缘分百合
一、蔬菜怕热,煮太久不好。其实富含丰富的维生素,维生素怕热,如果煮太久会损失营养,而且口感也不好,因此不适合煮太久。二、肉类蒸熟打碎,容易消化。肉类食品如果先捣碎了再煮熟,在加工的过程中容易凝结成块,刚添加辅食的小宝宝不容易消化。三、水果直接吃比果汁健康。水果榨成果汁会损失大量的膳食纤维和营养素,而且果汁比较甜,宝宝喝惯以后可能会导致长大以后只爱喝甜饮料,不爱喝白开水,还容易导致肥胖。
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比如淘米。 很多人认为大米洗的时间长了就可以把大米洗干净,其实不然。 因为如果大米洗的时间过长或过多,米粉中的水溶性维生素和无机盐都会被破坏,导致大米中的营养成分流失。
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其实富含丰富的维生素,维生素怕热,如果煮太久会损失营养,而且口感也不好,因此不适合煮太久。选菜:新鲜、品种多样化,绿叶菜尽量选择嫩叶菜,深色蔬菜通常要比浅色的蔬菜营养丰富,所以,宝宝每天吃的蔬菜,深色蔬菜最好占一半的量。洗菜:可以把蔬菜放进清水或者淘米水中浸泡一会儿,这样可以减少其中的有害物质,比如农药残留等化学物质。煮菜:绿叶菜可以将水煮开后,把蔬菜整根放进去焯熟,然后用菜刀研磨捣碎,土豆、胡萝卜、南瓜等蔬菜,可以在去皮后蒸熟,蔬菜类的辅食最好加一些植物油。
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