故宫公务员考试知识点

这个要知道的知识还是比较多的，一般你如果你要考公务员的话，肯定是要买申论和行测这两本书的，这两本书就是要考试的内容，你只有通过这一关的话，才有机会进入下面的面试和体检环节了，一般来说笔试环节就已经将百分之八十的人刷掉了。

以前大学的有个室友有准备过公务员考试，虽然没考上，但是得益于他的存在，多少对这方面还是知道一点的，我们可以从要考的这两本书来说一些考公务员要知道的知识点，首先就是申论了，这个主要是问答题，提供相应的材料回答。

让你针对提问回答或者分析，提出自己的观点，主要是考核你对一些政策的了解，以及会默认一些特定的环境，让你回答，考核你的综合分析能力和贯彻执行能力，以及解决问题能力，需要不光对政治常识知道，对一些当下的实时热点也要非常了解，懂得结合最新的政策精神回答相关的问题，表现你的理解能力，这个其实和在大学进行马克思或者近代史之类的一些考试的做答题是类似的。

第二个就是行测了，这个主要是一些常识的判断，资料分析了，最蛋痛的就是里面的逻辑推理题了，这个以前室友给过我几道相应的题目做过，总结就是一定要懂得有演绎归纳，懂得用正确是思路，不然你即使能解答出来，也要花很多的时间，做这种题型如果不能保持冷静的心态的话，就很容易发燥的。总而言之就是考核你在政治方面的了解程度，和一些学习理解的能力了。

考点一：五岳：山东东岳泰山、陕西西岳华山、山西北岳恒山、湖南南岳衡山、河南中岳嵩山。其中泰山为五岳之首，又名岱山、岱宗、岱岳。考点二：佛教四大名山是安徽九华山、山西五台山、浙江普陀山、四川峨眉山。佛教大约是在两汉时期传入我国。考点三：道教四大名山是湖北的武当山、四川的青城山、江西的龙虎山、安徽的齐云山。道教由张道陵于东汉时首创，到南北朝时盛行起来。考点四：四大石窟是甘肃敦煌莫高窟、山西大同云冈石窟、河南洛阳龙门石窟、甘肃天水麦积山石窟。莫高窟又称千佛洞，以丰富多彩的壁画著称于世。考点五：最早的长城见于春秋战国时期，称为春秋战国长城。明代是历史上最后一次大规模修建长城，被称为明长城。今天人们所说的长城一般指的就是明长城。考点六：京杭大运河是世界上里程最长、工程最大的古代运河，南起杭州，北到北京，途径浙江、江苏、山东、河北及天津，贯通海河、黄河、淮河、长江、钱塘江五大水系。考点七：北京故宫，旧称紫禁城，为明清两代的皇家宫殿。始建于明永乐年间，格局分为外朝和内廷，外朝中心是太和殿、中和殿、保和殿，内廷主要宫殿是乾清宫、坤宁宫、交泰殿等。考点八：颐和园位于北京，属于皇家园林，初建于清朝乾隆年间。承德避暑山庄位于河北，属于皇家园林，建造于清朝，是清代皇家园林中规模最大的一座。拙政园位于苏州，属于私家园林，为明代王献臣所建。留园位于苏州，属于私家园林，始建于明代。圆明园位于北京，属于皇家园林，被称为“万园之园”。预测考法：下列我国著名景点与所属地区对应错误的是：A.青城山--四川都江堰B.九华山--安徽池州C.承德避暑山庄—天津承德D.龙门石窟--河南洛阳答案：选C。承德避暑山庄又名“承德离宫”或“热河行宫”，位于河北省承德市中心北部，避暑山庄以朴素淡雅的山村野趣为格调，取自然山水之本色，吸收江南塞北之风光，成为中国现存占地最大的古代帝王宫苑。做题小技巧：行测常识判断部分不会单纯地考查知识点的记忆，而是喜欢糅合起来考，一定要将地理、历史、人文等知识点结合起来复习。做题时候，排除法真的是最有效的方法，反复提及，希望考生一定要熟练掌握。

考公务员需要了解的知识如下。

第一，国家政策方针。

这种知识并不是像学生时代考政治那样，背下来就行了，最终要的是理解，理解政策出台的背景、意义及政策实施中出现的问题和解决方案。

公务员考试并不是考察你的背诵能力，而是通过申论考试的形式，考察你对政策的理解、执行能力。认真准备了，就会发现，政策并非以往想象的那么枯燥，而是自有一套逻辑的，其中蕴含着对社会走向的深入把握及控制，钻研进去，也是蛮有意思的事情。

第二，公文写作能力。

很多人将公务员考试的写作题目简单的理解为写作文，这是大错特错的。学生时代的作文，讲究的是谋篇布局、造词遣句的能力。而申论作文写作呢，强调的是逻辑分明、条理清晰、论据充分、以及观点正确。因此，公务员写作最看重的是逻辑和观点，语言规范即可，语言优美大可不必。

如果成功考取公务员，也会发现，入职之后，公文写作也是公务员必备的能力，是公务员最为日常的工作内容。

第三，逻辑思维能力。

其实，对逻辑思维能力的考察贯穿公务员全程。不论是申论考试，还是行测考试，逻辑推理都是重要的考察内容。

考试所需的逻辑能力还是比较简单的，与数学等学科要求的高难度的逻辑不同，具体难度大概参考研究生招考中的管理学联考。

上述能力，可以通过大量练习以及日常有意识的培养获取。

同问，准备周日去自习了

中央机关及其直属机构2014年度考试录用公务员公共科目考试大纲今日正式发布，为广大考生的国考征程指明了方向。“大纲虽简，其义非常”。只有深入理解行测五大专项的命题特点，掌握高效备考策略，才能一举成“公”。深入剖析大纲内容，中公教育专家得出以下几个重要结论：一、言语理解与表达——题型稳定，靠语感，更要靠方法大纲显示：2014年国考言语理解与表达部分的题型限定于阅读理解、逻辑填空、语句表达三种，在命题形式、命题思路上将延续国考风格，即依然侧重于考查考生对文段主旨观点的整体把握、对特定语境词语适用的精确度、对前后分句间逻辑关系的敏感性。阅读理解题的提问方式更趋于灵活，除传统的主旨观点题外，标题、推断下文等经典题型也会频繁出现；逻辑填空方面，多空设置成为主流题型，这在一定程度上更保证了此种题目的科学性；语句表达方面，语句连贯的考查仍是绝对重点，排序题与填充题成为稳定题型。【高效备考策略】首先，应研究历年真题，了解命题思路。注意材料类型，陷阱设置。当你能从命题人的角度思考问题时，一切问题就迎刃而解了。而这些，就在历年真题中。其次，掌握相应题型的解题技巧，提高解题效率。如阅读理解中的关键信息识别法、逻辑填空中的找对应关系、语句表达中的几大原则等。最后，多读文段，培养语感，提高阅读和理解的效率。中公教育专家认为，好的语感无论做哪种题目都会事半功倍，对逻辑填空题目而言更是致胜的利器。二、数量关系——考点繁杂，要有扎实的数学基础大纲显示：2014年国考数量关系部分的题型限定于数字推理和数学运算。从2012年、2013年考试来看，数字推理可能不会出现在考试中。数量关系部分极有可能只有15-20道数学运算。数学运算的难度在于考点多而分散，如整除性、数的奇偶性与质合性、公约数与公倍数、平均数、不定方程、几何计算公式及原理这些基础知识，在考试中运用很广。而数学运算的众多解题技巧也是在基础知识的基础上加以延伸的，如比例法、数字特性法、十字交叉法、图示法、极端法等，无不依赖于扎实的数学基础知识。【高效备考策略】其一，抓基础知识。基础知识多，但不难，认认真真的掌握，为解题打下基础。其二，抓重点题型。国考数学运算历来集中于行程问题、工程问题、和差倍比问题、几何问题、排列组合问题、容斥原理、牛吃草问题等，掌握这些题型中公式、分析思路和常见解题模型，就能得到考试的基本分数。其三，做一定量的练习。复习数量关系必须勤动笔，多计算，提高解题的速度。三、判断推理——分析要细致，解答要耐心大纲显示：2014年国考判断推理部分将采用图形推理、定义判断、类比推理、逻辑判断四种题型。从近年考试情况来看，各部分考点稳定，题量时有调整，解答此部分试题不仅需要扎实的基础知识和较强的分析推理能力，也需要极大的耐心。图形推理将出现分类型、顺推型、九宫格、类比型、空间型，着重考查图形的五大特性：数量性、对称性、位置性、叠加性以及空间性。整体考查难度基本会与上年相当。逻辑判断分为三大类题目，可能性推理的六种题型一般每年出现3~4种，2013年的考题以削弱型和结论型为主；必然性推理和智力推理基本每年都分别考查1道题。定义判断的题干一般都较长，内容很多，增加了阅读量，或者会在题干中给出两个或两个以上的类似定义，增加考点的迷惑性。类比推理分两词型、三词型和填空型三种，总体难度较低，近年来难度逐年增加，其词项间的逻辑关系呈现出复杂多样的特点，且陷阱较多，中公教育提醒考生需多加小心。【高效备考策略】快速解答图形推理题的前提是必须熟知常见的图形推理考点。此外，还要掌握并熟练运 用图形推理题型的解题思路及方法，即特征分析法、求同分析法等。加强练习的过程中要重点体会分析方法，自我总结，遇到新考点时才不会措手不及。逻辑判断部分是公务员考试中的另一个难点所在，很多考生花了很多时间复习，但依然对逻辑判断题目束手无策。逻辑判断部分基础知识很重要，要先把基础知识掌握透彻，才能以对应的解题方法来快速解题。在解题时，不论是可能性推理还是必然性推理，以及智力推理，都要认真阅读题干，明确题目所问，然后再结合选项寻找答案。定义判断部分考生应重点学会快速定位题干的关键词，抓住要点信息，注意题干的提问方式，可以对要点进行适当的归纳，然后将选项与题干定义进行比较。类比推理除了重点把握常见的词项间关系外，要学会比较选项间的细微差别，熟练运用遣词造句法和纵横对比法等解题方法。四、资料分析——计算难度增加，要掌握估算技巧大纲显示：2014年国考资料分析部分主要测查报考者对各种形式的文字、图表等资料的综合理解与分析加工能力。这种能力则体现在从复杂资料中提取数据，快速列式并得到结果的过程中。从近年的考试真题来看，材料分析难度加大，在考查方式上时有创新。考生要尤其注意资料分析中计算，其特点是——既不是完全不算，也不是完全死算。考生应该掌握常见算式的处理办法，灵活运用首数法、乘除法转化法、范围限定法等，再辅以必要的简单计算，并结合选项，以达到快速确定答案的目的。【高效备考策略】第一步，理解概念。常考的同比增长、比重、百分点等计算型概念和国内生产总值、三次产业、进出口贸易等专业理解型概念，以及增长问题与其他概念的结合，都需要完全弄懂。第二步，学会列式。用快速定位关键词的阅读技巧，定位资料数据，然后根据概念的内涵，一些数据的虽是分步计算而得，但也需要掌握一步到位的列式方法，以提高效率。第三步，掌握算法。利用最快最合理的方法进行速算。计算技巧方法多样，考生可以根据个人能力和习惯主要掌握几种适合自己的方法，并通过真题练习进行巩固提高。五、常识判断——学科广泛，各学科均衡考查大纲显示：2014年国考常识判断部分涉及政治、经济、法律、文化、科技、地理、历史、环境等学科，以考查对国情社情的了解把握程度，综合管理的基本素质。从2010年到2013年国考真题来看，将延续各学科均衡考查的特点。常识判断题目的出题角度、考查形式更加丰富多样、更加成熟。图片题的出现，谚语的考查，知识点的广泛都对考生的复习备考提出了新的挑战。不过万变不离其宗，国考对常识判断的考查仍然是紧紧围绕国情社情、综合管理的基本素质这一中心要求的。这一要求渗透到常识判断各个学科，考生在复习备考过程中应当自觉的关注各学科中与国情社情联系紧密的知识。【高效备考策略】关键点一：不能裸考。每天要坚持看一部分常识判断的模拟试题，各个学科的均要有所涉及，以拓宽自己的知识面，寻找题感。关键点二：关注最新的时政热点，现在多数常识题目涉及时政背景，对时政的了解有利于提高临场做题的信心，也可掌握一些知识点。中公教育专家提醒广大考生,考试大纲也不能涵盖2014国考的全部内容，必定会有让我们为之一惊的东西。但国考发展至今，相对成熟和完善，题型考点必会延续，命题思路也会传承。把握这段宝贵的复习时间，认真备考，必将让你的成绩实现飞跃。2014国家公务员考试申论大纲终于在万众瞩目中发布，同2013年相比，考试时限发生重大变化，其余并未改动。从命题角度看，中公教育专家认为，今年国家公务员考试申论将随之发生重大变化。一、历时5年一变惊人自从2010年国考大纲对国家公务员考试申论科目进行全新定义，国考申论划分副省级、地市级两级考试以来，今年已是第五个年头。2014国家公务员考试大纲不负众望，再次挑战了考生的极限，考试时限调整为“180分钟”。相较往年，申论考试时间增加30分钟。【中公预测】由于国家公务员考试试卷按照省级以上（含副省级）综合管理类、市（地）以下综合管理类和行政执法类职位的不同要求，设置两类试卷，因此中公教育专家认为，本次考试时间增加是为了增加两类试卷的区分度。区分一：主题不同。从申论考试材料主题来看，2011年、2012年、2013年国家公务员考试申论均是完全不同的材料主题：2011年省级试卷的主题是“黄河的治理开发与黄河精神的弘扬”，市级试卷的主题则是“农村子弟教育问题”；2012年省级试卷的主题是“化解社会道德危机，推进社会道德重建”，市级试卷的主题则是“加强安全文化教育，保障公共安全”；2013国家公务员考试省级试卷的主题是“保护文化遗产，保留文化多样性”，而市级试卷的主题则是“维护国家文化安全，促进文化繁荣发展”。因此，中公教育专家推断2014年国家公务员考试副省级与地市级申论材料主题仍会不同,能力考查侧重也会有所不同，考生可根据自己报考职位所属级别进行针对性复习。区分二：细节变化。考生切不要因为多了30分钟的作答时间而沾沾自喜，本次时间变化预示着试卷细节如材料篇幅、题目数量、作答字数均有可能发生相应变化。2010年-2012年国家公务员考试申论一直为四道大题，其中第一道题目包含两问，2013年直接改为五题模式，随着考试时间的增加，题目数量会增至6题，甚至7题，作答字数势必会相应增加。二、五大能力雄据主位大纲依旧强调：“申论是测查从事机关工作应当具备的基本能力的考试科目”，同往年相比，关于能力的阐述一字未变，可见申论仍是能力与素质并重的考试。文案工作能力是每位公务员应对机关工作不可或缺的能力，申论测查的重点恰恰是考生的文案工作能力，因此，中公教育专家认为考生需领悟五大能力的考查重点。（一）阅读理解能力作为五大能力之首，考生的阅读理解能力应达到如下要求：第一，准确理解，即能够给定资料的内容、含义及各部分的关系。如2012年国家公务员考试（市地级）给定资料3，重点考查考生能否正确理解“现代城市运行中的脆弱性”这一应急管理的重要概念；2013国家公务员考试（副省级）给定资料6，考查考生能否领悟“岁月失语，惟石能言”的深刻含义。第二，把握本质，即能够抓住给定资料的本质，精准的领悟命题人透过材料传达的意图、主旨或精神。2013国家公务员考试（地市级）给定资料5谈到了美国利用强大的语言优势达到的目的，也谈到了世界其他国家为了保护本民族的语言安全而采取的措施，其隐藏的命题人意图包括两个层面：一是说明我国对汉语的保护政策还不够；二是说明维护国家文化安全的重要性及必要性。考生如果不能理解第二个层面，对材料主题的把握就会出现偏差，流于肤浅。（二）综合分析能力综合分析能力是申论必考能力，考生应该做到如下两点：第一，观点鲜明。即按照题干要求，综合给定资料中命题人的意图，准确提炼观点且观点鲜明。如2013国家公务员考试（副省级）第一题：“谈谈对‘从某种意义上说，这些无形的非物质文化遗产是比长城、故宫还要重要的财富。’这一说法的见解”，要求考生能够精准提炼出“非物质文化遗产是活的文化，一旦毁灭则无法再生，保护非物质文化遗产迫在眉睫”这一主题。第二，理据结合。理，就是理论和政策，考生应能够恰当地运用党中央、国务院重大理论和政策，对给定资料的现象进行分析、推理和判断，近年来，无论是副省级还是地市级，都重视考查考生的政策分析水平，因此考生应对政策分析予以重视，辅助自己综合分析能力的提高。据，就是恰当运用给定资料里提供的各种案例、事实、数据等论据，以辅助论证自己的观点。（三）贯彻执行能力贯彻执行能力贴近实际，近几年命题均通过应用文写作为载体对该能力进行考查，且考查比重有增无减。2013国家公务员考试（副省级）考查了讲解稿及网站宣传短文，而市级在给定讲座主题的前提下，要求考生指出讲座的重点，考查形式趋于灵活，因此，考生在练习应用文写作时，不应仅局限于掌握公文的写作逻辑，还应掌握讲解稿、宣传短文等类型应用文的写作框架。（四）解决问题能力解决问题能力是申论必考能力，虽然2013国家公务员考试未出现解决问题能力的题目，但是并不能排除2014年出题的可能。因此考生还是应提高警惕，掌握如下要求：第一，角度正确。解决问题时，考生要明确自身立场，一般题干未明确说明时，均应以“政府角度”作答，即思考作为政府工作人员，会如何着手解决问题。如果题干明确限定身份，考生便可按照题目要求转换身份，提出解决方案。第二，对策具体。申论考试切忌使用对策模板，或提出“假、大、空”一类令阅卷者深恶痛绝的对策，一定要保证对策的具体可行、切合实际。（五）文字表达能力文字表达能力最能体现考生的文案工作能力，考生务必重视该能力的训练。第一，简洁流畅。由于申论考试严格的字数要求，因此考生必须保证用语简洁，这不仅能节省作答字数，也可以向阅卷者展现自身的逻辑思维能力及语言把控能力。申论文章写作题均会出现“语言畅达”、“语言流畅”的要求，因此考生要恰当选用关联词语，保证作答语句畅通。第二，规范生动。规范指考生应避免使用口语、网络用语，而应使用书面语、机关常用语、惯用语，以求达到大纲要求。在规范的基础上，考生应使用恰当的修辞手法及名言警句，为作答增添文采的同时获得阅卷者青睐。三、复习循序渐进 切勿乱了方寸 中公教育专家认为，考生不要因为申论考试时限增加，而方寸大乱，还应循序渐进，稳扎稳打。第一，做真题，知晓不足。考生应以最新一套真题为基础，通过在规定时间内作答，知晓自己的优势与不足，从而制定相应的复习计划。第二，读教材，补齐短板。中公教育专家建议考生选择一本恰当的教材，通过学习教材的解题思路、作答方法来KO自己的不足，从而补齐短板。第三，练模拟，培养感觉。考生在练习真题后，可选择与真题难易程度接近的模拟题，通过练习培养自己的临场感觉，把控自己的作答时间。但是不提倡考生使用题海战术，那样只会让自己陷入无尽的疲惫无法自拔。中公教育专家认为,国家公务员考试大纲的变化虽出人意料，却也在情理之中。两类考生一方面要深刻领会“180分钟”背后的含义，调整作答时间模拟训练；另一方面也仍要切记“稳中求胜”，坚持锻炼申论各大能力，才能以不变应万变。调整好作息，做好规划，在余下的四十天里用知识武装头脑，克服心中的恐惧与担心勇往直前，相信考生一定能取得不俗的成绩！

每年的公务员考试科目和考试的版块大致都是一样的，行测基本考察言语理解与表达、数量关系、判断推理、资料分析、常识判断这五大版块。

1.言语理解与表达：主要考察考生运用语言、把握材料内涵和快速理解文章的能力。在做言语理解与表达的试题时细心必不可少，很多题目选项之间都只有微弱的差别需要我们去判断。常考的题型有：概括材料的中心、主旨;将材料拆分整合;根据上下文内容推断隐含的信息;判断作者的态度、目的等。2.数量关系：主要考察考生解决数量关系和把握物和物之间的量化关系的能力。常考的题型有：数字运算、数学推理。3.判断推理：主要考察考生对事物的推理能力，常见的题型有：定义判断、图形推理、逻辑判断、类比推理等。4.资料分析：主要考察考生对图表资料的分析，再加工能力。5.常识判断：主要考察考生对本国国情的了解程度。

公务员真题考试的难点就是考卷会结合知识点与时政热点来命题，由于所涵盖的知识点广，杂。大部分考生才会觉得考试十分困难。

公务员考试行测的编题顺序为：言语理解题-逻辑推理题-数量关系-资料分析-常识判断。做题顺序没有特定的要求，自己擅长做哪方面就优先做哪方面。

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您好， 中政申论批改系统专家为您答疑！国考的笔试科目是《行测》和《申论》，对于正要参加国考的考生们选择合适的备考方法和途径尤为重要，在此简单的介绍几种备考方法，供大家参考。行测复习第一阶段：打基础阶段①常识判断，语言能力在于平时的积累，广泛阅读，多做练习题。逻辑判断、数量关系和资料分析属于打基础阶段，可以做一些专项集中性的练习。②行测复习第二阶段：巩固加强阶段①这一阶段主要是多做历年来的国考真题，学会自己做总结，有专家指导自己的不足。②建立错题库。对于自己经常做错的题目，逐个击破。申论的复习方法：①积累。多看半月谈、南方窗杂志，积累写作的素材。②关注。关注时政热点，把握申论的写作方向。③总结。申论光积累知识也不够，必须多做练习，以便自己总结作答中存在的问题，再进行有针对性的复习，如此坚持下去，一定可以取得较好的复习效果。若仍有疑问，欢迎向中政申论和中政行测公务员备考平台提问！

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基本历史知识，省情等一类的常识，逻辑推理，数列推理，阅读理解等能力；别忘记最近一年内的大事新闻，文笔要好点，申论。

公务员考试近两年的难度越来越大，分数越来越高，因此，行测的每个版块都很重要，各位同学在备考的时候要认真把握。通过培训判断推理，数量关系，资料分析，言语理解与表达，这些板块都是可以快速提升的。但是常识提升起来很慢，而且，大部分同学的准确率都不高，这就导致了常识的分越来越高，如果说常识部分我们不能提升上去，那么对我们整个行测将会有很大的影响。常识，近几年考查的题目，难度有所增加，所以，我们需要加大平时的积累。常识备考很有必要提前准备。近年考试中，自然学科常识是比较容易出现的版块，中公教育给大家整理了一些，生活中的物理常识，各位同学，可以花时间进行加强记忆。一、与电学知识有关的现象1、电饭堡煮饭、电炒锅煮菜、电水壶烧开水是利用电能转化为内能，都是利用热传递煮饭、煮菜、烧开水的。2、排气扇(抽油烟机)利用电能转化为机械能，利用空气对流进行空气变换。3、电饭煲、电炒锅、电水壶的三脚插头，插入三孔插座，防止用电器漏电和触电事故的发生。4、微波炉加热均匀，热效率高，卫生无污染。加热原理是利用电能转化为电磁能，再将电磁能转化为内能。5、厨房中的电灯，利用电流的热效应工作，将电能转化为内能和光能。6、厨房的炉灶(蜂窝煤灶，液化气灶，煤灶，柴灶)是将化学能转化为内能，即燃料燃烧放出热量。二、与力学知识有关的现象1、电水壶的壶嘴与壶肚构成连通器，水面总是相平的。2、菜刀的刀刃薄是为了减小受力面积，增大压强。3、菜刀的刀刃有油，为的是在切菜时，使接触面光滑，减小摩擦。4、菜刀柄、锅铲柄、电水壶把手有凸凹花纹，使接触面粗糙，增大摩擦。5、火铲送煤时，是利用煤的惯性将煤送入火炉。6、往保温瓶里倒开水，根据声音知水量高低。由于水量增多，空气柱的长度减小，振动频率增大，音调升高。7、磨菜刀时要不断浇水，是因为菜刀与石头摩擦做功产生热使刀的内能增加，温度升高，刀口硬度变小，刀口不利;浇水是利用热传递使菜刀内能减小，温度降低，不会升至过高。三、与热学知识有关的现象(一)与热学中的热膨胀和热传递有关的现象1、使用炉灶烧水或炒菜，要使锅底放在火苗的外焰，不要让锅底压住火头，可使锅的温度升高快，是因为火苗的外焰温度高。2、锅铲、汤勺、漏勺、铝锅等炊具的柄用木料制成，是因为木料是热的不良导体，以便在烹任过程中不烫手。3、炉灶上方安装排风扇，是为了加快空气对流，使厨房油烟及时排出去，避免污染空间。4、滚烫的砂锅放在湿地上易破裂。这是因为砂锅是热的不良导体，烫砂锅放在湿地上时，砂锅外壁迅速放热收缩而内壁温度降低慢，砂锅内外收缩不均匀，故易破裂。5、往保温瓶灌开水时，不灌满能更好地保温。因为未灌满时，瓶口有一层空气，是热的不良导体，能更好地防止热量散失。6、炒菜主要是利用热传导方式传热，煮饭、烧水等主要是利用对流方式传热的。7、冬季从保温瓶里倒出一些开水，盖紧瓶塞时，常会看到瓶塞马上跳一下。这是因为随着开水倒出，进入一些冷空气，瓶塞塞紧后，进入的冷空气受热很快膨胀，压强增大，从而推开瓶塞。8、冬季刚出锅的热汤，看到汤面没有热气，好像汤不烫，但喝起来却很烫，是因为汤面上有一层油阻碍了汤内热量散失(水分蒸发)。9、冬天或气温很低时，往玻璃杯中倒入沸水，应当先用少量的沸水预热一下杯子，以防止玻璃杯内外温差过大，内壁热膨胀受到外壁阻碍产生力，致使杯破裂。10、煮熟后滚烫的鸡蛋放入冷水中浸一会儿，容易剥壳。因为滚烫的鸡蛋壳与蛋白遇冷会收缩，但它们收缩的程度不一样，从而使两者脱离。(二)与物体状态变化有关的现象1、液化气是在常温下用压缩体积的方法使气体液化再装入钢罐中的;使用时，通过减压阀，液化气的压强降低，由液态变为气态，进入灶中燃烧。2、用焊锡的铁壶烧水，壶烧不坏，若不装水，把它放在火上一会儿就烧坏了。这是因为水的沸点在1标准大气压下是100℃，锡的熔点是232℃，装水烧时，只要水不干，壶的温度不会明显超过100℃，达不到锡的熔点，更达不到铁的熔点，故壶烧不坏。若不装水在火上烧，不一会儿壶的温度就会达到锡的熔点，焊锡熔化，壶就烧坏了。3、烧水或煮食物时，喷出的水蒸气比热水、热汤烫伤更严重。因为水蒸气变成同温度的热水、热汤时要放出大量的热量(液化热)。4、用砂锅煮食物，食物煮好后，让砂锅离开火炉，食物将在锅内继续沸腾一会儿。这是因为砂锅离开火炉时，砂锅底的温度高于100℃，而锅内食物为100℃，离开火炉后，锅内食物能从锅底吸收热量，继续沸腾，直到锅底的温度降为100℃为止。5、用高压锅煮食物熟得快些。主要是增大了锅内气压，提高了水的沸点，即提高了煮食物的温度。6、夏天自来水管壁大量“出汗”，常是下雨的征兆。自来水管“出汗”并不是管内的水渗漏，而是自来水管大都埋在地下，水的温度较低，空气中的水蒸气接触水管，就会放出热量液化成小水滴附在外壁上。如果管壁大量“出汗”，说明空气中水蒸气含量较高，湿度较大，这正是下雨的前兆。7、煮食物并不是火越旺越快。因为水沸腾后温度不变，即使再加大火力，也不能提高水温，结果只能加快水的汽化，使锅内水蒸发变干，浪费燃料。正确方法是用大火把锅内水烧开后，用小火保持水沸腾就行了。8、冬天水壶里的水烧开后，在离壶嘴一定距离才能看见“白气”，而紧靠壶嘴的地方看不见“白气”。这是因为紧靠壶嘴的地方温度高，壶嘴出来的水蒸气不能液化，而距壶嘴一定距离的地方温度低;壶嘴出来的水蒸气放热液化成小水滴，即“白气”。9、油炸食物时，溅入水滴会听到“叭、叭”的响声，并溅出油来。这是因为水的沸点比油低，水的密度比油大，溅到油中的水滴沉到油底迅速升温沸腾，产生的气泡上升到油面破裂而发出响声。10、当锅烧得温度较高时，洒点水在锅内，就发出“吱、吱”的声音，并冒出大量的“白气”。这是因为水先迅速汽化后又液化，并发出“吱、吱”的响声。11、当汤煮沸要溢出锅时，迅速向锅内加冷水或扬(舀)起汤，可使汤的温度降至沸点以下。加冷水，冷水温度低于沸腾的汤的温度，混合后，冷水吸热，汤放热。把汤扬起的过程中，由于空气比汤温度低，汤放出热，温度降低，倒入锅内后，它又从沸汤中吸热，使锅中汤温度降低。(三)与热学中的分子热运动有关的现象1、腌菜往往要半月才会变咸，而炒菜时加盐几分钟就变咸了，这是因为温度越高，盐的离子运动越快的缘故。2、长期堆煤的墙角处，若用小刀从墙上刮去一薄层，可看见里面呈黑色，这是因为分子永不停息地做无规则的运动，在长期堆煤的墙角处，由于煤分子扩散到墙内，所以刮去一层，仍可看到里面呈黑色。