健康管理师配餐师

健康管理师能进行健康和疾病的监测、分析、评估，还能维护个体和群体的健康，帮助促进个体和群体的健康意识和身体素质。健康管理人员一般在健康办理公司、医院、体检中心、医药公司等职业从事健康办理的有关工作。”职业方向有三类①私人健康管理师。主要服务与个人的高端客户和家庭高端客户②健康管理公司或会所专职健康管理师，为客户提供健康管理指导服务③在医疗机构或养老机构从事健康管理工作和康复管理指导工作

回答 ①采集和管理个人或群体的健康信息;②评估个人或群体的健康和疾病危险性③进行个人或群体的健康咨询与指导;④制定个人或群体的健康促进计划;⑤对个人或群体进行健康维护;⑤对个人或群体进行健康教育和推广;⑦进行健康管理技术的研究与开发;⑧进行健康管理技术应用的成效评估。 提问 健康管理师是干什么工作的 回答 健康管理师的就业范国健康管理在中国刚刚起步一 个朝阳产业，可以从事的工作有1 各级医院、妇幼保健院、疾病预防控制中心，社区卫生服务中心．体检中心;2．企业学校及事业单位卫生医疗机构：3．老年人服务机构4． 健康教育所及有关机构；5．健康类产品公司和其它保健品公司、医药代表等6健康管理公司、健康咨询中心、康体中心养生中心;7、私人健康顾问、私人保健医生、私人健康管理师、社区健康管理工作室等。 更多1条 

营养师似乎更专业，配餐师只是业余的大厨，转正的。其实，如果有意向在美食上面突破。人人都是配餐师。

就业方向：健康服务与管理专业，学生毕业后，主要在医疗机构体检科、疾病预防控制机构、社区卫生服务机构、健康管理公司、健康保险公司、医药企业、健康体检中心、疗养机构、康体中心、养老服务机构、健康教育和健康促进组织、卫生管理组织等从事健康服务与管理、培训、策划等工作。就业前景：健康管理学在我国还是处于起步阶段，现在的健康管理人员就业的主要方向包括健康管理公司、营养保健公司、体检机构、社区卫生服务机构等。健康管理师现在属于人力资源和社会保障部的一个新职业，选择这个专业还是很有发展前途的。 未来5--10年，中国需要800多万名健康管理师，医院转型、社区、健康管理机构、体检中心、养生会所等急需健康管理师。

你知道健康管理师和营养师有什么区别吗？

当然是《公共营养师》。“民以食为天，食以安为先。”在摆脱了“吃不饱”的问题后，如今如何吃出健康又成了头等大事。据悉，有望在年内出台的《国民营养条例(试行)》规定，100人餐位的餐厅必须配备一名营养配餐员；300个以上餐位的餐厅必须配备一名营养管理师。可事实是，我们身边的营养保健人才极其匮乏。一年吃掉一万亿 血脂异常人数1亿6“保守估计，今年全国餐饮网点的总营业额将达到8800亿元；明年突破一万亿肯定没问题，”中国烹饪协会副秘书长边疆说，“国家统计局的最新统计结果，现在全国有餐饮网点6万多家。而且增长的势头非常快。”但是“好吃的”就一定能让人“吃得好”吗？国家最新发布的《中国居民营养与健康状况调查报告》中指出，我国正面临着营养缺乏与营养过度的双重挑战。调查表明，全国血脂异常现患人数6亿，居民缺钙、铁、维生素等非常严重，其中钙、维生素b2的摄入量更低于十年前的水平。讲求科学饮食远不是可有可无的。中医讲“药食同源”，认为注重平衡膳食、合理营养同样可以达到治病的目的，但是，如果不讲究合理搭配，一些食物原料也难以发挥自身的营养价值。比如，豆腐与肉末搭配才能更好地提高蛋白质的利用率。专家介绍，如果烹饪方法不科学，同样会危及健康，比如，鸡精富含对人体有益的谷氨酸，但是在超过 120摄氏度时，谷氨酸极易变成焦谷氨酸，这是具有严重致癌作用的物质。遗憾的是，许多老百姓并不懂得这些道理。营养师奇缺 月薪可达数万我国营养师正面临着人才“饥荒”。中国烹饪协会美食营养委员会谢文梅副秘书长介绍说：“我国现在大概只有4000名营养师，主要是在医院里给病人进行临床营养指导的，应该说是医务人员。”实际上，作为医疗技术科室，医院营养科因其不是赢利科室而经常被忽视甚至撤销。据国家权威机构对全国403所医院的调查，只有47％的医院设有营养科或营养餐厅，还存在着不同程度的人员流失。台湾辅仁大学食营系主任王果行认为：“营养师的主要任务是预防疾病，如果到了医院再谈营养，应该说有点晚了。”据统计，我国缺少400万名营养师。据某人力资源公司调查，营养师已悄然出现在一些高档社区，他们多以个人创业为主，其服务内容多是提供营养咨询、制作销售营养餐、生产销售安全营养食品以及进行食物减肥训练等。营养师服务一个对象的收入平均在2000至3000元，如在保健品公司讲课，月薪可达数万。业内人士说，营养师是经验科学，做得越久收入越高，其收入水平与个人能力密切相关。从未来趋势看，收入的上涨空间是很大的