健康管理师诊断特异性

以前只在高端康养机构和抗衰老诊所出现的食物不耐受检测项目，现在也开始在各大网购平台上陆续推出，各有特色，让人目不暇接！ 那么，到底什么是食物不耐受？它和常规的食物过敏有什么不一样？食物不耐受检测五花八门，同样的标本各家的检测结果会一样吗？同一个人不同时间段的检测结果会不同吗？食物不耐受到底准不准呢？让我们来听听功能医学健康管理师的专业解析吧！ 什么是食物不耐受 食物不耐受（也称慢性食物过敏）是一种复杂的变态反应性疾病。免疫系统把进入体内的某种或多种食物当成有害物质，从而产生过度的保护性免疫反应，产生食物特异性IgG抗体，这些抗体与食物颗粒形成免疫复合物（三型变态反应），可引起所有组织（包括血管）发生炎症反应，表现为全身各系统的症状与疾病。 借用一句话来解释，食物不耐受就是：张三的美食，李四的毒药！二、 食物不耐受和普通的食物过敏有什么不同？   食物过敏和食物不耐受都属于食物变态反应，是指某些人在吃了某种食物之后，引起身体某一组织、某一器官甚至全身的强烈反应或者慢性炎症反应，从而导致各种各样的功能障碍或组织损伤。 典型的食物过敏是由IgE抗体引起的，食物不耐受是由IgG抗体引起的。“Ig”是免疫球蛋白的科学简写，免疫球蛋白是抗体的另一个名称，是我们免疫系统的信使。字母“E”和“G”基于它们的独特特征分配给每种抗体。 IgE抗体可迅速发挥作用并引起严重反应，如荨麻疹，肿胀和过敏反应。当一个人接触到导致这种反应的食物或物质时，通常需要紧急护理。这是典型的“食物过敏”，例如花生或虾，可经过皮肤点刺试验的过敏症专家进行测试。 另一方面，IgG抗体的作用更慢，甚至长达数月或数年，可引起更微妙或神秘的症状，如全身疲劳，鼻窦充血，消化不良或不舒服，但非紧急症状。不幸的是，传统的医疗保健尚未将IgG检测纳入标准治疗。这就是为什么这可能是你第一次听到它。 与IgG食物不耐受相关的最常见症状包括：头痛、疲劳、便秘、腹泻、湿疹、牛皮癣、尿频、尿急、感染易感性（身体任何部位）、焦虑、抑郁和体重增加或减轻。这些症状可能会导致并被标记为更严重的疾病，例如自身免疫（慢性皮肤类疾病、甲状腺自身免疫病、慢性肠胃疾病等），慢性疲劳综合症和癌症等。最可能涉及这种情况的食物类型是：乳制品，麸质（小麦制品中的蛋白质），鸡蛋和坚果。三、 食物不耐受检测到底准不准？ 食物不耐受的作用更慢，引起的机体反应也更滞后。自己没有办法立刻判断是不是有食物不耐受，只有通过专业的功能医学检测才能了解自己的不耐受抗原。那么食物不耐受到底准不准呢？同样的标本各家的检测结果会一样吗？同一个人不同时间段的检测结果会不同吗？笔者也曾经有这样的疑问，并且亲自通过网购平台在各家检测单位进行了测试。结果发现，不同的检测单位测试，大部分检测结果一致，小部分结果在种类会和程度上有些许差异。其次，同一个人，在不同的时间段进行测试，其结果也有所不同。那是否说明食物不耐受检测不准呢？就没有检测的必要了呢？答案是否定的。 （一）首先要排除虚假检测，非法检测不是本文的讨论范畴。其次，在检测准确的情况下，igG能否反应食物不耐受等级还没有完全定数，再加上还会出现假阳性和假阴性的结果。不同实验室检测结果差别很大，比如ELISA和ALCAT都是血液测试，都可以识别食物不耐受，ELISA测量IgG抗体反应。ALCAT测量白细胞反应。抗体和白细胞是免疫系统的一部分。如果你的免疫系统对该种食物做出反应，这就意味着不耐受。而现实情况是反应没有那么快。这是由人体的免疫系统的复杂性决定的； （二）人的免疫系统在不同状态下，食物不耐受检测结果是会不一样的。这里说的不同不是种类的不同，而是程度的不同。免疫系统在“劳累”状态下，一些重度不耐受的食物，也许在免疫系统全盛时期下只是中度不耐受，甚至是轻度不耐受。 （三）食物不耐受检测反应你过去的饮食情况，在检测之前最好把你想要检测的食物都吃一遍。食物不耐受检测的标记物是你的身体代谢某种食物而产生的抗体。一般食物的抗体会保留三个月，并且你不吃浓度会逐渐降低。如果要做食物不耐受检测，最好在做之前把需要检测的食物都吃一遍，这样才会产生抗体，才能让检测的结果更加准确。 （四）肠漏症影响食物不耐受的检测结果。如果做了食物并不耐受检测且结果准确，那么还不能排除另外一种情况，那就是肠漏引起了食物不耐受。多数食物不耐受可能是由于肠漏引起，如果肠漏修复了，不耐受多数也会好。 （五）通过排除饮食来界定不耐受食物。发现问题食物的金标准是进行排除饮食，直到身体有所改善，然后再逐步引入问题食物，观察身体对食物的反应。排除饮食不仅仅能发现不耐受食物，而且能发现很多问题食物。因为并不仅仅是不耐受食物才会引发症状，例如高组胺食物，高纤维食物，高淀粉食物，高fodmap食物，高酵母食物，包括各类的食物敏感，水杨酸盐甚至是味精等等， 这些都能造成症状。但是排除饮食有天然的缺陷，就是不耐受食物已经对人体造成伤害了，我们没必要舍本逐末；其次人体每天要吃很多食物，很难界定是哪种食物造成了不耐受。一般人不是医学或科技工作者，工作也不可能做的那么细。食物不耐受是客观存在的，在人体复杂的免疫系统的界定下，对“准不准”赋予了更多的含义。通过食物不耐受的结果来指导饮食是对健康生活形态的重要参考。国家头部的三家医院，从2020年开始，陆续引入食物不耐受检测。想要了解更多功能医学检测的实用解读，来学习【功能医学健康管理师】吧！四、 关于功能医学健康管理师 功能医学是以科学为基础的保健医学，属预防医学领域。其应用是以人的基因、环境、饮食、生活形态、心灵等共同组合成的独特体质作为治疗的指标，而非只是治疗疾病的症状。 为推进国家以“三师共管”为导向的精细化健康管理规划的落地，由国家开放大学培训中心联合功能医学医生集团开展校企合作，共同推出了全国“功能医学健康管理师”职业技能培训项目，开发制定了功能医学健康管理行业人才标准。  三师共管，即2017年9月12日，国家人力资源和社会保障部印发《关于公布国家职业资格目录的通知》，健康管理师纳入国家职业资格目录，与执业医师、执业护士并列“三师共管”。  功能医学健康管理师是所有从事功能医学及自然医学、营养医学、预防医学、整合医学、再生医学、能量医学等泛功能医学行业的人才标准。开展功能医学健康管理师职业技能培训，培养专业人才，是规范操作功能医学设备、解读功能医学报告、评估人体生理指标、制定功能医学健康管理方案的保障。

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1、实验性研究的概念及基本特点实验性研究是研究者在一定程度上掌握着实验的条件，主动给予研究对象某种干预措施。将来自同一总体的研究人群随机分为实验组和对照组，研究者对实验组人群施加某种干预措施后，随访并比较两组人群的发病(死亡)情况或健康状况有无差别及差别大小，从而判断干预措施效果的一种前瞻性、实验性研究方法。实验类型包括有临床试验、现场试验、社区试验和类试验等。特点：①属于前瞻性研究;②随机分组;③设立对照组;④有干预措施。2、诊断试验的评价指标①真实性：a.灵敏度 b.特异度 c.假阴性率 d.假阳性率 e正确诊断指数。②可靠性：a.变异系数 b.符合率 c.诊断试验的一致性分析。③收益：a.阳性预测值(特异度高，阳性预测值高，有利于判定患者);b.阴性预测值(灵敏度高，阴性预测值高，有利于判断非患者)。3、诊断试验的评价标准①可用目前公认的最好的临床诊断试验作为金标准。②研究对象的代表性。③要有足量的样本量。④不仅评价真实性，也评价可靠性。⑤试验的方法和步骤要具体，有可操作性。4、提高诊断质量的方法①联合试验：平行实验、系列(串联)试验。②选择患病率高的人群。5、筛检试验的概念筛检试验通过快速的检验、检查或其他措施，将可能有病但表面上健康的人，同那些可能无病的人区分开来。6、筛检的主要用途①早期发现、早期诊断、早期治疗;②发现高危个体;③开展流行病学监测;④了解疾病的自然史。*在健康管理中，筛查的目的是早期发现患者，发现高危人群，以便制定干预策略。7、医学统计学的概念及研究对象根据统计学的原理和方法，研究医学数据收集、表达和分析的一门应用科学。研究对象：是具有不确定性的医学数据，其基本的研究方法是通过收集大量资料，通常是人、动物或生物材料的测量值，发现蕴含其中的统计学规律。8、医学统计学的主要内容①统计设计;②统计描述;③统计推断。9、几何均数的概念是描述偏态分布资料的集中趋势的另一种重要指标。它尤其适用于描述以下两类资料的集中趋势：①等比资料，如医学上血清抗体滴度、人口几何增长资料等;②对数正态分布资料(有些正偏态分布的资料，原始数据经过对数转换后服从正态分布)，如正常成人血铅值或某些疾病的潜伏期等。10、方差及标准差的用途①是描述对称分布资料离散趋势的重要指标。方差与标准差的数值越大，说明观测值的变异度越大，即离散程度越大，此时的数据就会越分散，均数的代表性越差。②用于计算变异系数;③用于计算标准误;④结合均值与正态分布的规律估计参考值的范围。以上就是关于健康管理师常考知识点的相关分享，希望对大家有所帮助，更多健康管理师考试时间节点、考试真题、备考技巧等内容，欢迎及时在本平台进行查看!

健康管理师国家职业技能标准为规范从业者的从业行为，引导职业教育培训的方向，为职业技能鉴定提供依据，依据《中华人民共和国劳动法》，适应经济社会发展和科技进步的客观需要，立足培育工匠精神和精益求精的敬业风气，人力资源社会保障部联合国家卫生健康委员会组织有关专家，制定了《》(以下简称《标准》)。(本文主要整理了健康管理师职业基本要求)职业道德职业道德基本知识1、职业守则(1)公正原则：健康管理师应维护服务对象的健康权益，不得在性别、年龄、身体状况、职业、民族、国籍、宗教信仰、价值观等方面歧视被服务的个体或群体。(2)尊重原则：健康管理师应告知被服务的个体或群体的权利和义务，向其说明健康管理工作的特点和要求，并征得其同意。(3)有利原则：健康管理师应坚持采用循证医学证据支持的健康管理服务，确保健康管理服务的科学性和有效性。(4)保密原则：健康管理师应严格遵守保密原则，不泄露个人的健康信息。2、礼仪和礼貌语言知识礼仪、礼貌语言与沟通技巧基本知识。基础知识1、健康管理基本知识(1)健康管理的定义、科学基础及国外发展现状。(2)健康管理的服务内容和基本流程。(3)健康管理的基本策略。(4)健康风险评估理论与应用。2、基础医学知识(1)人体系统、器官与组织的结构和生理功能。(2)生物化学的基本概念。(3)人体主要病理改变及其特点。(4)药物的原理与临床常用药物分类与适应症。(5)病原微生物的分类、特点及所致主要疾病。3、临床医学基础知识(1)内外科主要系统疾病的诊断、治疗和预防要点。(2)妇幼保健的重点问题及预防要点。(3)主要慢性病的流行现状、危险因素、诊断、主要干预、治疗与康复措施。(4)全科医学理论基础以及全科医学中的预防保健服务、常见健康问题的全科医学应对策略。4、中医学基础知识(1)中医学理论体系的基本特点与诊疗原理。(2)中药基本知识。(3)针灸推拿基本知识。(4)中医养生学的基本概念与方法。(5)常见中医临床养生应用。5、预防医学基础知识(1)预防医学基本概念与健康影响因素。(2)健康教育和健康促进学基础知识。(3)流行病学和生物统计学基础知识。(4)营养、膳食与食品安全基础知识。(5)身体活动与健康基础知识。(6)职业健康和环境健康基础知识。其他相关知识(1)心理学的基本概念、评估原则、常见心理问题及咨询干预方法。(2)医学信息学与智慧健康基础知识。(3)医学伦理学基础知识。(4)国家基本公共卫生服务规范。(5)健康服务市场与营销学相关知识。(6)健康保险的定义和分类及其在健康管理中的应用。(7)管理学的基本原理、方法及其在健康管理中的应用。(8)健康相关产品的分类、原理及应用知识。相关的法律、法规知识(1)《中华人民共和国劳动法》的相关知识。(2)《中华人民共和国执业医师法》的相关知识。(3)《中华人民共和国食品安全法》的相关知识。(4)《医疗机构管理条例》《中华人民共和国传染病防治法》等卫生法律、法规相关知识。