经济师考试蛋糕简约

初级西点师培训有不少蛋糕考试内容,这里为大家整理了初级西点师培训中的蛋糕内容。基本原理通过初级西点专业理论知识学习和操作技能训练，能够掌握混酥类糕点塔类、排类、派类、饼干类的制作、面包类软质面包的制作、蛋糕类海绵蛋糕和油脂蛋糕的制作、果冻制作的技能。蛋糕制作理论内容1.理论教学内容1.1 搅拌设备的使用方法1.1 蛋糕的分类1.2 搅拌机的使用方法1.3 调制蛋糕面糊的工艺方法1.4 制作蛋糕模具的种类和用途1.5 蛋糕成熟的鉴定方法1.6 蛋糕成熟的烘焙知识2.技能实训内容2.1 按海绵蛋糕和油脂蛋糕配方配料2.2 用全蛋搅拌法搅拌海绵蛋糕面糊2.3 用油糖搅拌法搅拌油脂蛋糕面糊2.4 用模具制作海绵蛋糕生坯2.5 用模具制作油脂蛋糕生坯2.6 运用烤箱成熟海绵蛋糕2.7 运用烤箱成熟油脂蛋糕初级西点师培训所有品种内容基础知识——西式面点概述，食品安全与营养，主要原料的分类与特性，常用设备与常用工具，成本核算与烘焙计算，西式面点常用英语词汇等；塔——核桃塔、柠檬塔、栗子塔；排——椰丝排、奶黄排、花生排；派——苹果派、南瓜派、核桃派；饼干——麦片饼干、乳酪饼干、杏仁饼干、法式松饼、巧克力曲奇、咸琪琳；面包——汉堡包、面包唐纳兹、豆沙面包、辫子包、墨西哥面包、红豆吐司面包、菠萝面包、葱油火腿面包、沙拉面包、葡萄面包；全蛋蛋糕(清蛋糕）——海绵蛋糕、香蕉蛋糕、蜂蜜蛋糕、抹茶蛋糕、摩卡蛋糕；油蛋糕（纸杯蛋糕）——黄油蛋糕、核桃蛋糕、水果蛋糕、巧克力麦芬、蓝莓麦芬；果冻——双色果冻、芒果冻、橙汁冻、红葡萄酒果冻、柠檬果冻。参考消息：西点的蛋糕初级考试内容

考取经济师人力资源有什么好处经济师是中国职称之一，属于经济师类别，人力资源是其中的一类职称。其作用是，对人力资源进行有效开发、合理配置、充分利用和科学管理的制度、法令、程序和方法的总和。它贯穿于人力资源的整个运动过程，包括人力资源的预测与规划，工作分析与设计，人力资源的维护与成本核算，人员的甄选录用、合理配置和使用，还包括对人员的智力开发、教育培训、调动人的工作积极性、提高人的科学文化素质和思想道德觉悟等等，那么考取经济师人力资源有什么好处呢? 　　1、含金量高，人力资源经济师职称由人事部发证，是国家级别的考试，全国统考，是事业单位或企业认可的职称证书。 　　2、评中级职称，一旦考上，全国通用，你在任何单位都是中级职称，不会因为单位改变而取消职称。职称的作用有很多，提高自己的晋升空间，比如可以参加一些政府采购、投资评审、财务审计、工程招标等活动。js.yd119.cn 　　3、中级经济师拥有国家给予的待遇，单位会按照国家有关规定给你相应的待遇。用人单位按月发放岗位津贴，在很多单位，中级经济师可以享受科级干部的待遇，200-2000元不等，公司的某些岗位必须由拥有该职称人员担任。 　　4、上海、北京一些城市对居转户有要求的，考取中级经济师后可以在一些地区办理居转户等工作，可以让子女就读公立学校。 　　5、退休，达到退休年龄退休时，按照退休时工资标准增加10%发给退休金。

如同做烹饪的师傅有厨师等级职业证一样,做蛋糕的师傅当然也有等级职业证,只不过不叫蛋糕师,而是叫做烘焙师,因蛋糕(包括面包、蛋挞、合桃酥、月饼、鸡仔饼、布丁、曲奇等等)属烘焙食品,所以无论是在中国还是在外国都统称为烘焙师。考烘焙师需要向本人所在地的劳动职业部门进行申请,申请通过之后,劳动职业部门会根据你的申请项目(如中式烘焙或西式烘焙)和等级资质(如初级/中级/高级),组织申请者进行理论和实际操作的考试,考试获得通过者,则由劳动部门颁发的由国家劳动职业部门签发的烘焙师职业证。当然,作为一种职业技能,有证又有技术固然是好事,这可以在求职找工作时带来一些方便,但是,只要有过硬叫好的技术,没有证也不是什么问题,关键还是要拥有高超的技术和能力,这才是最实用也是最管用的。

报考经济师需要条件：1、高中毕业并取得初级经济专业技术资格，从事相关专业工作满10年。2、具备大学专科学历，从事相关专业工作满6年。3、具备大学本科学历或学士学位，从事相关专业工作满4年。4、具备第二学士学位或研究生班毕业，从事相关专业工作满2年。5、具备硕士学位，从事相关专业工作满1年。6、具备博士学位。《经济基础知识》和《专业知识和实务》两个科目。宏观来看，从改革开放以来，中国经济发展稳步提高，各行各业对经济人才的需求也日益扩大。这让经济师考试的含金量也越来越高。经济师的就业方向如何呢?经济师的就业方向多为各类企业的进出口、报关、货运代理业务及商务管理等工作。经济师的专业广泛、覆盖面广，涉及到社会生活的方方面面。报考人员根据自己的岗位来选择经济师考试的具体专业。例如银行职员考金融、施工单位考建筑、人事部工作人员考人力资源等等。经济师具有系统的经济专业理论知识，有较丰富的经济工作实践经验，能够独立地解决较复杂的业务问题，工作中取得一定的成果或经济效益。经济师合格证书持有者一定程度上说明了其工作与管理能力。

初级西式面点师理论考的具体内容如下：西式面点概况，职业道德，准备工作，冻品类、混酥类、发酵类面点的制作，成本核算，英文基础知识，制作技能等。　　具体理论分类如下：西式面点概况西式面点概念；客源国饮食习惯；职业道德职业道德的概念；职业道德的要求；劳动者素质；准备工作清洁卫生；设备及工具、用具；备料；冻品类果冻的制作；乳冻的制作；操作实例；混酥类混酥类的制作；注意事项；操作实例；发酵类面包的制作；注意事项；操作实例；成本核算成本核算知识；单一点心的成本计算；英文基础知识原料、品种；工具；制作技能冻品、少司类；混酥类；发酵类。

不是吧？这个也有认证？你过了认证，不会做，不还是白过？