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Sunnygirl88
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新华教育集团获批国家职业技能等级第三方评价机构,并颁发出国家首批第三方评价机构职业技能等级证书,涵盖西式烹调师、中式面点师、中式烹调师三个职业。

西式面点师资格证报名入口

110 评论(8)

神仙鱼左倾45

厨师证是可以自己报考的,也可以通过学校学习后统一报考。在学校学习后,不仅能系统学习,考取厨师证更容易,还能获取学历证书等等。厨师证分为5个等级,初级、中级、高级、技师、高级技师,厨师证对于厨师来说是相当重要的。

298 评论(11)

欧比诺橱柜

在专业的学校都可以考证。江西像我们学校就可以考证。西点证书也叫西点师证有几个级别进行考核,对以后的工作又帮助。

191 评论(11)

清水颐园

考厨师证可以选择专业的厨师学校报考就可以了。

考厨师证须知:

中级满20周岁,高级年满25周岁,技师年满30周岁,高级技师年满32岁。

报名持:身份证、学历证明、工作年限证明、原证书复印件, 6张2寸免冠照片。

1、 初级(具备以下条件之一者)

(一) 经本职业初级正规培训达规定标准学时数,且取得毕(结)业证书。

(二) 在本职业连续见习工作2年以上。

(三) 本职业学徒期满。

2、 中级(具备以下条件之一者)

(一) 取得本职业初级职业资格证书后,连续从从事本职业工作3年以上,经 本职业中级正规培训达规定标准学时数,且取得毕(结)业证书。

(二) 取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。

(三) 取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的,以中级技能为培养目标的 中等以上职业学校职业毕业证书。

3、 高级(具备以下条件之一者)

(一) 取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经本 职业高级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。

(二) 取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作7年以上。

(三) 取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生,连续从事本职业工作 2年以上。

(四) 取得高级技工学校或经劳动和社会保障行政部门审核认定,以高级技能 为培养目标的职业学校本职业毕业证书。

4、技师(具备以下条件之一者)

(一) 取得本职业高级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上,经本 职业技师正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。

(二) 取得本职业高级职业资格证书后,连续从事本职业工作8年以上。

(三) 取得本职业高级职业资格证书的高级技工学校毕业生,连续从事本职业 工作满2年。

5、 高级技师(具备以下条件之一者)

(一) 取得本职业技师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本 职业高级技师正规职业培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。

(二)、取得本职业技师职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。

扩展资料:

职业资格证书由中华人民共和国劳动和社会保障部统一印制,劳动保障部门或国务院有关部门按规定办理和核发。

职业资格证书是劳动者求职、任职、创业的资格凭证,是用人单位招聘、录用劳动者的主要依据,也是境外就业、对外劳务合作人员办理技能水平公证的有效证件。

从事须《职业资格证书》上岗工种的求职者,应主动交验《资格证》;对未取得的求职者,各职业介绍服务机构不符推荐就业,用人单位不得录用,擅自招录工人的,将按《规定》给予处罚。

参考资料来源:百度百科-厨师证

176 评论(15)

雯浩天使

厨艺一直是个热门话题,中餐已经有很多年了。厨子所占的市场份额很大,一是人口多,对厨师人员的需求较大;二是食品种类多,再由大家选择。厨艺行业热闹非凡,在薪酬待遇上,酒店,饭店等用人单位都不会亏待厨师。就目前国内餐饮行业的发展而言,还是比较可观的。由于经济状况的改善,如今人们对饮食的需求已不再局限于吃水果。越来越多的人开始追求饮食的特色化,这对专业厨师无论在数量上还是质量上都提出了更高的要求。目前,餐饮行业在我国发展迅速,是国民经济快速发展的行业。经济发展的支柱产业,每年新增就业160万人。随着其它行业市场形势日趋严酷,厨师行业仍然高速发展,创造了前所未有的就业机会。如今多家大型专业厨师培训学校,都开设了多种厨师培训课程,不仅有热门的中式烹饪、中式点心,也有人才稀少的西餐、西点等专业,对于想要学习一门手艺的人,厨师也不会无聊,同时也可以将兴趣作为一种职业,在掌握了谋生技能的同时,把握住了实现梦想的机会,对许多人来说,这是很有意义的。厨艺行业是个非常挑剔的行业,厨师的技术水平会直接决定其薪酬水平的高低。所以对厨师进行培训学习是很有必要的。参与厨艺培训前景目前国内餐饮市场发展前景看好,厨艺是餐饮业经营的支柱,厨艺的精湛是餐饮企业的灵魂。同一道菜,相同的环境,有些餐厅人山人海,有些餐厅门可罗雀,最大的影响因素是厨师的水平,因此,餐饮企业对厨师人才的要求也特别高。另外,厨师也是一个等级较高的行业,拥有比一般厨师级别更高的厨师级别,比如主厨、主厨、行政总厨、餐饮总监等高级厨师,月薪超过万,甚至达到年薪数十万,再也不能用过去的眼光来看厨师行业。做菜时有厨师证书有利于个人的发展,所以很多人都会想考厨师证,那么厨师证怎么考?以下是主厨需要考试的证书,具体如下。主厨证明书用途:职业资格证是证明劳动者有在某一行业从事所需的知识和技能。这是劳动者求职、任职、开业的基本资格证明,是雇主招聘、聘用劳动者的主要依据,也是境外就业、外派员工办理技能水平公证的证明。主厨证书等级:初等(厨艺五级)中专(主厨四级)资深(厨艺三级)技术员(主厨专业二级)资深技术员(厨师职业资格一级)厨艺考试:考题包括中餐行政总厨、营养师、中式烹饪师、西方烹饪师、中式面点师、西式面点师等专业技能证书。主厨资格考试分为理论考试和实操考试。理论考试通常在一至两周后。具有一年餐饮业从业经验的学徒、厨子及相关技能,掌握煎、炒、烤、炸、爆、炸、炸、爆、蒸、烧、煮等多种烹饪技法。主厨是什么?运用煎、炒、烹、炸、熘、爆、煸、蒸、烧、煮等多种烹调技法,根据成菜要求,对烹饪原料、辅料、调料进行加工,制作中式菜肴的人员。,辅料和调味料等各种烹饪技巧。要在这个竞争激烈的社会中立于不败之地,一定要有一技之长,而且学厨师就是极佳的选择在中国,有一句俗语叫民以食为天,不管时代如何变迁,食物都是最重要的东西。因为不同的烹饪课程内容不相同,所以具体到每一门课,其上课的方法各不相同,课多还是实操要根据每一项内容来确定,所有实操部分均占80%以上,全部实操部分占80%。低龄学厨一般都是要接受系统的培训,因为未成年学没有基础和经验,对于不懂厨艺这一方面的需要学习技能。

93 评论(9)

eugenewoo1986

长沙新东方烹饪学院为湖南省社会培训评价机构职业技能等级认定,可面向社会开展中式烹调师、中式面点师、西式烹调师、西式面点师四个职业技能等级认定工作

182 评论(13)

小梅0429

考厨师证书,0基础的想从事厨师行业,获取厨师职业等级证书,要到专业的烹饪院校进行系统化的课程学习,达到一定的要求后,可以考取厨师初级证书,然后再考取中级厨师证书。到专业的烹饪院校学习的好处就是,学校有考证中心,专业老师进行指导,一步步实操教学,阶段化的考核,所以考证也快,另外毕业后学校还推荐就业,就业的起点也高。

286 评论(12)

妮儿1212J

西点师是指专业学习西式面点技术,然后通过技艺和设计产品得到薪酬的一群人,是西点师的创始人,通过自身的不断努力而学习到了很好的技艺。要从事相关的工作,需要接受大量的训练和培训。优秀的西点师应具备法式、英式、德式等面包的制作技术,港式、欧式、韩式各类蛋糕、派塔、芝士类甜品、慕斯、饼干、酥点、泡芙、蛋挞、比萨、巧克力、提拉米苏等西式面点制作技术,同时还需懂得西点行业管理和经营。考西点师证可以去海南新东方了解本职业共设五个等级,分别为:初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级)、高级(国家职业资格三级)、技师(国家职业资格二级)、高级技师(国家职业资格一级)。工具:1、烘饼炉(烘炉)2、蒸饱炉(水蒸炉)3、炸炉(煎炸炉)微波炉4、微波炉(加温,解冻炉)5、电炸炉刀类――片刀,骨刀,文武刀,桑刀,柏皮刀(做虾饺用),分刀(刮刀),蛋糕刀,面包刀面6、棍类――长面棍,中长面棍,短面棍,饺子面棍长面棍直径4公分-1米 中面棍直径50公分-40公分 短面棍直径30公分-28公分桉板枱――通槌:直径10公分,长30公分鈒――不锈钢――牙鈒――光鈒铝――…..10号,7、大小不同蒸笼――大中小,烘盘(烧饼用),花嘴拌面机(调面团用),打蛋机(蛋糕机),压面机,拌馅机。

150 评论(9)

吃出新味来

在正规的西点学校里面学西点技术,就可以直接在学校报名参加职业资格证书考试,相关部门把这种资格证书考试都是安排在专业西点学校里面进行考试的。会分理论考核实操考。

286 评论(9)

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