果汁英文缩写

非浓缩还原汁的意思。NFC果汁是一种高端鲜榨果汁，名称源自英文NotFromConcentrate的缩写，中文一般叫“非浓缩还原果汁”。NFC果汁和浓缩果汁相比，工艺上一般会减去成分调整和浓缩的步骤，主要是杀菌和灌装，其中没有蒸发水份的环节。

juice 英[dʒu:s] 美[dʒus] n. 果汁; 肉汁; 胃液; [例句]The two combined held just a fifth of china's juice market.这两家公司加在一起只占中国果汁市场的五分之一。

juice喽～也可以说fruit juice～苹果汁就是apple juice，橘子汁就是orange juice～以此类推。还有一些也有果汁意思的词：sirup、squish、syrup～可乐是cola～咖啡是coffee～牛奶是milk～酸奶是yogurt～你还能想到什么饮料可以去网上查查哦～

NFC是英文Not From Concentrate的缩写，中文叫“非浓缩还原汁”或“非浓缩复原果汁”，是指将新鲜水果清洗干净后直接压榨成果汁，经过杀菌罐装而成的一种高端果汁。相比一般的果汁饮料，NFC果汁风味和口感都更好，售价也更贵。但目前国内市面上很多打着NFC旗号的果汁都不是正宗的NFC，说是无添加的NFC果汁，其实很多加了糖等调节口感的，正宗NFC果汁闻起来果香味很足的，而且口感是酸酸甜甜的，风味很足，并不是那种纯甜的。

NFC是英文Not From Concentrate的缩写，中文称为“非浓缩还原汁”，是将新鲜原果清洗后压榨出果汁，经瞬间杀菌后直接灌装（不经过浓缩及复原），完全保留了水果原有的新鲜风味。NFC果汁的灌装分冷灌装、热灌装。冷灌装更利于保存原果汁的营养成分与口味，热灌装更利于果汁的保存时效性。

扩展资料：

辨别方法：

1、看瓶身标识：

（1）、NFC产品有明显的标注NFC储藏方式及储存期限。

（2）、FC产品与NFC标注有所不同。

2、看瓶贴上的配料表：

（1） NFC产品的配料表为鲜榨原汁或原汁加果肉。

（2）FC产品的配料表为浓缩果汁（浆）、水、或和其它添加剂、防腐剂、色素等。

这种果汁的缺点是适合低温保存，保质期相对较短；此外，由于它是真正的纯果汁，加上不易储存，所以成本也较高。而目前市场上普遍可见的果汁饮料大多是用浓缩果汁复原而成的，营养流失严重，有的商家也打起擦边球，自称“果汁含量100%”，但深究起来，这种说法是不妥的。

参考资料：百度百科-NFC果汁

NFC果汁字面意思为非浓缩还原果汁，水果压榨成汁后直接封装，即直接压榨果汁(市面上通常叫鲜榨果汁，其实这种说法并不严谨)。

浓缩还原果汁又称复原果汁，即生产果汁时需要通过果汁浓缩液兑水还原的过程，简单说，生产水果浓缩汁需要将果汁中的水分蒸发，如蒸发出100份的水(减少体积同时也便于存储)，在日后果汁生产中，将这100份的水重新勾兑回来，通过这种方式制成的果汁，我们称之为“浓缩还原果汁”

注：100%的复原果汁，即将这蒸发出的100份水一份不少的加入，而50%的复原果汁，则是加入100份的水兑成100%果汁后在加入与其等量的水，由于多加入水，口味变淡，则需要通过增加糖，香精，色素等保证其风味，这就是市面上常见的调和果汁！

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NFC是英文Not From Concentrate的缩写，中文称为“非浓缩还原汁”，是将新鲜原果清洗后压榨出果汁，经瞬间杀菌后直接灌装（不经过浓缩及复原），完全保留了水果原有的新鲜风味。NFC果汁的灌装分冷灌装、热灌装。冷灌装更利于保存原果汁的营养成分与口味，热灌装更利于果汁的保存时效性。而如今市场上绝大多数的纯鲜果汁，其实只是一般的浓缩还原果汁，是将浓缩果汁兑以水、糖、防腐剂等还原成可喝的果汁。由于经过浓缩与还原的复杂加工，其新鲜度及口感均无法与NFC产品相比。