jasmine1995
F1 LobbyF2 RestaurantF3 Leisure Center/Health Center/Sports &Leisure/Centre /Health&Recreation Center (皆可指康体娱乐中心)F4 RoomsF5 RoomsF6 Rooms附上其他备用:大卖场:shopping mall 商场 :shopping center 会议区 ;Conference area 西餐区:western restaurant 水疗中心:spa center 大堂:lobby 住宿区:room/dormitory area 珠宝店:Jewelry shop 大堂吧:lobby lounge/lobby bar 销售部:sales and marketing department (酒店销售部还分客房和宴会销售) 客房销售:room sales 宴会销售:events/catering sales 总服务台:front desk 商务中心:business center 中餐厅;Chinese restaurant 游泳池 :Swimming pool
周小米jiang
酒店一般有18种客房房态 :
1、 VC(Vacant Clean )空房
2、 VD(Vacant Dirty)走客房
3、 OD(Occupied Dirty)未做住客
4、 OC(occupied clean)已做住客
5、 O.O.O (Out Of Order)待修房
6、 ECO (Estemated Check Out)预计退房
7、 NS(No Smoking)无烟房
8、 S/O (Slept Out)外睡房
9、 D/L (Double Lock)双锁房
10、 DND (Do Not Disturb)请勿打扰
11、 MUR(Make Up Room)请即打扫
12、 RS (Refuse Service)拒绝服务
13、 N/B (No Baggage)无行李
14、 L/B (Light Baggage)少行李
15、 VIP(Very Important People)重要客人
16、 LSG(Long Staying Guest)长住客
17、 C/O (Check Out) 结帐
18、 C/I (Check In)入住
19、NO SHOW 预订了客房,但客人没有来
1、客房房态也就是客房的一个情况,为了随时掌握酒店客房房态的变化,因此在酒店客房管理中,设计了一个客房的情况图。
2、O代表住客,V代表空房,C代表干净,D代表脏,俩个字母组合在一起就是一种房态。
蓝星鬼魅
酒店大堂吧大堂吧,是用来提供休憩、等候、茶饮、咖啡、酒水等服务的开放式场合,一般位于酒店大堂公共区域,英文Lobby Bar,简称L/L。大堂吧也是与朋友小聚或轻松下午茶的理想地点,品味各种点心小吃以及酒水。主要经营茶、咖啡、小吃、快餐、常用烈酒和鸡尾酒。
大堂吧最开始是酒店用来为客人提供休憩和等候的公共区域,随着人们消费需求和酒店经营的拓展,逐渐将酒店公共休息区域发展成为了消费型的大堂吧。如今的酒店大堂吧,不仅强调实用性,更增加社交、阅读、健身等元素。酒店大堂吧呈现出面积越来越大、功能越来越多样、设计越来越独特等趋势。
扩展资料:
大堂吧是酒店餐饮的门面,一个酒店档次的高低、餐饮的水平、都将在这个部门有最直观的体现。所以,在大堂吧工作的员工不仅要具备较好的业务知识,还要有全面的素质及应变能力,这些已被更多的管理者所重视。
大堂吧属于开放性区域,所以对员工要求更高。以标准5星级酒店为标准,大堂吧的员工级由低到高分别为大堂吧服务员、大堂吧领班、酒水区调酒师/咖啡师,大堂吧副理,大堂吧经理。
大堂吧的管理层员工不仅要管理好区域内的客人满意情况,员工服务质量,同时还要兼管大堂整体氛围把控,在有儿童追闹,大声喧哗等情况发生时,应第一时间进行控制,以保持大堂吧以及大堂整体的酒店氛围。
参考资料:
百度百科——大堂吧
乖乖米飞
OCC 住客房、C\O走客房、V空房、VD未清扫房、S\O外宿房、OOO维修房、VC已打扫房、DND请勿打扰房、VIP贵宾房、LSG常住房、MUR请即打扫、L\B轻便行李房、N\B无行李房、E\D准备退房、E加床差不多就是这些了~GM---GENERAL MANAGER 总经理DGM---DUTY GENERAL MANAGER 副总DOR---DIRECTOR OF ROOMS 客务部总监AM---ASSISTANT MANAGER 大堂经理(住店时投诉可以找的人)FIN---FINANCE 财务部DOF---DIRECTOR OF FINANCE 财务总监DOM---DIRECTOR OF SALES&MARKETING 销售部总监FO---FRONT OFFICE 前厅部FOM---FRONT OFFICE MANAGER 前厅部经理FD---FRONT DESK 前台CONC---CONCIERGE 礼宾部BC---BUSINESS CENTER 商务中心(不同于B.C. ---BEFORE CHRIST)公元前CL---CLOUB LOUNGE 行政酒廊HC--HEALTH CLUB 健康中心TC---TICKET CENTER 票务中心F&B---FOOD&BEVERAGE 餐饮部ENG---ENGINEERING 工程部HK---HOUSEKEEPING 客房部HR---HUMAN RESOURCES 人力资源部
七月紫梦
大堂吧(Lobby Bar也称之为lobby lounge,简称L/L),指的是位于酒店大堂公共区域,提供休憩、等候、茶饮、咖啡、酒水等服务的开放式场合。主要经营茶、咖啡、小吃、快餐、常用烈酒和鸡尾酒。虽然大堂吧调酒师的业务知识不用像主酒吧调酒师那样全面、餐厅酒吧调酒师那样个性化强,但这并不意味着工作轻松和水平较底,反而对调酒师的外在形象、气质、言谈、销售、待客等方面有更严格的要求,因为酒店的大堂是酒店的“门面”。大堂吧是酒店餐饮的门面,一个酒店档次的高低、餐饮的水平、都将在这两个部门有最直观的体现。所以,在大堂吧工作的调酒师不仅要具备较好的业务知识,还要有全面的素质及应变能力,这些已被更多的管理者所重视。大堂吧最开始是酒店用来为客人提供休憩和等候的公共区域,随着人们消费需求和酒店经营的拓展,逐渐将酒店公共休息区域发展成为了消费型的大堂吧。[1]大堂吧属于开放性区域,所以对员工要求更高。员工在操作过程中要随时注意自己的公众形象,在大堂吧工作的员工需要详细了解酒店的基本情况和事宜,方便在客人咨询时候给予令人满意的回答。以标准5星级酒店为标准,大堂吧的员工级由低到高分别为大堂吧服务员、大堂吧领班、酒水区调酒师/咖啡师,大堂吧副理,大堂吧经理。大堂吧工作的员工礼仪和形象要求较普通的要更高,大堂吧的管理层员工不仅要管理好区域内的客人满意情况,员工服务质量,同时还要兼管大堂整体氛围把控,在有儿童追闹,大声喧哗等情况发生时,应第一时间进行控制,以保持大堂吧以及大堂整体的酒店氛围。
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