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吥唥靜尐姐
学粤菜最好还是去广州这种地方啊，找个靠谱的学校，最好能去大的酒店或者国营的酒店学习。建议去有公立背景的学校。
食遍金陵
厨师资格证现在没有政府统一组织考试了，可以在有资质的烹饪培训进行参加培训考试
fenny80231
考厨师资格证，可以到专业的烹饪院校考取
小于吃饭了
建议选择专业的厨师学校系统的学习，不建议选择到饭店里跟师傅学习专业的厨师学校会给你提供材料，不只是理论知识，学校开设很多实训课程，学生不仅能系统的学习，更能很好的操作
evenmaosir
厨师资格证应该到专门的培训机构去考。而且要是国家能够认证通过的才行。
菲歐娜小盆友
厨师证是可以自考的，满足报考条件的考生，只需要携带相关资料到当地劳动技术部门报名就可以参加厨师证考试。初级厨师证报考条件有经本职业初级正规培训达规定标准学时数，且取得毕业证书；在本职业连续见习工作2年以上等。
猪宝0517
考厨师证首先需要在劳动管理部门报名后，根据自身的资质分为初级、中级、高级、技师和高级技师（中级满20周岁、高级年满25周岁、技师年满30周岁、高级技师年满32周岁），每一个级别都有不同的证书，可以选择符合要求的等级进行考试。正常情况应先考初级，三年之后才能再考中级。报名时应持身份证
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