酒店英语视听说

"北京第二外国语学院中瑞酒店管理学院的英语（酒店和商务英语方向）中国经济的腾飞和酒店产业的飞速发展，使得对英语人才的需求呈现逐年上升的趋势。学院秉承北京第二外国语学院深厚人文底蕴和外语教学优势，充分依托北京第二外国语学院雄厚的外语教学力量，以中瑞酒店管理学院国际化师资团队，参照洛桑酒店管理学院人才培养体系和模式进行富有特色的专业课程设置，为学生创造了良好的职业发展空间。 【培养目标和就业方向】本专业培养德、智、体、美全面发展， 具有扎实的语言基础、语言技能和比较广泛的西方社会文化知识，掌握酒店、旅游和商务领域基础知识和理论，拥有较强的自主学习能力和实务操作能力，能够胜任旅游、酒店、外事、教育、经贸、翻译及其他与英语相关行业或部门工作的英语中、高级实用性人才。 【培养要求】本专业学生主要学习英语国家语言、文学、历史、政治、经济、社会文化等方面的基本理论和基本知识，兼修酒店、旅游、商务、跨文化交际、历史、文化、哲学、教育等方面的相关专业知识。接受英语听、说、读、写、译等方面的良好训练，掌握一定的科研方法，具有从事翻译实践、教学、酒店、旅游、商务领域工作的业务水平及良好的素质和较高的能力。本专业毕业生应获得和具备以下方面的素质、知识和能力： 具有较强的政治思想和道德素质，良好的文化素养和人文素质； 具有较标准的语音，较扎实的英语语言基础知识，熟练掌握英语听、说、读、写、译五种基本技能； 具有较好的英、汉语沟通能力，特别是酒店英语和旅游英语方面的知识和能力 了解我国国情和英语国家的社会和文化； 了解我国有关旅游、酒店等领域的方针、政策和法规 较强的酒店实务操作能力 具有一定的第二外语实际应用能力和计算机应用能力 掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有初步的科学研究能力和较强的实际工作能力 【主要课程】英语视听说，英语基础写作，英语口/笔译，英语国家社会与文化，旅游/酒店英语，商务英语，跨文化交际，商务沟通，商务礼仪，酒店房务管理与实务，组织行为学，人力资源管理与开发，旅游学，饭店管理原理，市场营销 【授予学位】文学学士学位。 【专业特色】 依托母体院校——北京第二外国语学院在语言专业人才培养上四十五年的本科办学历史和办学经验，全方位引进瑞士洛桑酒店管理学院的办学理念和人才培养模式，培养具有较深厚人文素质、跨文化意识和国际交际能力的复合型、国际化、应用型人才。其模式为：良好的听说读写译技能+酒店、旅游专业知识+商务基础知识+较强实践能力，同时强调动手、动口、礼仪接待和沟通能力，并将在学院自建四星级酒店、校外高星级酒店参与实践与实习，提前熟悉岗位工作，为学生毕业后在跨国企业、高星级酒店、油轮、政府等单位的高质量就业奠定了基础。"

食品制作应用Ⅱ-中级 酒店管理系 餐饮服务应用Ⅱ-中级 酒店管理系 住宿管理Ⅱ-业务统计、洗衣房与财产管理 酒店管理系 沟通学Ⅱ-团队沟通 酒店管理系 中国近现代史纲要 思政教研室 基础英语Ⅱ 英语系 英语口语Ⅱ 英语系 饮料知识Ⅲ-中国茶与酒 酒店管理系 管理会计学Ⅱ-预算 酒店管理系 市场营销学Ⅰ-直接销售 酒店管理系 管理学原理-组织行为学 酒店管理系 高等数学Ⅰ 基础教研室 经济学Ⅰ-微观经济学 酒店管理系 思想道德修养与法律基础 思政教研室 公共必修课程 基础英语Ⅲ 英语系 英语听力Ⅲ 英语系 英语泛读Ⅰ 英语系 市场营销学Ⅱ-营销组合 酒店管理系 人力资源管理Ⅱ-发展与关系 酒店管理系 高等数学Ⅲ 基础教研室 食品制作应用Ⅱ-中级 酒店管理系 餐饮服务应用Ⅱ-中级 酒店管理系 住宿管理Ⅱ-业务统计、洗衣房与财产管理 酒店管理系 沟通学Ⅱ-团队沟通 酒店管理系 中国近现代史纲要 思政教研室 基础英语Ⅱ 英语系 英语口语Ⅱ 英语系 饮料知识Ⅲ-中国茶与酒 酒店管理系 管理会计学Ⅱ-预算 酒店管理系 市场营销学Ⅰ-直接销售 酒店管理系 管理学原理-组织行为学 酒店管理系 高等数学Ⅰ 基础教研室 经济学Ⅰ-微观经济学 酒店管理系 思想道德修养与法律基础 思政教研室 公共必修课程 基础英语Ⅲ 英语系 英语听力Ⅲ 英语系 英语泛读Ⅰ 英语系 市场营销学Ⅱ-营销组合 酒店管理系 人力资源管理Ⅱ-发展与关系 酒店管理系 高等数学Ⅲ 基础教研室 经济学Ⅱ-宏观经济学 酒店管理系 马克思主义基本原理 思政教研室 公共必修课程 体育Ⅳ 基础教研室 公共必修课程 英语口语Ⅳ 英语系 酒店英语视听说 英语系 安全与危机管理 酒店管理系 统计学 酒店管理系 微生物、过敏学与营养学 酒店管理系 机构与大众餐饮服务 酒店管理系 可行性研究 酒店管理系 毕业论文（设计） 酒店管理系 航空与海上餐饮服务 酒店管理系 其他运作部门 酒店管理系 创业与中小企业管理 酒店管理系 酒店商务英语视听说(Ⅱ) 英语系 语音语调 英语系 口译Ⅰ 英语系 基础英语(Ⅰ) 英语系 本科 基础英语(Ⅱ) 英语系 食品制作应用Ⅰ-基础 酒店管理系 饮料知识Ⅰ-基础 酒店管理系 应用沟通学Ⅰ-书面交际 酒店管理系 英语听力Ⅰ 英语系 饮料知识Ⅱ-葡萄酒类 酒店管理系 管理会计学Ⅰ-统一财务制度 酒店管理系 计算机基础和应用Ⅲ-Opera 酒店管理系 英语听力Ⅱ 英语系 餐饮管理Ⅱ-菜单设计 酒店管理系 人力资源管理Ⅰ-人员配备与薪酬 酒店管理系 英语口语Ⅲ 英语系 财务管理Ⅰ-公司财务 酒店管理系 酒店管理信息系统与电子商务 酒店管理系 食品制作应用Ⅳ-特色风味工艺 酒店管理系 节事与MICE管理 酒店管理系 食品制作应用Ⅲ-民族美食 酒店管理系 财务管理Ⅱ-不动产管理 酒店管理系 专业核心课程 旅游学Ⅱ-旅游经济学 酒店管理系 酒店业项目 酒店管理系 会展与节事管理 英语系 旅游学Ⅰ-旅游、交通、生态旅游 酒店管理系 工程与设备管理 酒店管理系 战略管理 酒店管理系 应用沟通学Ⅱ-语言与非语言沟通 酒店管理系 培训者培训 酒店管理系 计算机基础与应用Ⅰ 酒店管理系 计算机基础与应用Ⅱ 酒店管理系 服务操作实习 酒店管理系 跆拳道品势与提高 基础教研室 公共选修课程 文献检索 基础教研室 公共选修课程 大学生心理健康教育 思政教研室 公共选修课程 个人（女性）形象色彩风格美学 基础教研室 公共选修课程 国学·弟子规 思政教研室 公共选修课程 中英文化对比 英语系 公共选修课程 希腊罗马神话故事选读 基础教研室 公共选修课程 计算机基础与应用 基础教研室 商务英语写作 英语系 市场营销Ⅲ-客户关系管理 酒店管理系 商法 酒店管理系 餐饮服务应用Ⅳ-食品节与推广 酒店管理系 选修 市场营销学Ⅳ-战略营销 酒店管理系 收益管理 酒店管理系 餐饮服务应用Ⅲ-风味餐厅 酒店管理系 餐饮管理Ⅰ-成本控制 酒店管理系 人力资源管理 酒店管理系 计算机Opera系统 酒店管理系 行政管理 基础教研室 酒店及商务英语口语Ⅰ 英语系 英语视听说Ⅰ 英语系 酒店商务英语视听说(Ⅰ) 英语系 酒店及商务英语口语Ⅱ 英语系 毕业论文指导 酒店管理系 住宿管理 酒店管理系 酒店商务英语(Ⅰ) 英语系 英语阅读(Ⅰ) 英语系 酒店商务英语笔译(Ⅰ) 英语系 酒店商务英语笔译(Ⅱ) 英语系 餐饮收益管理 酒店管理系 商务沟通 酒店管理系 旅游学 酒店管理系 餐饮服务原理 酒店管理系 社会实践与调查 思政教研室 专业实习 英语系 创新学分 英语系 综合英语Ⅱ 英语系 体育保健学 基础教研室 公共选修课程 体育Ⅱ 基础教研室 公共必修课程 体育Ⅲ 基础教研室 公共必修课程 Dreamweaver CS3网页制作 基础教研室 公共选修课程 Photoshop CS3图像处理 基础教研室 公共选修课程 大学音乐鉴赏 学生事务部 公共选修课程 跆拳道 基础教研室 公共选修课程 计算机基础与应用 基础教研室 高级文秘 基础教研室 选修 酒店业概况 英语系 毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论 思政教研室 公共必修课程 财务管理基础 酒店管理系 专业核心课程 会计学原理 酒店管理系 专业基础课程 会计电算化 酒店管理系 专业基础课程 财经法规与职业道德 酒店管理系 专业基础课程 高等数学 基础教研室 公共必修课程 英语听力Ⅰ 英语系 公共必修课程 英语听力Ⅱ 英语系 公共必修课程 英语国家社会与文化Ⅱ 英语系 英语视听说(Ⅳ) 英语系 管理实习 酒店管理系 商务英语 英语系 公共必修课程 专业英语阅读Ⅱ 英语系 本科 交际口语(Ⅲ)-旅游商务口语 英语系 本科 餐饮管理 酒店管理系 本科 市场营销 酒店管理系 本科 沟通学Ⅰ-书面沟通 酒店管理系 本科 食品制作原理 酒店管理系 餐饮服务原理 酒店管理系 餐饮服务应用Ⅰ-基础 酒店管理系 住宿管理Ⅰ-前台与客房服务 酒店管理系 沟通学Ⅰ-自我沟通与人际沟通 酒店管理系 计算机基础与应用Ⅰ-Office 基础教研室 公共必修课程 体育Ⅰ 基础教研室 公共必修课程 军训 思政教研室 公共必修课程 计算机基础与应用Ⅱ-Opera系统 酒店管理系 英语口语Ⅰ 英语系 英语写作 英语系 本科 专业英语阅读Ⅰ 英语系 本科 中级财务管理 酒店管理系 本科 财务会计学Ⅰ 酒店管理系 本科 经济法 酒店管理系 本科 酒店组织与运营 酒店管理系 本科 微观经济学 酒店管理系 本科 沟通学Ⅱ-商务沟通 酒店管理系 本科 计算机基础与应用Ⅱ-Opera系统 酒店管理系 本科 中国传统文化 教学事务部 公共选修课程 食品制作原理 酒店管理系 本科 食品制作原理 酒店管理系 本科 跆拳道自卫防身术 基础教研室 公共选修课程 房务管理 酒店管理系 本科 中国武术与文化鉴赏 基础教研室 公共选修课程 中国传统音乐概论 学生事务部 公共选修课程 影视美学赏析 学生事务部 公共选修课程 英语电影视听说 英语系 公共选修课程 影响中国历史100名人 学生事务部 公共选修课程 海报设计 学生事务部 公共选修课程 语言表达艺术 学生事务部 公共选修课程 英美文学赏析 英语系 公共选修课程 文献检索 教学事务部 公共选修课程