长草的燕窝
现在官方的写法和汉语拼音一样“GuangZhou”但追溯历史可以发现很多外国人只知道广州叫“Canton”，而不是现在推广的“GuangZhou”。这是因为广州临近港澳，而港澳地区的民间通用语言使用的是粤语，以前的外国人多数都是从港澳地区了解到广州的。导致了大部分外国人接受了粤语发音为基础的“Canton”为广州的英文名。至于“GuangZhou”，是时下推广普通话的产物。
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Guang Zhou 就是这样。地名都是用拼音的。 补充： 标识牌上的“广州(Canton)”一般来说，Canton指中国的广州。如：《英华大词典》（商务印书馆1984.6）：Canton.（旧时欧美人所习称的）广州。广交会被译为" Canton Fair "，广州的广州大厦也译作“Hotel Canton”。 但也有人认为，Canton兼指广东和广州。如：在广州公共关系协会的网页上，就写着“广州，广东省（Canton）的省会，政治、经济、科技、教育和文化中心”。广州博物馆馆长程存洁认为，在特定的语境里，Canton兼有广东和广州的意思。 Canton，兼指广东、广州两个意思，最早源于清代广州一口通商时，外国人不允许进入内陆，仅能在广州城外活动，所以基本上他们就认为广州就是广东。故而，当时的外国人对二者是不加区分的。 但是要区分的话就如下部所述，广东按照广州话的罗马字译为"Kwong-tung" ，而广州则仍然沿用"Canton" 或按广州话发音译为"Kwong Chau "
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