魔戒之love
一 怎么才考取酒店职业经理证书
酒店职业经理人是国际执业管理认证中心认证的项目之一。国际执业管理认证中心International Profession Administration and Certification Association简称(IPAC)是专门从事行业机构标准认证的国际职能机构。International Hotel Professional Manager Association(IHMA), 中文名称——国际饭店业职业经理人协会,1996年经美国 *** 批准成立,是一个为酒店职业经理人提全方位交流的国际性专业团体。IHMA也是国际饭店业职业经理人资质认证与继续教育的权威机构。 IHMA认证的类型 依据岗位、职务和需要的不同,IHMA认证分四大类: 督导职资认证 经理职资认证 总监职资认证 高级职资认证 国际饭店业高级职业经理人资格证书(PHA) 申请条件(符合下列条件之一者): 1.大专以上学历文凭,现任饭店或集团执行副总、总经理、业主经营人或业主等,至少一年以上任职经历 2.饭店或集团执行副总、总经理、业主经营人或业主等,至少两年以上任职经历 3.饭店或集团部门总监以上职位等,至少三年以上任职经历
二 餐饮经理人资格证和酒店职业经理人资格证哪个好
你是也做酒店管理的? 依照我来看,觉得各有各的好处,但酒店职业经理人证书涉及的面更广,你可以去尝试,但相对来说要求条件更高些 我想给您一个建议:可否两个都尝试这去考呢?但有个前提是,你是否专职的从事餐饮,如果是的话,建议选择餐饮经理认证书 做酒店更多的是灵活性更强,证书也有其作用在里边 我的建议仅供参考
三 酒店经理人资格证怎么考取
认证级别分为注册初级酒店管理师、注册中级酒店管理师和注册高级酒店管理师三个层次。经过有关专业模块的培训并考试合格者,经加权录取即获得相关专业领域的注册酒店管理师职业资格认证证书。申请条件(符合下列条件之一者):
1、大专以上学历文凭,现任饭店或集团执行副总、总经理、业主经营人或业主等,至少一年以上任职经历 。
2、饭店或集团执行副总、总经理、业主经营人或业主等,至少两年以上任职经历。
3、饭店或集团部门总监以上职位等,至少三年以上任职经历。
(3)酒店经理资格证扩展阅读:
酒店经理人能力要求:
1、对市场的理解和驾驭能力。
2、管理能力。有些"职业经理人"将其拥有的管理能力视为"放之四海皆准"的准则,结果碰了墙壁。许多经验多年管理的酒店人,越来越感觉自己被不断的掏空,是需要再补充的时候,上管理课程,读MBA,出国深造,这是市场竞争的结果。
但酒店经理人并不等同于总经理,并非每个人需要学习工商管理MBA课程,酒店职业管理人的能力最终还是个人实践中锻炼出来,利用自己对专业的深度了解,结合变化的市场需求来创造价值。
3、敬业精神。如何没有这一点,在酒店行业任何职业人均不成立。酒店业是365天24小时运转的行业,超长超时工作,随叫随到,是对酒店职业经理人的基本要求,否则,就把自己等同于一般员工。
4、人际关系处理能力。好的职业经理人,不仅在客人以上中有良好的信誉和口碑,也是员工争先效仿的楷模。
5、处理危机,灵活应变高人一筹。职业经理人一般阅历多、处理问题多、且多身居高位,视野广,拥有超常的处理危机能力,能很快树立自身的正面形象。
四 什么是中国饭店业职业经理人资格证书 有用吗 怎么考啊
当然有用,如果是到正规的,大的,酒店上班那个可以为您面试加分的。专对您的工资多少会属有一定的影响,相当于身份的认可。 到劳动局就可以咨询每年都有考试。看地区的安排,一般自己先买点书籍资料看看学学。再到劳动局考就可以办到 不过说实话职业经理人尤其是饭店餐饮服务类,最主要是经验,不能死记活背要根据环境和问题来灵活运用,最主要是实践管理。说白了是肚子里要有货。证书只不过是身份的证明。
五 酒店职业经理人资格证样本
酒店职业经理人考试的话可以联系酒店培训公司,应该能拿到一个优惠的价格和指导的//guotaorong/,这是郭焘榕酒店管理培训机构的网站,不一定适合你,你参考一下吧
六 酒店总经理资格证怎么考取呢是全国的么初步进入酒店管理行业的,能考什么证件呢
参考建议: 1. 对初入酒店管理行业的人员,先使自己成为内行——真正的业务专家,如有兴趣可参加有关职业技能鉴定考试,获得初级、中级、高级、技师与高级技师证书。 2. 酒店管理工作几年后,积累了丰富的经验、创造可喜的工作业绩,可考虑考取《酒店职业经理人资格证书》。具体要求可与中国饭店协会联系。 没有听说酒店总经理资格证。
七 专业是酒店管理 需要考什么资格证书
专业是酒店管理需要考英语四级证书、会计证、人力资源证、前厅服务证、客房服务证以及餐厅服务证。
1、英语专业四级考试
由高等学校外语专业教学指导委员会组织,通常于每年4月份举行,成绩合格即可获得高等学校英语专业四级证书。
2、会计从业资格证书
简称会计证,是具有一定会计专业知识和技能人员从事会计工作的资格证书,是从事会计工作必备的基本最低要求和前提条件,是证明能够从事会计工作的唯一合法凭证,是进入会计岗位的“准入证”,是从事会计工作的必经之路。
3、人力资源管理师证书
企业人力资源管理人员全国统一考试按照国家职业标准分为人力资源管理员(国家职业资格四级)、助理人力资源管理师(国家职业资格三级)、人力资源管理师(国家职业资格二级)、高级人力资源师(国家职业资格一级)。
4、前厅服务证
前厅服务员具有良好的语言表达能力;能有效的进行交流,能获取、理解外界信息,进行分析判断并快速做出反应;能准确运用数学运算;有良好的动作协调性;能迅速、准确、灵活地运用身体的眼、手、足及其他部位完成各项服务操作。
5、客房服务证
客房服务师指在饭店、宾馆、旅游客船等场所清洁和整理客房,并提供宾客迎送、住宿等服务的人员。客房服务师资格认证分为三个层次,初级客房服务师(职业等级三级)、中级客房服务师(职业等级二级)和高级客房服务师(职业等级一级)。
国家劳动和社会保障部于去年正式推出酒店管理师国家职业资格认证项目。
根据项目计划,培训内容包括酒店管理基础、酒店餐饮管理、酒店客房服务管理、酒店服务质量及安全管理、酒店市场营销和客源组织等,将采取理论与实践案例结合、培训与应试指导相结合的授课方式。学员学满120课时后,参加全国统一考试,考试合格并通过资格审查的学员,将获得国家劳动和社会保障部统一颁发的《助理酒店管理师》或《酒店管理师》职业资格证书。该证书全国通用。
八 怎样取得国家旅游局考核颁发的“酒店总经理岗位资格”证书
争取参加国家旅游局委托培训机构举办的酒店总经理培训并考核。当然,首先要具备报名资格。
九 酒店职业经理人的资格证书申请条件是什么
酒店职业经理人的资格证书申请具体条件如下:
酒店职业经理人是内国际执业管理认证中容心认证的项目之一。是专门从事行业机构标准认证的国际职能机构。1996年经美国 *** 批准成立,是一个为酒店职业经理人提全方位交流的国际性专业团体。IHMA也是国际饭店业职业经理人资质认证与继续教育的权威机构。
IHMA认证的类型依据岗位、职务和需要的不同,IHMA认证分四大类:
督导职资认证
经理职资认证
总监职资认证
高级职资认证
国际饭店业高级职业经理人资格证书(PHA),申请条件(符合下列条件之一者):
1)大专以上学历文凭,现任饭店或集团执行副总、总经理、业主经营人或业主等,至少一年以上任职经历 。2)饭店或集团执行副总、总经理、业主经营人或业主等,至少两年以上任职经历 。3)饭店或集团部门总监以上职位等,至少三年以上任职经历。
咩丝忒酷
餐饮职业经理人也称为餐饮服务经理人,是专门从事餐饮企业高层管理的中坚人才,具体而言就是具备良好的品德和职业素养,能够运用所掌握的餐饮企业经营管理知识以及所具备的经营管理企业的综合领导能力和丰富的实践经验,为企业提供经营管理服务并承担企业资产保值增值责任,经营管理业绩突出的职业化的企业中高层经营管理人员。
哪里报名?报考餐饮职业经理人学员需准备一下材料:本人电子相片;本人正反两面;本人学历证;填写培训报名表1份;准备好以上资料传给报名单位相关餐饮职业经理人招生老师;同时缴纳相关报名费用。
拓展信息
餐饮职业经理人管理一天的工作流程分为:
1.在用餐之前。
组织各部干部工作,落实有关文件或精神,会议提前内容,安排具体事项,分析门店毛利和营业额,检查干部到岗情况,强调当餐注意事项,验菜质量抽查,分析存在问题。
2.营业前期。
餐厅的出餐和产品质量检查,消耗品是否足够,检查细节的卫生,品尝菜肴,检查厨房的工作,检查厨房的工作状况,检查现金、笔、纸条、计算器等,卫生间是否清洁,是否有酒水,音乐灯是否打开,房间温度是否舒适,员工是否就位。
3.高峰期。
监督协助厨房制作菜台子,督促快速取菜,检查洗碗间状况,督促打扫卫生,检查卫生间情况,确保各岗位工作顺利进行,及时为客人引座,督促员工快速整理餐具。
4.后期运营。
蔬菜台子保养整理,菜盘温度控制,根据情况关掉部分空调,锅内温度、容量是否充足,早班员工的餐位安排,出菜的分量控制,厨房各岗位的清洁卫生。
5.停止营业。
关掉音乐空调(观察客人的数量,随时查看),检查酒柜是否锁门,关掉炉门内外灯箱,检查厨房电源和燃气关机,检查加油水及垃圾处理,关掉菜台加热设备,检查所有电源、门窗,仔细检查是否是否符合要求,安排是否清洗,是否清洁,是否清洁等。
身为餐饮职业经理人,事多,白领与蓝领相结合,祝:工作顺利,营业额爆满,员工队伍充足,零客诉。
帅哥小蜜
找正规机构报名就可以,考试资料报名的时候老师会提供复习资料。
餐饮职业经理人也称餐饮服务经理人,是专门从事餐饮企业高层管理的中坚人才,具体而言就是具备良好的品德和职业素养,能够运用所掌握的餐饮企业经营管理知识以及所具备的经营管理企业的综合领导能力和丰富的实践经验,为企业提供经营管理服务并承担企业资产保值增值责任,经营管理业绩突出的职业化的企业中高层经营管理人员。
拓展信息
做好餐饮职业经理人从以下几点开始分析:
第一对人真诚,对企业忠诚是餐饮职业经理人的先决条件。
诚实的餐饮经理必须在工作中实事求是,在是非面前坚持原则,敞开心扉与员工沟通,勇于面对错误。如果你能坚持这样做,你可能会成为一名优秀的餐饮经理。只有诚实,我们才能努力工作,敢于承担责任。诚实是做人的最低道德水平。如果一个餐饮经理连诚实的道德品质都没有,对员工的承诺也没有兑现,用所谓聪明的餐饮管理技巧欺骗员工取得工作业绩,那么狼来了故事的主角可能就成了你。
第二餐饮职业经理人需要不断增强员工的服务意识。
随着餐饮业竞争的日益激烈,服务已成为餐饮企业的主要竞争力之一,高质量的服务水平也成为餐饮企业最重要的市场准入证书,不仅需要为客户提供良好的服务,而且需要强烈的服务意识。作为一名餐饮经理,我们需要不断加强员工的服务意识,使其成为餐饮企业的独特魅力。
第三良好合作精神餐饮管理的基本要求。
对于资源整合的餐饮企业来说,合作精神是餐饮管理最基本的要求。随着市场竞争的加剧,餐饮管理应更加注重整体能力的提高。只有当一个团队的整体质量提高时,企业才能获得可持续发展的能力。除了提高餐饮经理和员工的质量外,更重要的是,餐饮经理提高了合作能力。没有合作,由最好的个人组成的团队也是分散的,没有竞争力。
第四,在餐饮管理过程中必须正确使用权力。
作为一名餐饮职业经理人,权力是由公司给予的,与责任密切相关,责任比权力更重要。对公司的权力和利益负责,这是永远不会动摇的。此外,餐饮经理的权力也是由员工赋予的,但也包含了员工的希望,希望带领员工为公司创造更多的价值,使公司更快地发展,从而使员工也得到发展,餐饮经理应自觉接受员工的监督。记住,餐饮经理的权力是建立管理的威严,而不是用来炫耀市场,随意炫耀,关键是创造更多的绩效,展示餐饮经理迷人的个性魅力和管理能力。
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