小青柑英文

不属于。茶分两种，一种是基础类茶包括：绿茶、红茶、白茶、黄茶、乌龙茶、黑茶。一种是再加工茶，而小青柑是茶枝柑和普洱的结合体，所以它属于再加工茶类。小青柑是小青柑普洱茶的简称，也叫柑普。小青柑是小颗的茶枝柑（果），去肉后，体内塞入云南普洱熟茶，风干而成。

小青柑其实就是，采用特殊的柑树开花结果后采摘下来的（实美柑普茶），个头小小的，每采摘一个，就意味着少了一个长大的柑橘，所以产量比较少，比较珍贵，收藏价值高。不同产区的小青柑价格也会有所差异，核心产区的小青柑价格还会稍高点。这种小青柑有一种特殊的香气，其香气清新怡人，表皮油胞均匀密集，表皮凹凸不平。一般个头不宜太大，太大果酸味会较重。当陈皮遇见普洱，一个是来自具有“千年人参，百年陈皮”之美誉的岭南新会，一个是来自终年雨水充足、云雾缭绕、土地肥沃的滇地高山，两者结合，真乃“天作之合”。事实上柑普茶并不是什么新兴产物，有资料记载柑普茶已有百年历史。自古以来，就有把茶与其他食物一起品尝的法子，而柑普便是其中一种佳品，它将普洱茶叶与柑橘皮巧妙地合为一体，是一种特别的果茶。青柑加工剥出的皮叫青皮，一般在10月份采摘，器皮薄、色深、性温和，质硬味香，辛辣带苦，耐储藏。二红柑指的是未完全成熟的柑，二红柑加工剥出的柑皮叫二红皮，一般在每年的11月费采摘，皮稍厚，禾绿戴红，质地软硬适中，性温和天，辛辣带苦，耐藏，大红柑是指充分成熟柑，11月至冬至前的柑叫大红。由于这是柑皮糖分很高，用大红皮煲汤、糖水，十分香，但就建议储存10年以上。小青柑的功效：用新会柑晾晒的陈皮具有化痰止咳、化瘀和暖胃、防癌等功效。而二红陈皮放置越久就越有价值，可见，新会陈皮也非浪得虚名。

小青柑的功效与作用有降脂减肥，排毒养颜、护肝护胃，强身养生，清洁口腔，止咳化痰，解酒。

1、降脂减肥，排毒养颜

小青柑，采用纯天然的陈皮，和陈香云南普洱茶。小青柑普洱茶都属于高纤维，它促进了肠胃的蠕动。相当于增进了脾胃的消化能力，那么食物的中的热量，脂肪会在这种辅助作用下快速分解并消化，促进血液通畅，自然平衡体内机能，因而有美容的效果，在海外被称为“养颜好茶”。

2、护肝护胃，强身养生

平时冲泡小青柑，在适宜的浓度下，对肠胃不产生刺激作用；由于小青柑茶汤黏稠、甘滑、醇厚，进入人体肠胃形成膜附着胃表层，对胃产生有益保护层，长期饮用小青柑茶可以疏通血管，帮助胃消化，减少肝的排毒负担，不管是女性还是上班族的男茶友都应该多喝小青柑。

3、清洁口腔，止咳化痰

小青柑，是全发醇荼叶，带有很多生理学特异性成分，具备消毒杀菌的作用，因而能除去口腔异味，护牙。小青柑，还能燥湿化痰，对支气管有微弱的扩张作用，能使痰液易咯出，达到化痰止咳的作用。

4、解酒

小青柑含有茶多酚，可以推动酒精新陈代谢，使酒精代谢能一切正常顺利开展。喝小青柑，能提升毛细血管的收拢作用，促进乙醇快速排出来离体，可以降低醉酒后的伤害。喝小青柑可以填补乙醇水解反应需要的维他命C，激动被乙醇麻醉剂的人的大脑神经中枢，起到醒酒作用。

扩展资料

喝小青柑的禁忌

1、小青柑青皮性寒、酷烈，且为了避免对身体造成伤害，小青柑的青皮不可单独使用。小孩、老人等身体羸弱、气血虚弱、肝胃、脾脏不太好的茶友还是应该少喝一些。如果你都上了一把年纪了，但是身体依然很健壮的话，喝小青柑更有利于你的健康生活。

2、痛风是一种折磨人的无形疾病，发作时脚部疼痛无法入睡，其他人无法理解这种疼痛。痛风患者不能接触嘌呤、单宁酸、油腻、海鲜等食物，而茶叶中含有一定量的单宁酸物质，此时茶只会加重疾病，特别是浓茶或泡茶时间长。

参考资料来源：百度百科-柑普茶

青柑就是小青柑长大一点的柑果，也是果实的大小进入稳定期，颜色青色尚未转黄的茶枝柑，到了每年的9-10月份是青柑长成的季节。在这个时候，我们把青柑采摘下来，制作成青皮和柑普茶。这个时候青柑的果肉酸甜度是偏酸的。