一天五吨饭
薯条的英语单词是French fries,详细信息如下:French fries英 [frentʃ fraɪz] 美 [frɛntʃ fraɪz] 【词典】炸薯条例句:I like chicken, French fries and bread. 我喜欢鸡肉,炸薯条和面包。
小胡子阿志
您好。“薯” 字共有 16 画,笔画顺序为: 横、竖、竖、竖、横折、竖、竖、横、横、竖、横、撇、竖、横折、横、横。“条” 字共有 7 画,笔画顺序为: 撇、横撇/横钩、捺、横、竖钩、撇、点。薯条(英文名French fries)是一种以马铃薯为原料,切成条状后油炸而成的食品,源起于比利时。是现在最常见的快餐食品之一,流行于世界各地。做法一找一个炸篮,把生的薯条倒进去,炸薯条的油温要170度左右,由于薯条是冷冻的,所以要在薯条炸到1分30秒左右的时候,将炸篮提起,脱离油面,晃动5下左右,再下油锅炸,炸2分钟即可,再将油控净,将薯条倒入器皿中,高空撒盐,然后以瀑布似的方法,反复将薯条从此器皿中倒入另一器皿中3-4次,薯条即可做好,但快餐店里的油是棕榈油,而不是家中的食用油。做法二选用金黄色肉质的大土豆洗净去皮,切成8mm乘8mm左右的长条,将切好的长条在盐水中泡上两个小时。待浸得了味,捞出晾干。切记一定要去掉水份,不然炸的时候会溅油。中火油炸熟捞出来,再次加热油温,放薯条炸香脆,捞出炸油即可。注意:土豆条不要放入的太多,因为太多了土豆条会粘在一起。准备一圆底锅一半球状漏网,炸薯条的油可以用大豆油也可以用花生油,最好是经过提纯的清香油。用清香油可以保持土豆的原味。炸薯条时,油不可以太热,太热易使薯条炸糊;油也不可以太温, 容易炸硬了。取一支筷子,竖着插到锅底,有气泡和油花顺着筷子向上翻时,油温刚刚好。此乃一西安大厨所授的,屡试不爽。炸薯条有个诀窍:同炸同起。开炸时要一起放,铺满锅面就行,宁少勿多,让每个薯条都泡在里面,也好控制火候;当薯条泛起金黄可以捞的时候,动作一定要快,慢了就会有黑头黑脸炸过头的。然后用漏网捞出。薯条可以沾芝麻椒盐或蕃茄酱吃,单吃也别有一番风味。芝麻椒盐好做,把芝麻、花椒用咖啡磨碾碎,与粗大盐粒一起炒,变成粉末后装到木制胡椒瓶中,随时取用。番茄酱也可。希望能够帮到您,谢谢,望采纳。
寒江之月
薯条的英文:French fries
英 [frentʃ fraɪz] 美 [frɛntʃ fraɪz]
炸薯条
fries:
英 [fraɪz] 美 [fraɪz]
n.炸薯条
v.油炸,油煎( fry的第三人称单数 );灼伤
1、Did you forget your French fries to go with the soda?
你忘了你的薯条和汽水吗?
2、I had some pizza, some French fries and a cake.
我吃一些比萨饼,一些薯条和一块蛋糕。
扩展资料
同类词:
potato chips
chips:
英 [tʃɪps] 美 [tʃɪps]
n.炸马铃薯条;
n.马铃薯片;炸土豆片( potato chip的名词复数 )
1、I want to eat potato chips and popcorn. I want to drink Coke.
我想吃炸土豆片和爆米花。我想喝可乐。
2、Some examples of junk food are candy, sweets and potato chips.
垃圾食品的一些例子是甜食、糖果和炸土豆片。
DP天圆地方
你好!薯条fries 英[fraɪz] 美[fraɪz] n. 炸薯条; v. 油炸,油煎( fry的第三人称单数 ); 灼伤; [例句]She cuts and fries the mixture up into a potato doughnut called Quin-Kuria.她把混料切好后放进油里炸成一种叫做Quin-Kuria的土豆炸面圈。
piaopiao1234
French friesph.1. 炸薯条(=French fried potatoes)french fries=French fries希望能够帮到您!
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