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蛋包饭可以分为两种：一种是蛋皮式，用薄薄的蛋皮将炒饭包起来；而另一种则是Omelett蛋包饭，是将做好的法国Omelette放置于炒好的饭上，等到了顾客面前，用餐刀轻轻将蛋包拨开，里面鲜嫩带汁的蛋会整个铺在炒饭上。我这次做得就是Omelette风格的蛋包饭，希望你能喜欢~这种蛋包饭比起蛋皮包裹的那种鸡蛋的口感要好很多，因为鸡蛋里面可是加了鲜奶油和芝士的哦~满满的一大口鸡蛋和米饭，那一刻没有什么更能让你满足。炒饭材料: 米饭、培根、洋葱、青葱、黄油、番茄酱、盐蛋包材料：鸡蛋3个、鲜奶油（没有的话也可以放牛奶）、芝士粉、盐配菜：青豆、胡萝卜如上图：炒饭材料：01洋葱、02青豆和胡萝卜（装饰用的）、03青葱（绿色部分）、04培根、05米饭（最好是隔夜冷饭比较好炒，不容易粘锅）~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~培根番茄酱炒饭：如上图01：烧热锅子加入适量黄油和橄榄油，放入洋葱。如上图02：加入培根，炒出香味。洋葱发黄，炒出甜度。如上图03：加入米饭，翻炒。把米饭炒松无结块，不要压米饭，用铲子把米饭贴锅子部分铲起来，保持锅底是基本干净的无渣的（一开始炒得时候米饭稍微有些粘锅是很正常的）米饭都炒开后，在锅子的一侧放入番茄酱，不要直接搅到米饭里。如上图04：把番茄酱的颜色炒出来后，和米饭炒匀，放入盐和青葱段，增加味道和颜色。~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~整形：如上图01：把炒好的饭盛起来，稍微放一下如上图02：取个模具，把米饭放入，注意不要把米饭压得太厉害，以免影响米饭的口感。（没有模具的可以根据个人喜好手动摆个造型）如上图03：取个大餐盘，把盘子盖在模具上，一手按住模具，一手拿盘子，然后把盘子翻过来就ok了。如上图04：我们起个平底锅，加入少许橄榄油。放入青豆和胡萝卜（都是之前焯过水的），让蔬菜稍微吃点油，把维生素A炒出来，加入少许盐调味。~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~制作蛋包：如上图01：取3个新鲜鸡蛋，加入盐、鲜奶油（大概1/4-1/2杯）和帕尔玛芝士粉（我放的稍微多了点，作出来的蛋包，芝士味道有点重）如上图02：把混合鸡蛋液打匀，打出大气泡，让空气进去。如上图03：起个干净的平底锅烧热，加入黄油1块（或者其他食用油），把油一定要抹匀，特别是锅子前端锅沿部分。迅速放入打好的鸡蛋液，一开始火要大点，用筷子在鸡蛋液中不停的划圈。如上图04：转小火，拿起锅子离开炉灶一些，锅子前端朝下拿。鸡蛋液底下慢慢开始凝固，用筷子搅散，把鸡蛋往锅子前端推，不用在意形状被破坏了，等下在整形。然后把鸡蛋翻面，可以用两个铲子帮助翻面，也可以敲手腕颠锅（需要比较高的技术含量，我为了练习手腕都被砸得疼死了）。然后还是把鸡蛋推到前面加热。~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~如上图01：只要鸡蛋上下面基本凝固，里面还是有半液态状，就可以取出，放到炒饭上。如上图02：然后用餐刀，从中间割开，慢慢把蛋分开盖到炒饭上（如果你做得是那种内部液态比较厉害的话，蛋包放上炒饭一松手就会直接覆盖到炒饭上，不过那种看起来蛮生的呵呵，咱们中国人可能接受不大了哈~）用青豆和胡萝卜做装饰如上图03：至于sauce方面，可以有很多选择，番茄酱是最传统的选择，其他的还有咖喱、奶油等等。如上图04：覆盖着可能看不清楚，我挖一勺，大家可以看看，那个蛋是非常嫩和蓬松的，还有蛋的厚度也是比较高的，大概有1厘米左右。 蛋是非常嫩和蓬松的，还有蛋的厚度也是比较高的，大概有1厘米左右.刚作出来的时候表面还有些滑动的蛋液，但因为拍照花了一些时间照得时候稍微有些凝固变凉了。蛋包饭，日文：オムライス Omu-raisu，是日本的又一件组合创新料理，由蛋皮包裹炒饭而成。蛋包饭英文是由法语的Omelette（香港叫奄列、煎蛋卷）加上英文的rice（饭）而成。
sizonghang
姓名： 菊丸英二日文平假名：きくまる えいじ英文名：Eiji Kikumaru罗马拼音：Kikumaru Eiji声优：高桥広树年龄：14-15星座：射手座生日：11月28日血型：A型身高：171cm体重：52KG学校：青春学园中等部（3年6班 学号：07）惯用手腕：右手绰号：猫击球方式：发球上网型兴趣、最近热衷的事情：逛宠物店、刷牙特徵： 卷发 有一块类似胶布般长方形的东西贴在右边面 爱单眼及将双手放在脑后认真时会将球拍作360度旋转，比赛获胜后，习惯与大石一起举起"V"字的胜利手势经常将正选球员的外套拉链拉到最高点 [与不拉拉链的阿桃刚好相反、不热的吗 ?!] 样貌似猫~喜欢在说话后加一个尾音Nya~性格：活泼开朗、我行我素喜爱用独特的方式说话 (作者称它为「菊丸语」)喜爱用跳舞式网球，因此经常被人认为他「爱表演」口头禅：可惜啊可惜，下周见吧！ （日文：残念无念、また来周！ 罗马音：zannen munen mataraishyuu！）Hoi Hoi（日文：ほい！ほい！）Nya (日文：にゃあ）喵Ochibi (日文：おぢび）小不点，龙马专用~充电完毕！（日文：じゅうでん かんりょう，罗马音：jiu dian kanryo！）擅长：双打 、分身的单打得意技：菊丸光束（菊丸ビ—ム）、菊丸火箭炮、快速截击、舞蹈式网球、插水式截击、超群的动态视力、左右快速移动选手类型： 发球及截击型绝技：过网下坠球截击、特技击球、澳大利亚阵型、I 阵型、月亮截击（大石受伤时，和桃城比赛时使用）特别技：同调（シンクロ） 全国大赛时与搭档大石一起（其组合绰号：黄金ペア）技能分析：动态视力极佳，可以看见网球运动时细微的变化，可以极速充电--假死装睡战术（出现在预赛对圣鲁道夫的比赛中，其中两局动也不动的"充电"，样子像在睡觉）；同调则在全国大赛上对冰帝的比赛中第一次出现球衣：DUNLOP球拍：DUNLOP（Revelation Pro Tour series90）身为经常以最近距离迎接强劲来球的上网型选手，菊丸极度重视操控性，爱用适合用来强打的球拍。球鞋：WILSON（Slash DTmid）考虑到往前后左右的激烈移动，穿着具有高度抓地性能&震动吸收性能的球鞋。父亲的职业：新闻记者喜欢的类型擅长：个性开朗，能够一起欢笑的人。拿手科目：日本历史喜爱颜色：红色家族成员：祖父、祖母、父、母、大哥、二哥、大姐、二姐、一只狗及一只鹦鹉喜爱食物：松松软软的蛋包饭、新鲜弹性的油炸虾、清凉爽口的刨冰、星鳗寿司（日式料理中的一种）Eiji粉丝的名字： 牙膏 (因为菊丸猫很喜欢刷牙，所以很喜欢牙膏，菊丸英二吧里的会员便设置成此称谓) 猫控、猫亲（比较常用）【菊丸英二性格简介】青春学园网球部(三年级)，身手敏捷，能注意到许多别人所不及的细微处，与大石搭档默契十足，非常令人惊叹。他的动态视力令人不敢忽视，但这可能成为他的弱点…像游鱼一样欢乐，永远开心，永远顶着一头红色的头发招摇过街，可以一下子飞身到别人面前快而自如的穿梭于人群中，永远快拍着对方的头，大声叫着小不点，也可以像猫一样赖在朋友身边，咿哩哇啦的抱怨半天。他的世界里留着的是尚未褪去或不愿褪去的童真。孩子气似的依赖着契若金兰的朋友，看似让人无奈，实则是他对朋友完全的信任。不愿去想究竟赢比赛还是赢对手，也不去想该是谁的责，杂耍似的在网前飞舞，自由便是全部。这不仅是对自己的肯定，更是对朋友的肯定。不需要刻意的迁就对方，只要是他们站在一起，便是最完美的组合。没有永远的胜者，面对着不得不面对的，懵懂的他开始成长。夕阳的暗红色余辉下，站在高高的车厢顶上，凝视着远处的日落划出的轨迹，在他的世界里，没有全部的失败，字典里绝对不存在放弃，短暂的休憩也是迷惑敌人的技巧，只要伸个懒腰，就可以甩甩头发，拍拍大石的肩膀，重新再来......不是不在乎胜负，也不是小孩子的自我安慰是不知不觉中的成长，慢慢走出孩子般的禁锢，他也可以像大人一样坚强。[编辑本段]【菊丸英二实力分析】身体能力测试表：左右侧跳(次)6720M渐速来回跑(次)120背肌力(KG)129握力(KG)(右)：48俯卧弓身(CM) 67坐姿体前弯(CM) 52。850米跑步(秒) 6。62立定跳远(CM) 246垒球掷远(M)31。5耐力跑(1500米)4分48秒评语： 兄弟姐妹成群、个性善变、乐观开朗，就怕弄不出麻烦（例如在龙马和深司在抢裹拍带的时候提供决战方法）。瞬间爆发系的指数特别高，基本运动神经卓越，再加上很好的柔软度。以上正是菊丸无论处于何种姿势都可以迅速到位的基本要素。EIJI的战绩--TV版：015. 菊丸-大石 6:2 森-内村 (青学VS不动峰)031-033. 菊丸-大石 6:7 赤泽-金田 (青学VS圣鲁道夫)040. 菊丸VS大石 (练习赛,下雨中断)042. 菊丸-大石 7:5 南-东方 (青学VS山吹)055-051. 菊丸-桃城 6:4 向日-忍足 (青学VS冰帝)078-079. 菊丸-大石 7:5 大田-桐山 (青学VS城成湘南)094-095. 菊丸-不二 6:2 佐伯-希彦 (青学VS六角中)110. 菊丸VS桦地 , 菊丸4:1领先 (青学VS冰帝 练习赛)120-121. 菊丸-大石 4:6 仁王-柳生 (青学VS立海大)143. 菊丸-凤 VS 大石-宍户 , 菊丸-凤胜 （青年选拨赛）150-151. 菊丸-忍足 6:7 葛利斐·汤姆-葛利斐·特利 (日美友谊赛)168. 菊丸 6:7 乾 (青学排名赛)
魔女在彼岸
刺身3种サーモン薄く切って（も刺身）サーモン刺身サーモン刺身タコ刺身甘海老の刺身北极贝の刺身刺身盛合わせにぎり寿司おかずやサラダ创意寿司鸭の胸のサラダツナサラダマッシュポテト野菜サラダマンゴーカニサラダサーモンと果物のサラダたこわさび和风枝豆ゴマ冷たい豆腐海鲜酢物前菜3种海藻糸ゴマタコ巻き贝の肉骨付き肉焼きソースアーモンド扬げネギ鶏串うなぎの大坂海鲜焼き照り焼き鸡排牛タンの赤ワイン煮込み野菜炒めキムチ牛肉炒めにんにくと牛肉炒め炙りサーモン骨あさりの炒め豚カツ煮玉子焼き（オムレツ）扬げ豚カツ扬げ豆腐（ヤン汁豆腐）鶏の唐扬げ软骨の唐扬げ天ぷら天ぷらベーコン串の手羽先あぶりサンマ焼きイカエビチーズ焼き焼きサバ焼き三文鱼头チーズ焼きホタテ海老の塩焼き焼きタラ焼きししゃもステーキラーメンキムチ牛肉ラーメン味噌ラーメン豚骨ラーメンラーメンの炒め海鲜うどん牛肉うどんトマト牛肉うどん中华冷麺カレーうどん牛肉の石焼き釜饭海鲜ビビンバチーズ鶏肉ビビンバチーズベーコンビビンバうなぎチャーハンサーモンチャーハンオムライス海鲜ちゃんの海老チャーハンうなぎ丼刺身丼牛丼当店名物丼豚カツ丼鶏のカレーご饭ビーフカレー豚カツカレーキムチ牛肉スープカレー海鲜のスープトマト牛肉スープ味噌のスープ味噌汁
嘟嘟和滴滴
喱蛋包饭详细介绍 制作工艺 1.将牛肉薄片切小段（每段约5厘米），用少许酒及酱油略腌一下，洋葱切丝；蘑菇切片备用；2.平底锅中加入半大匙的沙拉油烧热，再加入1大匙奶油，融化后放入牛肉片略炒后取出，再放入洋葱丝炒软后加咖喱粉拌炒均匀，接着放入蘑菇片炒匀；3.将牛肉片放回锅中，倒入高汤煮滚后加入咖喱块充分拌匀成稠状，再加入苹果泥及酸奶拌匀（可使口感更柔和醇香）即为咖喱酱；4.将材料B拌匀成蛋汁备用；热油锅爆香蒜片，放入白饭炒香，再加入少许盐及胡椒粉（分量外）调味；5.另起平底锅烧热少许沙拉油，加入1大匙奶油，融化后倒入蛋汁布满锅面，用筷子快速搅拌至半熟状态时，在中央放入炒饭，用锅铲将蛋对摺卷向自己的方向，再整形成椭圆形的蛋包饭；6.将蛋包饭盛入盘中，淋上咖喱酱，再用氽熟的青花椰菜及红萝卜片装饰即可。 食谱营养 牛肉(肥瘦)：牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品；牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。米饭(蒸)：米饭的主要成分是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收；大米可提供丰富B族维生素；大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。洋葱：洋葱是老百姓餐桌上最常见的食物，无论中餐还是西餐，洋葱使用都非常普遍，洋葱的营养及其丰富，特别是它的特殊功效更是成为食物原料中的佼佼者。洋葱具有发散风寒、抵御流感、强效杀菌、增进食欲、促进消化、扩张血管、降血压、预防血栓、降低血糖、防癌抗癌、清除自由基、防治骨质疏松症和感冒；并且还可治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。蘑菇(鲜蘑)：蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力；巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效，据说其镇痛效果可代替吗啡；蘑菇提取液用动物实验，发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用；蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利；蘑菇含有酪氨酸酶，对降低血压有明显效果。酸奶：酸奶能增强人的消化能力，促进食欲；酸奶中的乳酸不但能使肠道里的弱碱性物质转变成弱酸性，而且还能产生抗菌物质，对人体具有保健作用；据墨西哥营养专家们说，经常喝酸奶可以防止癌症和贫血，并可改善牛皮癣和缓解儿童营养不良；酸牛奶能抑制肠道腐败菌的生长，还含有可抑制体内合成胆固醇还原酶的活性物质，又能刺激机体免疫系统，调动机体的积极因素，有效地抗御癌症，所以，经常食用酸牛奶，可以增加营养，防治动脉硬化、冠心病及癌症，降低胆固醇。食谱相克 牛肉(肥瘦)：牛肉不宜与板栗、田螺、红糖、韭菜、白酒、猪肉同食。米饭(蒸)：大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。洋葱：洋葱忌与蜂蜜同食，会导致腹胀、腹泻；洋葱也不宜与黄鱼同食。酸奶：酸奶不宜与黄豆同食。新版蛋包饭1、用料：米饭：我用的泰国香米，为了让这米饭吃起来口感软糯些，我加了半杯糯米一块煮！馅料：西芹（刨去粗茎）、胡萝卜、香菇（泡发使用）、韭菜以上材料均切成细丁备用，同时可以根据自己的喜好来改变配料。2、锅里加高汤，烧开后把西芹、胡萝卜、香菇在高汤煮2分钟，加少许盐，关火后把韭菜散进去，沥干汤汁备用。3、将在高汤里煮过的材料倒入米饭里，加少许胡椒粉，淋入香油菜，拌好备用。随便尝了一口，很可口！！米饭软糯鲜香！！4、鸡蛋一个，打散后煎成蛋饼。我这张蛋饼煎得不咋地，请各位一瞟而过！！5）用手把蛋皮的边缘拎起来，用一根烫熟的韭菜叶（生的韭菜容易断）把口子扎上就好了！做好后吃不完可以放冰箱里冷藏，再吃的时候上锅里蒸上几分钟就可以了！营养蔬菜蛋包饭备料：葱、蒜、黄瓜、胡萝卜、火腿、昨天的米饭步骤：1、葱切花、蒜切粒，把黄瓜、胡萝卜、火腿切成小丁，准备好昨天的米饭2、热锅放少量油，加葱花和蒜粒炒香。放入1做好的三种小丁炒香，再放入米饭炒到米饭粒粒分明后放盐、味精、糖少量，起锅备用。3、打两个鸡蛋，放少许盐，打成蛋液，锅里放少许油，最小火煎蛋皮，煎好一面后翻过来，放入2炒好的米饭，不要放太多，蛋皮能包住饭为佳，包好了翻过来装盘。4、为了增加食欲，我在盘子旁边装点了香菜叶子，包饭放好后撒上葱花，淋上番茄酱（你觉得怎么好看怎么淋，还可以做个心型~~）蛋包饭店COCO壱番屋(淮海店) 预订电话： 菜系：日式咖喱|休闲|朋友聚餐|情侣约会|日本|简餐|约会|咖喱| 特色菜：咖喱猪排饭|咖喱蛋包饭|萝卜干|咖喱牛肉饭|玉米汤|金枪鱼色拉|蛋包饭|南瓜汤|什锦色拉|奶香咖喱饭|鸡翅|奶酪饭|牛肉咖喱饭|咖喱牛肉蛋包饭|咖喱|迷你沙拉|牛肉沙司蛋包饭|咖喱饭|汉堡咖喱饭|照烧鸡排咖喱饭|
凹凸威小姐
Cold dish category: 1. Great grilled fish 2. Qiulin红肠 3. Gras secret system 4. Crystal fillet 5. Spicy Monochoria 6. Health Su-abalone 7. Flammulina taste 8. Drunk crab claws 9. Orange gold bars 10.泡椒chicken 11.香煎hairtail Monolithic categories: 1. Monolithic potatoes 2. Monolithic strip Eggplant 3. Monolithic broccoli 4. Teppan Tofu 5. Monolithic cabbage 6. Oyster lettuce Fried rice categories: 1.老干妈fried rice 2. Yangzhou fried rice 3. Egg board Plate of meat: 1. Teppan Chicken Jane 2. Monolithic Bullfrog 3. Iron steak 4. Monolithic pork chop 5. Teppan Chicken Fillet 6. Iron ham 7. Medium iron wings 8. Iron lamb string 9. Iron beef 10. Iron lotus meat Seasonal seafood plate categories: 1. Iron sea melon seeds 2. Iron mantis shrimps 3. Iron razor 4. Iron squid 5. Teppan Japanese eel 6. Iron squid 7. Iron bamboo shrimp 8. Monolithic pomfret 9. Monolithic hairtail 10. Iron crab Miscellaneous Style categories: 1. Flavor heart tube 2.宫爆鸡丁 3. Coke Beef 4. Do smoke meat plate 5. Beef curry tablets 6. Jinsha ribs 7. Spiced Beef 8. Sesame steak 9. JAPAN spring many fish 10. Baked shad 11.豆鼓sweetfish 12. Vegetable egg rolls 13. Eggplant barbecued Chicken Fillet 14. Yellow fried bananas 15. Yuanyang Volume 16. Flame sweet potato 17. Assorted vegetables paper 18. Paper shrimp 19. Cephalomappa paper 20. Garlic Tenderloin 21. Lemon squid 22.葱爆Centennial 23. Spicy scallop 24. Cuminum lamb Snacks categories: 1.葱油饼 2. Banana cake 3. Pumpkin pie 4. Seasonal fruit cake 5.卷饼apple 6. Grilled fresh milk 7. Rice intestinal Korea 8.三鲜Yuba 9.芝麻饼green tea Soups: 1. Tin package Vegetable soup 2.鲜汤three 3.蛋汤tomato 只能做到这种程度了！剩下的自己努力吧！！累死了！
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