快乐花蛇
最常用的是famer，主要泛指是指在农场工作的人granger是主管着一个大型农场的人plowman指比不富裕的农民，plowman用他们的黄牛plow(耕）地，不用马，当他们的封建领主要他们去打架，他们必须去，并带着自己的武器，如镰刀和草叉去何敌人战斗。cottier也是在封建时代开始到中世纪用的词，他们在不属于自己的土地上工作，付给地主租金或劳动成果。与serf(农奴）不一样的是他们是自由人。能力有限啊～～
大饼茄夹
Farmer，Peasant,Peasantry，Agriculturist都可以，如果楼主想来点有隐喻味道的，那就是Asonofthesoil，“土地的儿子”。希望对楼主有帮助。
