浮生若梦圈
餐饮业职业经理人证书(CMEP)主办机构:中国烹饪协会、全国高等教育自学考试指导委员会。适合对象:从事餐饮管理工作,并有一定专业经验的人员。证书等级:分为高级、中级两个级别。申报条件:1、中级:取得自学考试餐饮管理与实务、餐饮市场营销、现代厨房生产管理、食品卫生与安全4门课程考试合格证书。2、高级:取得中级证书;取得自学考试餐饮企业人力资源管理、餐饮企业财务管理、餐饮企业信息管理、餐饮企业战略管理4门课程考试合格证书;具有5年以上工作经历。考试内容:餐饮管理与实务、餐饮市场营销、餐饮企业人力资源管理、餐饮企业信息管理、食品卫生与安全、现代厨房管理、餐饮企业财务管理、餐饮企业战略管理。此资格证书是目前国内惟一的餐饮业管理类资格认证考试,是对相关从业人员管理知识和能力最科学、权威和公正的认证,在餐行业具有较大的权威性。此外,该证书采用职业认证与自学考试相结合的模式,求学者可获得职业证书、学历证书的双丰收。但由于该证书主要针对餐饮业中、高级职业经理人,因此要求较高,考生除需掌握餐饮业管理知识,还需具备一定的决策、管理、设计、咨询等能力。PS: 这些证书是无用的,一般企业不认可这种证书,靠的是你个人的实际经验和能力。呵呵
小泥格格
2016年酒店经理职业资格考试预计在4月、6月、10月、12月举行。总共将举行四次全国统一考试。具体考试时间由考生所在的主办方另行通知。请密切关注酒店经理考试。
酒店经理:
1.含金量:发证机构为中国就业培训与技术指导中心,其证书在全国通用,是资格晋升的证明和保证。经理主要包括酒店高级经理、酒店经理和酒店助理经理,针对的是酒店高级经理、部门经理和主管。
二。每年四次考试:分别是4月、6月、10月、12月。考试的具体、地点和方式在考生所在地区,由培训机构安排。
第三,相对于本次考试的后两项,更简单,高级酒店经理难度更大。不过网上有模拟题,只要你做完题,应该没问题。
四。认证性质:国内。
根据原劳动和社会保障部(现人力资源和社会保障部)2005年发布的《酒店经理国家职业资格标准(试行)》,酒店经理考试报考条件如下(供参考,2016年报考条件以人力资源和社会保障部关于本次考试的通知为准):
1.酒店助理经理(具备以下条件之一)
他一直从事酒店餐饮行业(烹饪、糕点、餐厅服务、客房服务、娱乐服务等)。)2年以上,经酒店经理助理(四级)专业培训达到标准学时数,并取得结业(毕业)证书。
高中毕业(或相当于高中文化程度)且年满18周岁的失业人员,经过本专业培训达到标准学时数。并取得毕业(结业)证书。
2.酒店经理(具备以下条件之一)
取得酒店餐饮专业(烹饪、糕点、餐厅服务、客房服务等)职业资格证书。)中级以上(国家职业资格四级)或连续从事酒店餐饮相关专业工作4年以上,并经过本专业酒店经理(三级)培训达到标准学时数,取得毕业(结业)证书。
取得本职业相关的中等职业学校毕业证书,工作1年以上,经过本职业的酒店经理培训达到标准学时数,取得毕业证书。
3.高级酒店经理(具备下列条件之一)
取得酒店餐饮专业(如烹饪、糕点、餐饮服务、客房服务等)职业资格证书。)及以上(国家职业资格三级)或连续从事酒店、餐饮相关专业工作8年以上,并经过本专业高级酒店经理(二级)培训达到标准学时数,取得毕业(结业)证书。
取得与本职业相关的高职(专科以上)毕业证书,工作2年以上,经过本职业高级酒店管理人员培训后取得毕业证书。
4.高级酒店管理技师(具备下列条件之一)
取得本职业高级酒店经理职业资格证书,连续从事酒店餐饮相关职业3年以上。经过本专业培训,达到标准学时数,并取得毕业(结业)证书。
本职业相关专业大学毕业,在本职业连续工作4年以上,经过本职业本层次培训达到标准学时数,取得毕业(结业)证书。
本专业研究生毕业,获得硕士学位,在本专业连续工作2年以上,接受本层次本专业培训的标准学时数,取得毕业(结业)证书。
注册时间:
每次考试报名的具体时间和地点由各省考试承办单位根据实际情况规定,各地报名时间不一。详情请密切关注酒店经理考试。
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