健康管理师细胞分泌功能

脂类：(20%~30%)脂类分为：脂肪(95%)类脂脂肪：指中性脂肪，又称甘油三酯/三酰甘油。常分布在皮下，大网膜，肠系膜，肾周围脂肪分类：1. 按照链长分：长链(14~24)中链(8~12)短链(2~6)2. 按照是否饱和分：饱和脂肪酸，单不饱和脂肪酸，多不饱和脂肪酸3. 按是否必需分：必需脂肪酸，非必需脂肪酸4. 按空间结构分：顺式脂肪酸，反式脂肪酸(反复油炸、起酥油等)类脂：磷脂、糖脂、类固醇脂类的生理功能：1. 供给能量2. 促进脂溶性维生素吸收3. 维持体温，保护脏器4. 增加饱腹感5. 提高食物感官性状6. 类脂的主要功能是构成身体组织和一些重要的生理活性物质必需脂肪酸：机体不能合成，必须从食物中摄取的脂肪酸。亚油酸和α-亚麻酸必需脂肪酸的生理功能：1. 构成线粒体和细胞膜的重要组成部分2. 合成前列腺素的前提3. 参与胆固醇代谢4. 参与精子的合成5. 维护视力但是，过多摄入必需脂肪酸，也可使体内氧化物、过氧化物增加，同样对机体产生不利影响。

考两科，理论知识和操作技能，都是选择题。

现在的生活相比以前，要忙碌很多，得益于经济的发展和意识的提高，不同于西方发达国家，虽然离发达国家还有一段距离，但中国劳动人民也有自己的勤劳和传统，可能从网络、媒体等途径看到国外的生活更多的给人一种悠闲享乐的方式和感觉。但他们对健康方面却是比较注重。国内处于工业化水平阶段，大多数的我们都在奔波于忙碌中，饮食健康、慢性疾病常常被忽略一边，另一方面整体意识也是比较薄弱，而饮食健康、疾病预防都是健康管理的范畴和手段，其实所谓的健康治疗，是七分健康管理，三分治疗，有一个概念"三师共管"，主治医师、临床药师、健康管理师。更利于患者的康复效率，这也是高级管理师紧缺的一个原因。高级健康管理师涉及哪些范围知识呢？举个例子，熬夜族营养须知，乌黑秀发的几种食物，七种排毒方法，从出汗的部位来看健康，夏季体内湿气重会导致脾虚，苹果、菠萝等水果的减肥方法，防癌饮食对策......这些可能经常和你的健康息息相关，你却不知道具体的对策和预防或者说其实连意识都没有。目前有的地区的一些医院开始设立健康管理部门，对于护理专业的同学可以考虑向这方面规划下自己的职业方向。医院设立该部门除了向社会招聘外对于医院内部岗位转移也是有着一定的优势。如果你对自己的健康有意识的注重，那么这句话你一定理解，对个人生活方式与行为等进行分析，发现不利于健康的危险因素，提示和预警，以便使其改善和调整。那么高级健康管理师考试的内容是什么？一是基础知识的考察，二是专业技能知识的考察，其中基础知识包括医学基础知识、慢性病管理知识、营养理论、中医理论、预防医学、食品安全等相关知识。技能知识包括四个方面，健康信息的收集、风险评估、教育和指导以及对危险因素的干预。