浓缩美式咖啡英文

如1楼所示，简单来说，就是双倍或者三倍咖啡粉量，做出30毫升的特浓咖啡

SHOT指的是咖啡浓度，美式咖啡是用意式浓缩咖啡加一定比例的水制作的。

大部分的花式咖啡(比如:拿铁，卡布奇诺，玛奇朵，摩卡 这类咖啡)都是用意式浓缩咖啡加牛奶奶泡等制作的，ONE SHOT 指的就是一份意式浓缩咖啡，DOUBLE SHOT(双份意式浓缩咖啡)，或者TRIPLE SHOT(三份意式浓缩咖啡)，越多就代表咖啡浓度越高。

“shots”表示Espresso的剂量(Espresso是一种咖啡浓缩的量)。

美式咖啡制作方法是一份意式浓缩咖啡加热水，一份意式浓缩咖啡也就是1shot，有人觉得这样的美式咖啡偏淡，想再浓一些，就要求加入两份意式浓缩咖啡也就是2shots，因为咖啡机每次制作浓缩咖啡都是出2shots的意式浓缩咖啡，不需要在额外制作一次，所以，只要你要求，基本都会把两份都倒进去。

意大利浓咖啡Espresso是意式咖啡的精髓，他的做法起源于意大利，在意大利文中是“特别快”的意思，其特征乃是利用蒸汽压力，瞬间将咖啡液抽出。所有的牛奶咖啡或花式咖啡都是以Espresso为基础制作出来的。所以Espresso是检验一杯咖啡品质好坏的关键。

参考资料：百度百科-意式浓咖啡

浓缩咖啡 Espresso 美式咖啡 Americano 卡布基诺 Cappuccino拿铁咖啡 Caffe Latte澳白咖啡 Flat white摩卡咖啡 Caffe Mocha蓝山一号 Blue Mountain No1水洗耶加雪菲 Washed Yirgacheffe哥斯达黎加红蜜 Costa Rica Red Honey Process