柚子chatmonkey
在初级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书，向人力资源管理部申请办理即可。
职业共设五个等级，分别为：初级（国家职业资格五级）、中级（国家职业资格四级）、高级（国家职业资格三级）、技师（国家职业资格二级）、高级技师（国家职业资格一级）。
初级要求经本职业初级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。在本职业连续见习工作2年以上，本职业学徒期满。中级要求取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业中级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。
扩展资料：
面点师的相关要求规定：
1、掌握食品成本核算协助厨师长制定供应的面点及售价。根据货源、客源及酒店特色协助厨师长制定食品原材料的采购计划。
2、根据季节的变化、重大节庆日及客人口味特点不断推出特色点心及小。根据营业情况的要求和客源量填写每日提货单交厨师长审批。
3、根据实际需要认真填写原料申购单对原料要做到心中有数不积压、不短缺。熟练掌握各种面点的制作工艺发酵、蒸制时间严格执行质量标准，保证面点质量和及时供应。
参考资料来源：百度百科-面点师
小斑妹ssssss
您好，以下观点仅供参考哈1. 办学理念 还是需要看学校的一个资质，开办时间久的学校比新学校的资历肯定是好的2. 校园环境 具体还是建议实地考察一所好的学校的校园环境，结合自己的需求看看是不是自己喜欢的校园环境3. 就业保障 一所好的学校是能保证毕业后的一个就业的，需要去了解有没有校企合作，有多少家用人单位合作过4.教学水平 一所好的学校教学一定是学校的根本，师资和教学配套设施决定了你在这所学校能不能学习到自己想学习的知识
我是豆豆豆逗
厨艺一直是个热门话题，中餐已经有很多年了。厨子所占的市场份额很大，一是人口多，对厨师人员的需求较大；二是食品种类多，再由大家选择。厨艺行业热闹非凡，在薪酬待遇上，酒店，饭店等用人单位都不会亏待厨师。就目前国内餐饮行业的发展而言，还是比较可观的。由于经济状况的改善，如今人们对饮食的需求已不再局限于吃水果。越来越多的人开始追求饮食的特色化，这对专业厨师无论在数量上还是质量上都提出了更高的要求。目前，餐饮行业在我国发展迅速，是国民经济快速发展的行业。经济发展的支柱产业，每年新增就业160万人。随着其它行业市场形势日趋严酷，厨师行业仍然高速发展，创造了前所未有的就业机会。如今多家大型专业厨师培训学校，都开设了多种厨师培训课程，不仅有热门的中式烹饪、中式点心，也有人才稀少的西餐、西点等专业，对于想要学习一门手艺的人，厨师也不会无聊，同时也可以将兴趣作为一种职业，在掌握了谋生技能的同时，把握住了实现梦想的机会，对许多人来说，这是很有意义的。厨艺行业是个非常挑剔的行业，厨师的技术水平会直接决定其薪酬水平的高低。所以对厨师进行培训学习是很有必要的。参与厨艺培训前景目前国内餐饮市场发展前景看好，厨艺是餐饮业经营的支柱，厨艺的精湛是餐饮企业的灵魂。同一道菜，相同的环境，有些餐厅人山人海，有些餐厅门可罗雀，最大的影响因素是厨师的水平，因此，餐饮企业对厨师人才的要求也特别高。另外，厨师也是一个等级较高的行业，拥有比一般厨师级别更高的厨师级别，比如主厨、主厨、行政总厨、餐饮总监等高级厨师，月薪超过万，甚至达到年薪数十万，再也不能用过去的眼光来看厨师行业。做菜时有厨师证书有利于个人的发展，所以很多人都会想考厨师证，那么厨师证怎么考？以下是主厨需要考试的证书，具体如下。主厨证明书用途：职业资格证是证明劳动者有在某一行业从事所需的知识和技能。这是劳动者求职、任职、开业的基本资格证明，是雇主招聘、聘用劳动者的主要依据，也是境外就业、外派员工办理技能水平公证的证明。主厨证书等级：初等(厨艺五级)中专(主厨四级)资深(厨艺三级)技术员(主厨专业二级)资深技术员(厨师职业资格一级)厨艺考试：考题包括中餐行政总厨、营养师、中式烹饪师、西方烹饪师、中式面点师、西式面点师等专业技能证书。主厨资格考试分为理论考试和实操考试。理论考试通常在一至两周后。具有一年餐饮业从业经验的学徒、厨子及相关技能，掌握煎、炒、烤、炸、爆、炸、炸、爆、蒸、烧、煮等多种烹饪技法。主厨是什么？运用煎、炒、烹、炸、熘、爆、煸、蒸、烧、煮等多种烹调技法，根据成菜要求，对烹饪原料、辅料、调料进行加工，制作中式菜肴的人员。，辅料和调味料等各种烹饪技巧。要在这个竞争激烈的社会中立于不败之地，一定要有一技之长，而且学厨师就是极佳的选择在中国，有一句俗语叫民以食为天，不管时代如何变迁，食物都是最重要的东西。因为不同的烹饪课程内容不相同，所以具体到每一门课，其上课的方法各不相同，课多还是实操要根据每一项内容来确定，所有实操部分均占80%以上，全部实操部分占80%。低龄学厨一般都是要接受系统的培训，因为未成年学没有基础和经验，对于不懂厨艺这一方面的需要学习技能。
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