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sca咖啡师证书在有scaa认证资格的培训机构报名考试,报考条件是:1、年满18周岁;2、遵守法律、法规,恪守职业道德;3、具有良好的品行;4、具有正常履行职责的身体条件;5、具有与咖啡相关的基础知识。
咖啡师的工作内容
咖啡师助理又称初级咖啡师,是从事咖啡调配、制作、服务、咖啡行业研究、文化推广等工作的人员。
初级咖啡师的主要职责:
1.为来宾提供优质服务。
2.保持环境卫生,保证客人消费感受。
3.协助咖啡师做出完美产品,保证产品质量。
4.协助做好咖啡厅的介绍和宣传工作。
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sca咖啡师证书在有scaa认证资格的培训机构报名考试。
SCAA和SACE合并以后统称SCA,目前SCA咖啡师认证考试在一千八左右,必须找有SCA认证资格的培训机构报名考试。
1、中赫时尚咖啡学院
课程系列包括咖啡店运营、咖啡欣赏、咖啡豆烘焙、咖啡店创业和咖啡竞赛实践培训。完成培训课程后,您可以获得SCAC由精品咖啡协会颁发offee Skills Program国际证书,Barista Professional(高级意大利咖啡师),Brewing Professional(金杯提取高级)。
2、匠壹餐饮培训学院
工匠不仅拥有国内的SCA首批国际AST(考官)CA该证书还获得了意大利咖啡师学校认证教室和中国商业联合会商业职业技能评估中心国家咖啡师评估中心的资格。现为劳动部指定的饮料和咖啡师职业资格考试注册和培训基地。
3、爱客咖啡培训学校
咖啡师系统认证课程CAA、SCAE所有认证课程无缝链接;结合国际专业咖啡行业组织-CQI每月定期开设《SCA全科初、中、高级认证课程。学院课程包括从体验课、兴趣课、系统课、职业技能课到全系列SCA许多领域的课程,如国际认证课程、为创业者开指导、创业管理等。
报考条件
1、年满18周岁。
2、遵守法律、法规,恪守职业道德。
3、具有良好的品行。
4、具有正常履行职责的身体条件。
5、具有与咖啡相关的基础知识。
sca咖啡师证书是证明持有者受过专业的咖啡培训,有专业理论知识和实践操作基础的证件。
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很多同学想知道咖啡师资格证怎么考,下面是我整理的相关内容,希望对大家有所帮助!
咖啡师资格证考试分为理论知识考试和技能操作考核。理论知识考试采用闭卷考试方式,技能操作考核采用现场实际操作方式。理论知识考核和技能考核均实行百分制,成绩皆达60分以上为合格。各等级理论知识考核时间:初、中级120分钟;技能操作考核时间:初级不超过10分钟,中级不超过15分钟。
咖啡师证书含金量比较高,在一座城市中咖啡师是必不可少的角色,随着社会不断发展,人们生活水平日益不断提高,咖啡厅是每个城市休闲娱乐不可缺少的地方。而很多咖啡师都没有经过专业系统严格培训,最多只能称为吧员,从事简单的饮料制作或成品出货。而咖啡师在全国大中型高档咖啡厅逐渐被重视认可,所以咖啡师正以高薪、时尚受到人们的追捧。
每一个行业都只有做精做深,才能获得丰厚的回报,咖啡师也不例外。所以,咖啡师初入行时候,收入也不过2千元左右,目前,咖啡师除了在咖啡吧,还可能在酒店、西餐厅、会所、酒吧、运动场馆、大型购物中心及其他配备客户招待吧台的银行、房企、4s店等公司,因此,全面掌握饮品知识的咖啡师尤其抢手。
在国外,咖啡师制作的不仅是一杯咖啡,也是在创造一种咖啡文化,他们主要在各种咖啡馆、西餐厅、酒吧等从事咖啡制作工作,手艺非常地道的咖啡师有的月薪超过万元,好的咖啡师一般有很多追随者,在一些咖啡厅,经常有客人就为了品尝某位咖啡师制作的咖啡慕名前来。目前上海、北京、深圳、广州等地普通咖啡师的月薪不低于3000元。
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