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1、准备材料：国家职业资格鉴定报名回执表一张，蓝底2寸免冠彩照、单位开的工作年限证明、学历证复印件、身份证复印件。将上述资料扫描发送至国家职业资格技能培训中心。 2、品酒师申报条件 1、初级品酒师，以下条件具备一项即可。 1、连续从事本职业工作5年以上。 2、具有以高级技能为培养目标的技工学校、技师学院和职业技术学院本专业或相关专业毕业证书。 3、具有本专业或相关专业大学专科及以上学历证书。 4、有其他专业大学专科及以上学历证书，连续从事本职业工作1年以上。 5、具有其他专业大学专科及以上学历证书，经初级品酒师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。 3、品酒师鉴定方式： 分为理论知识考试和专业能力考核。理论知识考试采用闭卷笔试等方式，专业能力考核采用现场实际操作方式。理论知识考试和专业能力考核均实行百分制，成绩皆达60分及以上者为合格。中级品酒师和高级品酒师还须进行综合评审。
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该证书可以通过以下途经进行报考：1、中国酒业协会：可以在中国酒业协会官网上查询品酒师证书考试的相关信息，并进行报名。2、青岛市酒类行业协会：在当地酒业协会官网上查找品酒师证书考试的报名信息，准备好相关材料，包括身份证原件和复印件、学历证书原件和复印件、报名费用等；前往当地酒业协会进行报名，提交相关材料并缴纳报名费用。3、青岛市职业技能鉴定中心：可以在青岛市职业技能鉴定中心进行品酒师证书考试的鉴定服务，选择一家专业的培训机构进行报名，缴纳相应的培训费用；参加培训课程，学习相关知识和技能，并进行考试辅导。
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考WSET品酒师证需要先报读WSET课程，根据自己知识程度报考WSET等级品酒师认证考试。WSET分为四级，其中一、二级是基础，三级可以成称为高级品酒师，四级已经是专家级。WSET的全称是英国葡萄酒及烈酒教育基金会，是全世界受众最广，也是最权威的葡萄酒认证考试，在业内，WSET被认为是通向葡萄酒大师路上的必修课程。WSET更侧重于全面的葡萄酒知识，从考试题目来看，也更侧重于知识体系的完整，而对于实践方面的要求也更灵活有趣，因此除了专业人士之外，更受到爱好者的追捧。WSET培训适合哪类人群？WSET一级适合葡萄酒爱好者、白领、商务人士等所有需要提升葡萄酒基础知识的零起点和行业从事人员；WSET二级适合对葡萄酒与烈酒知识仅有很少或者几乎不了解的人，适合任何需要全面而基础的产品知识来巩固其职业技能的人（顾客服务和酒店销售、零售业和批发业的工作人员）；WSET三级适合具备中级葡萄酒知识，有志于深入学习葡萄酒的爱好者。WSET四级属于专家级的资格认证。
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