louisbellen
想考国家承认的专业等级,必须是到有资格许可的培训中心,劳动技能考核点等正规的机构去报名并参加培训的。
只要能通过审核,报名后培训时,各种相关资料也就下发了,必定有专业人员讲解理论考核的相关内容,以及考试重点什么的,并会随时指导,也不需要自己另外去找理论考核的相关书籍,只要认真听讲,好好复习。一定可以过关的。
西点的级别目前国家认可就是五级到一级(初级,中级,高级,技师到高级技师)这五个级别,一般一年只有一次机会,但不是每年都有(因为中级以上考核间隔时间长,且报考人数总是凑不齐)。
一般都在一年的中间,3-4月报名,6-7月考理论,7-8月考实践及论文答辩(高级以上),初级(五级)报考门槛很低,稍有工作经历即可,一般以理论为主,实践以基础为主,考核项目较多而繁杂。
之后继续3-6年的工作经历就可报考中级(四级),再经历3-6年,或有13年工作经历直接考高级(三级),再过3-6年考技师(是国家二级,必须是高级持证3年以上),会有论文答辩项目,技师持证3年以上可报考高级技师(国家一级)。
论文从3千字提到5千字,考试合格即是相当于副教授级别,(技师,高级技师均享受国家技术津贴)。别的比如特级,特几级什么的是地方上的级别,其中:中级分中三,中二,中一,高级,特级也分一二三,纯粹骗钱的,另外所谓“国家一级烘培师”是野路子,国家并不承认的。
以上内容参考:百度百科-西式面点师
leemary6401
西式面点师的级别目前国家认可的是五级到一级(初级即五级,中级即四级,高级即三级,技师即二级,高级技师即一级)这五个级别,初级报考门槛很低,稍有工作经历即可。理论试卷只需要熟记理论知识,不需要工作证明,实操部分只需要做简单的几种西式点心,原则上不低于三个品种。取得初级证书满4年以后可以申请参加升级考试,晋级为中级西式面点师,以此类推,只是等级越高,实操部分需要制作的品种越多,要求越高,具体根据各职业技能鉴定中心试题而定。目前职业资格鉴定考试是每个月鉴定一次
王小若1127
『壹』 面点师证怎么考,有什么条件
在初级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书,向人力资源管理部申请办理即可。
职业共设五个等级,分别为:初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级)、高级(国家职业资格三级)、技师(国家职业资格二级)、高级技师(国家职业资格一级)。
初级要求经本职业初级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。在本职业连续见习工作2年以上,本职业学徒期满。中级要求取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业中级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。
(1)面点师资格证好考吗扩展阅读:
面点师的相关要求规定:
1、掌握食品成本核算协助厨师长制定供应的面点及售价。根据货源、客源及酒店特色协助厨师长制定食品原材料的采购计划。
2、根据季节的变化、重大节庆日及客人口味特点不断推出特色点心及小。根据营业情况的要求和客源量填写每日提货单交厨师长审批。
3、根据实际需要认真填写原料申购单对原料要做到心中有数不积压、不短缺。熟练掌握各种面点的制作工艺发酵、蒸制时间严格执行质量标准,保证面点质量和及时供应。
『贰』 请问一下中式面点师职业等级考试怎么考
厨师分好多级别,每一个级别都有不同的证书,代表着厨师的身份和资历。专最低级别的厨师是初级厨师,属而一般从技校学成毕业的都是中级厨师,不过是中级当中最低的三级厨师。持有三级厨师证书要满两年,才能进修二级证书;持有二级证书满两年以后,再进修一级证书。持一级证书满两年,同时年龄满30岁,就有资格参加高级厨师中特二级厨师的培训考试;持有特二级厨师证书满两年,同时年龄满33岁,就可以参加特一级厨师的培训考试。特一级厨师还不是厨师的最高级别,技师才是厨师的最高境界。 目前厨师证分初级、中级、高级、技师和高级技师。考试一般从初级考起,报名可以随时报,但是考试不可以随时考,得跟社会上办学单位一块考,程序比较复杂,得规定几道菜。但是建议你还是先考证,然后一定要拜师,拜名师,这样才能以后有所作为,证书只是一个证明,得拜师学真本事才有好的出路!十几年以后本事学成了、又有各种证书,在圈子里有名气了,四星五星级酒店的行政总厨啊什么的就都是你的了!但是厨师这行很辛苦,一定要吃苦啊,祝你好运!
『叁』 我想考个初级面点师证,做了十几年面点师,现在想考个证,就是不知道理论和实操要考什么,有懂的吗
面点师证考核科目:包括理论知识考试和操作技能考核两部分。
注意事项:
理论知识考试试题难度以中等难度为主,约占70%;难度低的试题约占20%;难度高的试题约占10%。
操作技能考试试卷由操作技能考核准备通知单(考场准备通知单和考生准备通知单)、操作技能考核试卷正文、操作技能考核评分记录表构成。
初级(五级)具备以下条件之一者
(1)经本职业初级正规培训达标准学时数,并取得毕(结)业证书。
(2)在本职业连续见习工作2年以上。
(3)本职业学徒期满。
中级(四级)具备以下条件之一者
(1)取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业中级正规培训达标准学时数,并取得毕(结)业证书。
(2)取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。
(3)取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的,以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业毕业证书。
『肆』 考面点师证需要什么条件
中级满20周岁
高级年满25周岁
技师年满30周岁
高级技师年满32岁.
报名持:身份证、学历证明、工作年限证明、原证书复印件, 6张2寸免冠照片;
『伍』 面点师资格证怎么考
主要就是基本技能,看你培训的时候学的什么就考什么 当然,如果是考一级面点师的要求更高
『陆』 西式面点师资格证怎么考
分为理论知识考试、技能考核以及综合评审:
1.理论知识考试以笔试回、机考等方式为答主,主要考核从业人员从事本职业应掌握的基本要求和相关知识要求。
2.技能考核主要采用现场操作、模拟操作等方式进行,主要考核从业人员从事本职业应具备的技能水平。
3.综合评审主要针对技师和高级技师,通常采取审阅申报材料、答辩等方式进行全面评议和审查。
理论考试内容包括:西式面点概况,职业道德,准备工作,冻品类、混酥类、发酵类面点的制作,成本核算,英文基础知识,制作技能等。在这里推荐大家使用 上学吧面点师题库APP ,包含西式和中式面点师考核的真题和模拟题,非常适合备考使用!
『柒』 报考中式面点师资格证有什么条件吗,报
教育抄行政部门或者受委托的高等学校在接到公民的教师资格认定申请后,应当对申请人的条件进行审查;对符合认定条件的,应当在受理期限终止之日起30日内颁发相应的教师资格证书;对不符合认定条件的,应当在受理期限终止之日起30日内将认定结论通知本人。
『捌』 考面点师需要什么条件
考面点师要到劳动局报名,人数够了就能组织考试,一般是考理论和技能两科,都是100满分,60分及格,理论是笔试,技能是操作,不是很难的。费用是初级200元左右,中级是300元左右,高级400元左右,带着身份证复印件原件 和照片红色背景寸的5张就行可以了。
『玖』 面点师资格证怎么考在哪办
面点师证是人力资源部门颁发的,联系技校参加培训就可以。
就业机会多在大街小巷都有很多的面馆,这些地方需要中式面点师。在大型的酒店同样需要面点师,在大中型城市,对于面点师的需求量逐年增多,就代表中式面点师的就业机会多,
人力资源管理师资格证有没有用,取决于你准备用这个证来干嘛!人力资源管理师资格证名义是一种职业资格准入证书,可惜在实践工作中这个证书的含金量并不高,其实人力资源领
国家承认的资格证书有:造价员、建筑预算员、建筑质检员、建筑材料员、建筑施工员、建筑安全员等一些行业。想要考取职业资格证书推荐选择优路教育。【点击在线咨询问题】国
初级(具备下列条件之一者) (一)经本职业初级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。 (二)在本职业连续见习工作2年以上。 (三)本职业学徒期满。 中
在初级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书,向人力资源管理部申请办理即可。 职业共设五个等级,分别为:初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级
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