可可Cris
选择学习wset二级、三级的几个小窍门:首先要看讲课老师的资历与级别,讲课老师资历越深级别越高说明经验越好,是葡萄酒教育行业的老司机。其次要看每个班的人数,每个班人多了不好,葡萄酒学习,理论结合品酒的同时不能忽视了与老师的互动,人多了不好与老师互动,所以学习班一般在12-15人最佳。最后看这个教育机构是否专注,一般专注于一个品类教学的机构会强一些。我是在彦云葡萄酒教育学的wset二级、wset三级,我只学国际认可的品酒课程,证书也全球认可,所以找了彦云葡萄酒教育跟世界葡萄酒大师候选人、wset四级中国前十老师学习,他的很多学生都在别的机构当老师啦,不过他们家报名需要排队,因为报他们家的人实在太多了。
艾薇喵跑
WSET是国际标准品酒师资格认证,现在在北京上海广州都有培训,通过培训后参加考试,考试通过后取得证书。不过我建议你如果英文不好或者想学的精一点的话建议去学ISG 国际标准侍酒师的资格认证。主要工作内容:(1)对入库半成品酒进行分级和质量评价;(2)提出发酵、蒸馏工艺改进建议;(3)对酒的贮存过程进行质量鉴定;(4)对酒的组合和调味方案进行评价;(5)对酒产品的感官质量进行监控;(6)选择合理的酿酒工艺技术;(7)对新产品的感官质量进行鉴定。品酒师对酿酒工艺技术的改进、产品质量的控制、新产品的开发起着重要作用。考取品酒师资格证是需要交学费来培训的,这个费用应该还是挺高的。
黄某某007luffy
职业资格认定共分三级品酒师、二级品酒师、一级品酒师。
申报条件:
——三级品酒师(具备以下条件之一者)
⑴连续从事本职业工作5年以上。
⑵具有以高级技能为培养目标的技工学校、技师学院和职业技术学院本专业或相关专业毕业证书。
⑶具有本专业或相关专业大学专科及以上学历证书。
⑷具有其他专业大学专科及以上学历证书,连续从事本职业工作1年以上。
⑸具有其他专业大学专科及以上学历证书,经三级品酒师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
——二级品酒师(具备以下条件之一者)
⑴连续从事本职业工作13年以上。
⑵取得三级品酒师职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。
⑶取得三级品酒师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经二级品酒师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
⑷取得本专业或相关专业大学本科学历证书后,连续从事本职业工作5年以上。
⑸具有本专业或相关专业大学本科学历证书,取得三级品酒师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。
⑹具有本专业或相关专业大学本科学历证书,取得三级品酒师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经二级品酒师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
⑺取得酿造工三级职业资格证书后(中专毕业以上学历),连续从事本职业工作5年以上,经本职业二级品酒师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
⑻取得硕士研究生及以上学历证书后,连续从事本职业工作2年以上。
——一级品酒师(具备以下条件之一者)
⑴连续从事本职业工作19年以上。
⑵取得二级品酒师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。
⑶取得二级品酒师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经一级品酒师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
新职业试行期间:
⑷取得本专业或相关专业大学本科学历证书后,连续从事本职业或相关职业工作13年以上。
⑸具有硕士、博士研究生学历证书,连续从事本职业或相关职业工作10年以上。
扩展资料:
发展前景
随着葡萄酒在国内的市场不断壮大,市场也显现出了对葡萄酒专业人才的渴求,2011年9月底,在广东出现了一个新的职业分类:葡萄酒品酒师。这是国内第二批有国家职业资格认可的职业认定。从2011年7月份北京的第一批认证到现在为止,国内获得这一资格认证的不足300人。
葡萄酒行业从业人员越来越多,但相关的知识却相对缺乏。现在国家人力资源和社会保障部委托中国酿酒工业协会主持职业资格认定国家葡萄酒品酒师,一共分一级、二级、三级三个档次。其中,三级为最低层次,只需掌握基本的理论基础和鉴别技巧。
第二批认证放在广东,因为广东作为葡萄酒消费大省,有着这一职业的规范和认证的条件,对这一职业资格认证也有着强烈需求。为此,中国酿酒工业协会特地在广州举办了专业培训,使参加考试的人员掌握葡萄酒的基本知识和品评葡萄酒的基本步骤与术语,不断提高酒类行业从业人员葡萄酒专业知识和品评水平。
在国内品酒师就业前景非常广泛。有关人士认为这一职业认证,是一块很好的就业敲门砖。无论是酒店、高级餐厅,还是葡萄酒贸易公司,都需要懂行的专业人员。但薪水定位,暂时还没有一个绝对值。低端的餐酒市场需求确实不大,但是在高端消费群体更需要有专业人员指引。随着消费者品鉴水平的提高,如果服务人员知识不够,很难想象这样的企业会有发展前景。
参考资料来源:百度百科-品酒师
z未成年
你好主要有WSET 还有 ISG,WSET是国际认证的品酒师,ISG是国际认证的侍酒师。美国的国际侍酒师协会International Sommelier Guild (ISG)的侍酒师证书,和侍酒大师理事会(直译)Court of Master Sommeliers (CMS)的侍酒师大师称号;英国的英国葡萄酒及烈酒教育基金会Wine and Spirit Education Trust (WSET) 的WSET认证证书,和葡萄酒大师协会 Institute of Masters of wine(IMW)的葡萄酒大师(MW)称号。WSET的全称是英国葡萄酒及烈酒教育基金会,是全世界受众最广,也是最权威的葡萄酒认证考试,在业内,WSET被认为是通向葡萄酒大师路上的必修课程。WSET更侧重于全面的葡萄酒知识,从考试题目来看,也更侧重于知识体系的完整,而对于实践方面的要求也更灵活有趣,因此除了专业人士之外,更受到爱好者的追捧。WSET主要分为5级,其中,1-2级较为基础,考试都是选择题形式,难度不大。3级考试有盲品环节。4级也就是所谓的Diploma难度明显高于第3级,通常建议2年的学习时间。5级适合希望进一步获得更高级别品酒师资格认证(如葡萄酒大师)的从业人员或其他深造人员选择,难度也更大。
sherry美享家
三级品酒师(国家职业资格三级)、二级品酒师(国家职业资格二级)、一级品酒师(国家职业资格一级)具有敏锐的色觉、视觉、嗅觉、味觉和分析、推理、判断能力;具备准确的表达能力和计算能力。文化程度高中毕业(或同等学历)。培训要求培训期限:全日制职业学校教育,根据其培养目标和教学计划确定。晋级培训期限:三级品酒师不少于150学时;二级品酒师不少于120标准学时;一级品酒师不少于120标准学时。申报条件——三级品酒师(具备以下条件之一者)(1)连续从事本职业工作5年以上。(2)具有以高级技能为培养目标的技工学校、技师学院和职业技术学院本专业或相关专业毕业证书。(3)具有本专业或相关专业大学专科及以上学历证书。(4)具有其他专业大学专科及以上学历证书,连续从事本职业工作1年以上。(5)具有其他专业大学专科及以上学历证书,经三级品酒师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。——二级品酒师(具备以下条件之一者)(1)连续从事本职业工作13年以上。(2)取得三级品酒师职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。(3)取得三级品酒师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经二级品酒师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。(4)取得本专业或相关专业大学本科学历证书后,连续从事本职业工作5年以上。(5)具有本专业或相关专业大学本科学历证书,取得三级品酒师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。(6)具有本专业或相关专业大学本科学历证书,取得三级品酒师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经二级品酒师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。(7)取得酿造工三级职业资格证书后(中专毕业以上学历),连续从事本职业工作5年以上,经本职业二级品酒师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。(8)取得硕士研究生及以上学历证书后,连续从事本职业工作2年以上。—— 一级品酒师(具备以下条件之一者)(1)连续从事本职业工作19年以上。(2)取得二级品酒师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。(3)取得二级品酒师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经一级品酒师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。新职业试行期间:(4)取得本专业或相关专业大学本科学历证书后,连续从事本职业或相关职业工作13年以上。(5)具有硕士、博士研究生学历证书,连续从事本职业或相关职业工作10年以上。不是那么好考滴~~~
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