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咖啡师资格证申报条件和考试方法:
一、申报条件
1、助理咖啡师（具备以下条件之一者可申报初级职业资格）
①具有高中及以上学历，连续从事咖啡工作1年以上，经助理咖啡师正规培训达到规定标准学时。
②具有中专及以上学历，经助理咖啡师正规培训达到规定标准学时。
2、咖啡师(具备以下条件之一者可申报中级职业资格)
①取得助理咖啡师职业资格证书，连续从事咖啡工作1年以上，经咖啡师正规培训达到规定标准学时。
②具有中专及以上学历，连续从事咖啡工作1年以上，经咖啡师正规培训达到规定标准学时。
③具有大专及以上学历，经咖啡师正规培训达到规定标准学时。
3、高级咖啡师(具备以下条件之一者可申报高级职业资格)
①取得咖啡师职业资格证书，连续从事咖啡工作2年以上，经高级咖啡师正规培训达到规定标准学时。
②具有大专及以上学历，连续从事咖啡工作2年以上，经高级咖啡师正规培训达到规定标准学时。
③具有本科及以上学历，连续从事咖啡工作1年以上，经高级咖啡师正规培训达到规定标准学时。
二、考试方法：
考试分为理论知识考试和专业技能考核两部分。理论知识考试实行统一题库、随机组卷；专业技能考核通过现场演示考试。考试合格者经全国咖啡师职业资格考评委员会评审认证，由国务院国资委商业技能鉴定与饮食服务发展中心颁发《咖啡师职业资格证书》。
扩展资料：
《咖啡师职业资格证书》证书全国范围内有效，是持证人任职、上岗的必备条件，也是用人单位考核持证人资格能力的重要参考依据。
咖啡师资格认证分为三个层次：助理咖啡师（职业等级三级）、咖啡师（职业等级二级）和高级咖啡师（职业等级一级）。
参考资料：百度百科-咖啡师职业培训与资格认证
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考取咖啡师证可以去当地职业签定部门进行报考。
咖啡师证书即咖啡师职业资格证，是表明咖啡师具有从事咖啡师职业所必备的学识和技艺的证明，它是咖啡师人员求职、任职、停业的资格凭证，也是代表从事咖啡师工作的有效证件。不过，因为不是每一个地区都有咖啡师的签定工作，所有报考前需要事先咨询一下当地的职业签定部门。
咖啡师职业资格鉴定考核共设五个等级，自高到低依次辨别为：初级咖啡师、中级咖啡师、初级咖啡师、咖啡师技师、咖啡师初级技师，目前咖啡师鉴定站一般只鉴定初级、中级、初级咖啡师。
咖啡师职业等级（具备条件之一者可申报职业资格）：
1、助理咖啡师。具有高中及以上学历，连续从事咖啡工作1年以上，经助理咖啡师正规培训达到规定标准学时。具有中专及以上学历，经助理咖啡师正规培训达到规定标准学时。
2、咖啡师。取得助理咖啡师职业资格证书，连续从事咖啡工作1年以上，经咖啡师正规培训达到规定标准学时。具有中专及以上学历，连续从事咖啡工作1年以上，经咖啡师正规培训达到规定标准学时。具有大专及以上学历，经咖啡师正规培训达到规定标准学时。
3、高级咖啡师。取得咖啡师职业资格证书，连续从事咖啡工作2年以上，经高级咖啡师正规培训达到规定标准学时。具有大专及以上学历，连续从事咖啡工作2年以上，经高级咖啡师正规培训达到规定标准学时。具有本科及以上学历，连续从事咖啡工作1年以上，经高级咖啡师正规培训达到规定标准学时。
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