓟马等。 高25~70cm。鳞茎圆柱状,单生或簇生,粗1~2cm,外皮白色,膜质,不破裂,叶圆筒状,中空,粗0.5~2cm,花葶圆柱状,中空,从叶丛中抽出,长30~50cm,总苞片膜状,2裂,伞形花序近球形,多花,小花梗纤细,基部无小苞片,花白色,花被片长5~7mm,先端渐尖,花丝为花被片1.5~2倍,基部合生并与花被片贴生,全缘,子房倒卵形,花柱细长,伸出花被外。种子具6棱,黑色。花、果期2~7月。 胡葱或称火葱和香葱,是中国南方栽培的两个葱种。 葱含有挥发性硫化物,具特殊辛辣味,是重要的解腥、调味品 。葱白甘甜脆嫩。中医学上葱有杀菌、通乳、利尿、发汗和安眠等药效。 补充汉语解释: 葱 #cōng 【释义】 ①草本植物,茎叶有辛辣味,是普通蔬菜或调味品。②青绿色:葱绿|郁郁葱葱。 【葱葱】 #cōngcōng 草木茂盛的样子:郁郁葱葱。 【葱翠】 #cōngcuì 青翠:群山葱翠。 〖例句〗秋雨过后,葱翠的竹林如同被洗过一般,显得格外清新。 【葱郁】 #cōngyù 青翠茂盛:树木葱郁。 〖例句〗葱郁的松林覆盖着山坡。 ===================关于这个字的更多的信息================= 葱 <名> (形声。从艹,悤声。本义:葱,一种蔬菜) 有圆筒状中空叶的植物之一 葱的品种 大葱可分为普通大葱、分葱、胡葱和楼葱四个类型。 普通大葱:品种多,品质佳,栽培面积大。按其葱白的长短,又有长葱白和短葱白之分。长葱白辣味浓厚,著名品种有辽宁盖平大葱、北京高脚白、陕西华县谷葱等;短葱白葱白短粗而肥厚,著名品种有山东章邱鸡腿葱、河北的对叶葱等。 分葱:叶色浓,葱白为纯白色,辣味淡,品质佳。 楼葱:洁白而味甜,葱叶短小,品质欠佳。 胡葱:多在南方栽培,质柔味淡,以食葱叶为主。 大葱按照生长时间的长短在北方地区又有羊角葱、地羊角葱、小葱、改良葱、水沟葱、青葱、老葱等品种。 羊角葱(又名黄葱):是由棵小的老葱叶奇留根,屯在温室池子里长成的,叶色金黄,茎白,味鲜嫩。 地羊角葱:是头年生长不够成熟留到来年开春再上市的葱。茎白,叶绿,叶厚,生吃很辣。 小葱:其根白、茎青、叶绿,生吃有甜味,4月份上市。 改良葱:是用秋末的小葱秧子移栽后长成的。小葱上市完了,改良葱便上市,以补不足。改良葱味较辣,茎小,叶长,叶深绿色。 水沟葱:条杆粗,茎白,但叶老不能食用。 青葱:是在霜降后上市的一种老葱,这种葱一般种植较密,生长中不上土或上土少。 老葱:生长期长,棵健壮。最好的老葱是鸡腿葱,根部粗大,向上逐渐细,形似鸡腿,皮白瓷实,冬天存放不会空心,香味大,宜做调料,每年在霜降以后供应市场。 指如削葱根,口如含朱丹。――《玉台新咏·古诗为焦仲卿妻作》 青绿色 葱 cōng ①草本植物。叶圆筒形,中空,是普通蔬菜及调味品。 ②青色:~茏、~翠。 【葱翠】草木青翠茂盛的样子。 【葱茏】草木青翠茂盛:春天,大地一片~。 【葱郁】葱茏。 【葱白儿】葱的茎。 【葱白】最浅的蓝色 葱chuāng 1.见"葱灵"。 【科属】为百合科植物葱的鳞茎。 【别名】芤、鹿胎、莱伯、四季葱、和事草、葱白、大葱。 【性味归经】性温,味辛平;入肺、胃二经。 【功效主治】发汗解表,散寒通阳,解毒散凝。主治风寒感冒轻症,痈肿疮毒,痢疾脉微,寒凝腹痛,小便不利等病症。 【营养成分】每100克含水分90克,蛋白质2.5克,脂肪0.3克,碳水化合物5.4克,钙54毫克,磷61毫克,铁2.2毫克,胡萝卜素0.46毫克,维生素C15毫克。此外,还含有原果胶、水溶性果胶、硫胺素、核黄素、尼克酸和大蒜素等多种成分。 【宜忌】 宜:伤风感冒,发热无汗,头痛鼻塞,咳嗽痰多者宜食;腹部受寒引起的腹痛腹泻者宜食;胃寒之食欲不振,胃口不开者宜食;孕妇宜食;头皮多屑而痒者宜食。烧鱼烧肉之时可作为调味。 忌:表虚多汗自汗者忌食;患有狐臭者忌食。 【食疗作用】 1.解热,祛痰: 葱的挥发油等有效成分,具有刺激身体汗腺,达到发汗散热之作用;葱油刺激上呼吸道,使粘痰易于咯出。 2.促进消化吸收: 葱还有刺激机体消化液分泌的作用,能够健脾开胃,增进食欲。 3.抗菌,抗病毒: 葱中所含大蒜素,具有明显的抵御细菌、病毒的作用,尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。 4.防癌抗癌: 香葱所含果胶,可明显地减少结肠癌的发生,有抗癌作用,葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。 吃葱要抓时机 农历正月生长出来的葱,由于气层和土壤的关系,葱不再只是香料而是特殊的补品。它可以帮助身体机能的恢复,贫血、低血压、怕冷的人,应多吃正月葱,可以充分补给热量。眼睛容易疲劳、出血、失眠和神经衰弱不安定的人,只有正月可以吃葱,过了正月,葱因为刺激性强,会将体内的营养素消除,所以此类人群吃葱的机会1年只有1次,要抓住最好的机会吃葱。 【保健食谱】 1.葱豉汤 葱30克,淡豆豉10克,生姜3片,黄酒30毫升。将葱、淡豆豉、生姜并水500毫升入煎,煎沸再入黄酒一、二沸即可。此汤具有发散风寒,理气和中的功效,适用于外感风寒,恶寒发热,头痛,鼻塞,咳嗽等病症。 2.葱枣汤 大枣20枚,葱白7根。将红枣洗净,用水泡发,入锅内,加水适量,用文火烧沸,约2O分钟后,再加入洗净的葱白,继续用文火煎10分钟即成。服用时吃枣喝汤,每日2次。此汤具有补益脾胃,散寒通阳的功效,可辅治心气虚弱,胸中烦闷,失眠多梦,健忘等病症。 3.葱炖猪蹄 葱50克,猪蹄4只,食盐适量。将猪蹄拔毛洗净,用刀划口;葱切段,与猪蹄一同放入,加水适量,入食盐少许,先用武火烧沸,后用文火炖熬,直至熟烂即成。此肴具有补血消肿,通乳的功效。适用于血虚体弱,四肢疼痛,形体浮肿,疮疡肿痛,妇人产后乳少等病症。 4.葱烧海参 葱120克,水发海参200克,清汤250毫升,油菜心2棵,料酒、湿玉米粉各适量。先将海参洗净,用开水氽一下;用熟猪油把葱段炸黄,制成葱油;海参下锅,加入清汤和酱油、味精、食盐、料酒等调料,用湿玉米粉勾芡浇于海参、菜心上,淋上葱油即成。此菜具有滋肺补肾,益精壮阳的功效。适用于肺阳虚所致的干咳、咯血,肾阳虚的阳痿、遗精及再生障碍性贫血,糖尿病等病症。 5.葱白粥 葱白10克,粳米50克,白糖适量。先煮粳米,待米熟时把切成段的葱白及白糖放入即成。此粥具有解表散寒、和胃补中的功效。适用于风寒感冒,头痛鼻塞,身热无汗,面目浮肿,消化不良,痈肿等病症。 6.大葱红枣汤 葱白20根,大枣20枚。将葱白洗净切段,大枣洗净切半;二者共入水中煎煮,起锅前加白糖适量。此汤具有和胃安神的功效,可辅助治疗神经衰弱所致的失眠,体虚乏力,食欲不振,消化不良等病症。 【注意事项】不宜与蜂蜜共同内服;表虚多汗者忌食。 【文献选录】 《神农本草经》:“主伤寒寒热,出汗,中风,面目肿。” 《名医别录》:“主伤寒头痛。” 《日华子本草》:“治心腹痛。” 《本草纲目》:“除风湿身痛麻痹,虫积心痛,止大人阳脱,阴毒腹痛,小儿盘肠内钓,妇人妊娠溺血,通乳汁,散乳痈,利耳鸣,涂制犬伤,制蚯蚓毒。”’ 《本草从新》:“发汗解肌,通上下阳气,仲景白通汤、通脉四逆汤并加之以通脉回阳。若面赤格阳于上者,尤须用之。” 【文化欣赏】 民间习俗:相传神农尝百草找出葱后,便作为日常膳食的调味品,各种菜肴必加香葱而调和,故葱又有“和事草”的雅号。 广西合浦等地流行岁时“食葱聪明”的饮食风俗,说的是每年农历六月十六日夜,家人人菜园取葱使小儿食,曰食后能“聪明”。 医药趣闻:古时有一员外患癃闭症,小便点滴不通,腹胀如鼓,十分难受。请医服药则呕,家人已准备后事。忽听拨郎鼓声,有一江湖郎中正巧途经此地,忙请入家中。郎中望、闻、问、切四诊之后,说拿葱来,将葱洗净,插人尿道,助病人小便排出。然后服药调理。员外大喜,赐重金谢之。 民间谚语:“香葱蘸酱,越吃越壮。” 葱的常见病害: 葱紫斑病 发病特征: 紫斑病又称黑斑病、轮斑病。该病主要危害叶片和花梗。病斑椭圆形至纺锤形,通常较大,紫褐色,斑面出现明显同心轮纹,湿度大时,病部长出深褐色至黑灰色霉状物。当病斑相互融合绕叶或花梗扩展时,至全叶变黄枯死或倒折。 发病规律: 病菌以菌丝体在寄主体内或随病残体遗落在土壤中越冬,种子也可带菌。分生孢子随气流传播,从伤口、气孔或表皮直接侵入致病。 防治方法: (1) 重病区实行轮作。 (2) 因地制宜选用抗病品种。 (3) 播前种子消毒40-50度温水浸泡1.5小时。 (4) 加强肥水管理。 (5) 及早喷药,预防控病,用70%日托1000倍液或波尔多液或代森锰锌70%1000倍液交替喷施,前密后疏。 葱疫病 发病特征: 主要危害叶和花梗,大葱、香葱均可受害。患病部位初期呈青白色不明显斑点,扩大后呈灰白色斑,致叶片从上而下枯萎,田间出现一片“干尾“,湿度大时患部长出稀疏白霉,天气干燥时则白霉消失。剖开检查长锥形叶内壁,可见白色菌丝体,这不同于葱生理性“干尾”。 发病规律: 病菌以菌丝体、卵孢子和厚垣孢子在病残体内越冬。一般借助雨水溅射和灌溉水传播,从气孔侵入,在连绵阴雨的天气或地势低洼、排水不良的植地,均易发生此病。 防治方法: (1) 选择抗病性强的品种。 (2) 高畦深沟栽培,开沟排水,雨后及时降湿。 (3) 适当适时喷施叶面肥。 (4) 根据天气变换,及时喷药控制,可用25%日邦克菌1000倍液或25%甲霜灵锰锌600倍液喷2-3次,7-10天一次。[编辑本段]烹饪相关 原料介绍 葱属百合科,是多年生草本植物葱的茎与叶,上部为青色葱叶,下部为白色葱白。 原产于西伯利亚,我国栽培历史悠久,分布广泛,而以山东、河北、河南等省为重要产地。大葱耐寒抗热,适应性强,四季均可上市。普通大葱,原产我国,遍及南北各地。叶圆而中空,叶鞘基部抱合成“假茎”,幼嫩时叶和葱白都能食用。 根据葱白的长短又分为两个类型。大葱植株高大,葱白洁白而味甜,在北方栽培较多。 葱是日常厨房里的必备之物,北方以大葱为主,它不仅可作调味之品,而且能防治疫病,可谓佳蔬良药。 大葱多用于煎炒烹炸;南方多产小葱,是一种常用调料,又叫香葱,一般都是生食或拌凉菜用。 营养分析 葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原(主要在绿色葱叶中含有)、食物纤维以及磷、铁、镁等矿物质等。 1. 生葱像洋葱、大葱一样,含烯丙基硫醚。而烯丙基硫醚会刺激胃液的分泌,且有助于食欲的增进。同时与维生素B1含量较多的食物一起摄取时,维生素B1所含的淀粉及糖质会变为热量,而提高恢复疲劳的作用。 2. 葱叶部分要比葱白部分含有更多的维生素A、维C及钙。葱中含有相当量的维生素C,有舒张小血管,促进血液循环的作用,有助于防止血压升高所致的头晕,使大脑保持灵活和预防老年痴呆的作用。 3. 经常吃葱的人,即便脂多体胖,但胆固醇并不增高,而且体质强壮。葱含有微量元素硒,并可降低胃液内的亚硝酸盐含量,对预防胃癌及多种癌症有一定作用。 4. 葱含有具有刺激性气味的挥发油和辣素,能祛除腥腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,并有较强的杀菌作用,可以刺激消化液的分泌,增进食欲。挥发性辣素还通过汗腺、呼吸道、泌尿系统排出时能轻微刺激刺激相关腺体的分泌,而起到发汗、祛痰、利尿作用。是治疗感冒的中药之一。 5. 葱还有降血脂、降血压、降血糖的作用,如果与蘑菇同食可以起到促进血液循环的作用。 相关人群 一般人群均可食用。 1. 脑力劳动者更宜; 2. 患有胃肠道疾病特别是溃疡病的人不宜多食;另外葱对汗腺刺激作用较强,有腋臭的人在夏季应慎食;表虚、多汗者也应忌食;过多食用葱还会损伤视力。 制作指导 1. 每天食用葱,对身体有益。葱可生吃,也可凉拌当小菜食用,作为调料,多用于荤、腥、膻、以及其他有异味的菜肴、汤羹中,对没有异味的菜肴、汤羹也起增味增香作用。 2. 根据主料的不同,可切成葱段和葱末掺合使用,均不宜煎、炸过久。 3. 葱叶因富含维生素A原,不应轻易丢弃不用。 4. 葱中含有的烯丙基硫醚由于是属于挥发性,因此泡在水里或煮得过久,都会使其效果丧失。 5. 在加入味增汁熄火之后,再洒上葱花,即可使香味更可口,且可发挥烯丙基硫醚的效果。 6. 葱与维生素B1含量较多的食品一起摄取。因为具有消除臭味的作用,因此像猪肉或羊肉等带有腥味的菜肴务必要使用葱来调味。 食疗作用 葱味辛、性温; 能通阳活血、驱虫解毒、发汗解表; 主治风寒感冒轻症、痈肿疮毒、痢疾脉微、寒凝腹痛、小便不利等病症。 对感冒、风寒、头痛、阴寒腹痛、虫积内阻、痢疾等有较好的治疗作用。 每100克大葱所含营养素如下 热量 (30.00千卡) ·维生素B6 (0.11毫克) ·蛋白质 (1.70克) ·脂肪 (0.30克) ·泛酸 (0.40毫克) ·碳水化合物 (6.50克) ·叶酸 (56.00微克) ·膳食纤维 (1.30克) ·维生素A (10.00微克) ·维生素K (7.00微克) ·胡萝卜素 (60.00微克) ·硫胺素 (0.03毫克) ·核黄素 (0.05毫克) ·尼克酸 (0.50毫克) ·维生素C (17.00毫克) ·维生素E (0.30毫克) ·钙 (29.00毫克) ·磷 (38.00毫克) ·钾 (144.00毫克) ·钠 (4.80毫克) ·镁 (19.00毫克) ·铁 (0.70毫克) ·锌 (0.40毫克) ·硒 (0.67微克) ·铜 (0.08毫克) ·锰 (0.28毫克) 葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原(主要在绿色葱叶中含有)、食物纤维以及磷、铁、镁等矿物质等。 1. 生葱像洋葱、大葱一样,含烯丙基硫醚。而烯丙基硫醚会刺激胃液的分泌,且有助于食欲的增进。同时与维生素B1含量较多的食物一起摄取时,维生素B1所含的淀粉及糖质会变为热量,而提高恢复疲劳的作用。 2. 葱叶部分要比葱白部分含有更多的维生素A、维C及钙。葱中含有相当量的维生素C,有舒张小血管,促进血液循环的作用,有助于防止血压升高所致的头晕,使大脑保持灵活和预防老年痴呆的作用。 3. 经常吃葱的人,即便脂多体胖,但胆固醇并不增高,而且体质强壮。葱含有微量元素硒,并可降低胃液内的亚硝酸盐含量,对预防胃癌及多种癌症有一定作用。 4. 葱含有具有刺激性气味的挥发油和辣素,能祛除腥腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,并有较强的杀菌作用,可以刺激消化液的分泌,增进食欲。挥发性辣素还通过汗腺、呼吸道、泌尿系统排出时能轻微刺激刺激相关腺体的分泌,而起到发汗、祛痰、利尿作用。是治疗感冒的中药之一。 5. 葱还有降血脂、降血压、降血糖的作用,如果与蘑菇同食可以起到促进血液循环的作用。 大葱适合人群: 一般人群均可食用。 (1. 脑力劳动者更宜; (2. 患有胃肠道疾病特别是溃疡病的人不宜多食;另外葱对汗腺刺激作用较强,有腋臭的人在夏季应慎食;表虚、多汗者也应忌食;过多食用葱还会损伤视力。 6.吃葱可以长寿 中国自古就有吃葱可以长寿的说法 7.葱可以治疗失眠症 将150克大葱切碎后放入碗中,睡前将碗放在枕边,即可入睡,此法治疗由神经衰弱引起的失眠症有奇效。 [2][编辑本段]食疗价值 百合科草本植物葱的全草或鳞茎。又称芤、菜伯、四季葱、青葱。有香葱、火葱、大葱等品种,入药多用香葱。鳞茎入药,称为葱白。我国各地均有栽培,多在冬、春采收,去须根,洗净用。 [性能]味辛,性微温。能发表,通阳,解毒。 [参考]含挥发油,油中主要成分为蒜素(葱蒜辣素),又含二烯丙基硫醚、草酸钙。此外,含有维生素B1、B2、C,烟酸、胡萝卜素、脂肪、多糖、钙、镁、铁等成分。 其挥发油对白喉杆菌、结核杆菌、痢疾杆菌、葡萄球菌及链球菌有抑制作用;经研磨而得的滤液,以阴道滴虫有杀灭作用。 [用途]用于感冒风寒、恶寒发热,无汗,头痛;阴寒内盛的腹痛,二便不通,虫积内阻;痢疾等。 [用法]煎汤,煮粥,作调味品。 [注意]体虚易于出汗,及患狐臭者不宜食。多食引起头昏,视物不清,但停用后可以自然恢复。煎煮不宜过久。 [附方] 1,葱白粥:连根葱白20根,粳米60g。加水煮成稀粥,趁热服食。 源于《济生秘览》。本方取葱白辛温发汗解表,以米粥益胃气以助药力。用于感冒风寒无汗的轻症。或感冒初起症型不明显者。 2,葱豉汤:葱白15g,淡豆豉30g。煎汤,乘热服。 源于《补缺肘后方》。葱白配以宣散解表的豆鼓,能增强发汗解表作用。用途与前方同。 3,酒煮葱白:连须葱白15g,切细,用米酒1茶杯,煮开后,分3次服。另用葱白炒热,布包熨脐下。 源于《华佗危病方》。本方能温通阳气,酒煮能增强药力。用于阴寒腹痛,拘急,四肢厥冷,口唇青紫,阴囊内缩。 4,葱汁香油:葱白30g,捣烂取汁,用脂麻油(或豆油)调和,空服顿服(小儿酌减)。每日2次。服后可见轻微的恶心或呕吐,大便可能变稀。 源于《瑞竹堂经验方》。用于虫积卒然腹痛。现代用于蛔虫急性腹痛、小儿蛔虫性肠梗阻有良好的疗效。 5,葱薤粥:葱白25g,薤白15g(切细),粳米60g。加水煮粥,空腹食用。 《食医心镜》用葱白和米煮粥服食,治赤白下痢。薤白有类似葱治泻痢的功用,配伍应用,其效更为可靠。用于痢疾或腹泻。 6,葱涎液:葱120g,捣烂取汁,每次服2~3题。亦可加适量红糖,用开水溶化,调匀服。 源于《千金要方》。本方既能通气活血,又能解毒,故原方用于“乳痈初起”,谓:“顿服即散”。