零售会计实务课程

商品流通企业会计

零售业管理专业课程有会计学原理、经济学、管理学、市场营销学、财务管理、零售学、零售战略管理、零售运营管理、采购与供应链管理、零售企业拓展与规划、在线零售管理等。零售业管理专业就业方向主要在零售企业、连锁店、超市、百货商店、网店等从事经营管理的应用型工作。

零售业管理专业的毕业生主要在零售企业、连锁店、超市、百货商店、网店等从事经营管理的应用型工作。学生毕业时要具备较好的组织协调能力和人际沟通能力。

零售业管理专业培养具有社会责任、实践能力、创新创业精神，掌握现代零售经营管理理论，熟悉零售企业实务、运营特点和管理模式，具有较好的零售分析与管理能力、国际视野与跨文化交流能力，适应零售业发展的新趋势，服务于上海国际贸易中心建设的应用型、复合型零售精英人才。

零售业管理专业主要培养能够在零售企业从事经营管理的应用型专业人才。零售业管理包括商品管理（商品价格及出售管理、商品库存管理、商品损耗管理）、人员管理（员工组织架构组成，规章制度管理)及财务管理。

本专业培养具有社会责任、实践能力、创新创业精神，掌握现代零售经营管理理论，熟悉零售企业实务、运营特点和管理模式，具有较好的零售分析与管理能力、国际视野与跨文化交流能力的应用型、复合型的零售精英人才。

第一章飞速发展的零售店铺1.1零售店铺做账有特点零售店铺的经济活动主要是流通领域的购销存活动,所以这类经济体的会计工作关注的重点在于采购成本和销售成本以及商品流通费用的核算。零售店铺从批发或生产企业购进商品,销售给个人消费者或单位。零售店铺处于商品流转环节的末端,直接担负着为广大消费者服务的任务。零售企业会计与其他行业会计相比,有三个明显特征:(一)商品购销业务为其中心内容在零售业的诸项经济活动中,购进和销售业务是完成零售企业基本任务的核心活动。调入、调出、运输和储存等活动都是围绕商品购销活动来开展的。可见商品流通企业会计核算与监督的核心内容为中心,只能是企业的商品购销业务。(二)全部商品流通费用都列作期间费用由于零售业一般不存在生产过程,因此其在经营过程中发生的各项耗费,基本都是商品流通费用,不能像生产企业那样,列入已销商品进价成本中去,而只能作为期间费用计入当期损益。零售企业的全部流通费用包括:进货费用、销售费用、储存费用、管理费尸、财务费用等。(三)因商品流转业务不同而分别采用不同的商品存货核算方法商业流通企业分为商品批发业和商品零售业两类。这两类经济实体商品流转的特点是不同的,所以要采用不同的商品存货核算方法。一般来说,商品批发企业采用的是商品进价核算,商品零售企业采用的是商品售价核算。1.2零售业的行业特色一、零售业的行业特点 简单来说,零售店铺的经营过程,是把采购的货物加价后卖出去,赚取中间的差价作为利润的过程。在零售业发展的早期阶段,企业规模普遍较小,资金占用程度相对较低,劳动力要素是最主要的生产要素。随着零售业的发展,竞争日趋激烈。企业为获得更大的价格优势,往往通过规模进货、缩短支付时间等方式来从供应商那里以更低的价格取得供货,这使得企业对资金的要求更多。与此同时,随着管理技术水平的提高,行业物化劳动量逐渐减少,在同等的规模条件下,行业对劳动力要素量的要求越来越少。这样,零售行业的生产要素便逐步由劳动密集型倾斜和转移为资金密集型。

《零售店铺如何做账》是专为零售店铺业主和零售店铺记账的会计人员而编写的，全书以简洁的方法将零售店铺所涉及的会计业务重新作了较全面、系统的介绍。语言通俗易懂，企业主无需很高的文化，无需专业的会计知识，只需将涉及的业务，参照《零售店铺如何做账》例子记录到账本上，然后按《零售店铺如何做账》的指引进行汇总和编制报表，即可完成生产经营的记账报税全部业务。开店零售进出销售管理，流程服务上包括供应商、财务、客户管理，这些在大公司都会有数据分析、而移动云服务时代、店铺也可以同步享受到这样的分析与报告帮助店铺完善管理。