无锡甜品师资格证报考条件

到职业劳动鉴定中心进行考试，通常会有当地的职业鉴定机构进行安排考试地点。建议报名者可以到当地的职业鉴定中心官方网站上去查询，通常在职业考试时，都会有安排，甜品师属于职业技能类，不属于技术类。当地劳动鉴定部门都会有相应的考试通知。每一个地方的鉴定方式和时间不同。

做蛋糕手艺，找蛋糕学校，可以进行系统的学习，没有基础也可以直接学习的。

需要具备下列条件之一者1.经本职业初级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。2.在本职业连续见习工作2年以上。3.本职业学徒期满。 需要了解一下知识： 1.考面点知识和认识（所要的生产工具、基本原材料、原材料做法和说明） 2.现场实习面点过程操作。 拓展资料 西点师，指专业学习西餐烘焙技术，然后通过出卖技艺和产品得到薪酬的一群人，例如说著名的西点师，创始人，就是通过自身的不断努力而学习到了很好的技艺。要从事相关的工作，需要接受大量的训练和培训。优秀的西点烘焙人才应当具备法式、英式、德式等面包的烘焙制作技术，制作港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及 曲奇、 饼干、酥点、泡芙、蛋塔、比萨、巧克力、提拉米苏等高级酒店宴席流行西点精品，同时，还需懂得西点行业管理和经营。

甜点师资格证考试方法：经培训后上报鉴定部门参加统一考试，考试分两个科目，一科理论，一科实操，两科均达到六十分以上即为合格，考试合格获颁发等级证书。

西点师资格证共分为五个等级：初级（国家职业等级五级）、中级（国家职业等级四级）、高级（国家职业等级三级）、技师（国家职业等级二级）、高级技师（国家职业等级一级）。西点师资格证是西点行业的证书，是工作单位考察能力的标准，是求职者的有效佐证。

具备以下条件者，可以申报五级／初级工：累计从事本职业或相关职业工作1年（含）以上。本职业或相关职业学徒期满。

西点师的就业情况

学习西点一般有两个方向，一个是去做学徒，一个则是找专业的技能训练校园学习。当学徒西点师的话，学徒一般是要学够两到三年才算是学成出山，并且蛋糕店的师傅并非全职师傅，没有太多时刻去指导学生，并且在蛋糕店中师傅与学徒还存在着“教会徒弟饿死师傅”的竞赛联系。

而去找专业的技能训练校园学习的话，可以系统快速的掌握各项西点技能，当然前期会需求必定的资金投入。女生很适合学西点，在厨师行业来说，西点专业相对是非常轻松的了，没有油烟而且中国现在越来越与国际化接轨了，西点肯定是一个很时尚的行业。

初级西点师资格证（具备下列条件之一者） （一）经本职业初级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。（二）在本职业连续见习工作2年以上。（三）本职业学徒期满。中级西点师证书（具备下列条件之一者）（一）取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业中级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。（二）取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。（三）取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的，以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业毕业证书。 高级西点师资格证（具备下列条件之一者）（一）取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经本职业高级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。（二）取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上。（三）取得高级技工学校或经劳动和社会保障行政部门审核认可，以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业毕业证书。（四）取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生，连续从事本职业工作2年以上。 技师（具备下列条件之一者）（一）取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本职业技师正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。（二）取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作8年以上。（三）高级技工学校本专业毕业生取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作2年以上。 高级技师（具备下列条件之一者）（一）取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业高级技师正规培训达规定学时数，并取得毕（结）业证书。（二）取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。