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灵虫糖宝
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小喵酱碎碎念

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PaulanerWeissbier(柏龙)

PAULANER(柏龙)是德国家喻户晓的慕尼黑著名啤酒品牌:其360余年酿酒史、炉火纯青的酿酒工艺、特制麦芽、与众不同的罐顶酵母结合瓶内二次发酵工艺、采用万余年净化的阿尔卑斯山冰川水,精心打造出一代健康啤酒的经典—慕尼黑小麦王(HEFE-WEISSBIER)。

拓展资料

小麦啤酒--以小麦芽为主要原料(占总原料40%以上),采用上面发酵法或下面发酵法酿制的啤酒。“小麦啤酒”是啤酒型式(Style)和种类中极具特色和魅力的产品,主要产地集中在德国南部,奥地利和比利时,采用“上层发酵法”(Top Fermentation),原料为大麦麦芽和50%以上的小麦麦芽,啤酒花,酵母和水。

"小麦啤酒”还有另外一个名称叫“白啤酒”,取自德文的Weissbier,英文则称为White Beer。“白啤酒”最知名的代表为产自柏林地区的“柏林人白啤酒”(Berliner Weissbier)。

型式种类

1.Pale Hefe-Weizen:其特征是淡淡的橘色,具有碳酸(Phenol)和醋酯(Ester Fruity)的风味和香味,在巴伐利亚地区特别受到推崇。

2.Dunkel Weizen:黑色的小麦啤酒,和Pale Hefe-Weizen很像,黑色的麦汁,具果实香味,酒精浓度较低。

3.Weizen-Bock:属于比重较高的小麦啤酒,酒精度数在7%到8%之间,颜色较Pale Hefe-Weizen深,具有浓厚的麦香和啤酒花的香味。

4.Kristall Weizen:经过滤后呈现清澈的色彩,是一种淡味小麦啤酒,德国以外的地区,以奥地利生产的“小白花”(Edelweiss)小麦啤酒最具知名度。

5.Leichtes Weizen:属于热量和酒精度都较低,口味也较淡的小麦啤酒,苦味不强,整体感觉是清淡爽口的口感。

6.Berliner Weissbier:以德国首都柏林为中心生产出来的小麦啤酒,都挂上这个名号,轻微的乳酸发酵,有一点酸味,酒精度在2.5%到3.8%之间,在低温下可以长期保存。

资料参考百度百科-小麦啤酒

小麦啤酒英文

257 评论(15)

晰晰沥沥

beer【bi,er】

啤酒Beer

时代啤酒Stella Artois

小麦啤酒wheat beer

燕京啤酒: Yanjing Beerbeer

啤酒是人类最古老的酒精饮料之一,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国,属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”,称其为“啤酒”,沿用至今。

英语例句:

1,他一口气喝掉了六品脱啤酒。

He knocked back six pints of beer.

2,你真该看看他那狼吞虎咽地喝啤酒的样子。

You should have seen him mop up the beer.

3,既然你没有烈性酒,我就喝点啤酒吧。

Since you have no spirit, I have to settle for beer.

如果还有不会的英文翻译,请在手机下载一个手机翻译软件就能随时随地翻译你想翻译的词语。

250 评论(10)

必须匿名

啤酒英文单词:beer

读音:英 [bɪə(r)]   美 [bɪr]

beer作“啤酒”解时,通常是不可数名词; 但有时也可用作可数名词,表示“一杯或一种啤酒”。

a beer常指“一瓶啤酒”或“一种啤酒”,其复数形式beers即“多瓶或多种啤酒”。

例句:

1、He bought a barrel of beer.

他买了一桶啤酒。

2、I like drinking beer.

我喜欢喝啤酒。

扩展资料:

近义词

1、lager

读音:英 ['lɑːɡə(r)]   美 ['lɑːɡər]

n. 窖藏啤酒

例句:There are two main types of beer: lager and ale.

啤酒主要有两种:贮藏啤酒和淡色啤酒。

2、ale

读音:英 [eɪl]   美 [eɪl]

n. 麦芽酒;乡下啤酒节

例句:He liked the bitter taste of the ale.

他喜欢麦芽酒的苦味。

188 评论(10)

我的dp我做主

柏龙的一款经典——慕尼黑小麦王(HEFE-WEISSBIER)

PAULANER(柏龙)融会了德国巴伐利亚千余年来啤酒酿制之大成,它不仅拥有自己的麦芽、酒花种植园,而且拥有自己的冰川深水井(240米)。 PAULANER(柏龙)是德国家喻户晓的慕尼黑著名啤酒品牌:其360余年酿酒史、炉火纯青的酿酒工艺、特制麦芽、与众不同的罐顶酵母结合瓶内二次发酵工艺、采用万余年净化的阿尔卑斯山冰川水,精心打造出一代健康啤酒的经典—慕尼黑小麦王(HEFE-WEISSBIER)

柏龙啤酒品种众多:

小麦啤酒是德国巴伐利亚人千年来的传统啤酒,采用传统工艺配方、特制麦芽、芳香性酒花,与众不同的罐顶酵母结合瓶内二次发酵工艺,采用万余年净化的阿尔卑斯山冰川水,使其成为绿色啤酒经典之作。 特点:浓浓的麦芽香结合果味和淡淡的柠檬酸味。色泽金黄,呈乳状,泡沫丰富,细腻。

黑麦啤酒采用黑麦麦芽和小麦麦芽等,同时保留了小麦王啤酒原有的特色,是黑啤与小麦啤酒的完美结合。 特点:柔和的苦味,淡淡的果香,让高品位的啤酒爱好者“一举两得”。

原味啤酒主要以大麦麦芽为主。 特点:口感清爽、泡沫丰富细腻、色泽清澈透明。

原味黑啤酒主要以大麦麦芽为主。 特点:口感比柏龙原味啤酒口味更浓、泡沫丰富细腻、色泽也比原味啤酒的色泽更深。

萨温特啤酒是淡色黑啤的创始者和佼佼者。黑色的果香融入巧克力味,色泽棕红,口感浓烈清爽,这种醇厚圆熟的淡色黑啤是巴伐利亚人的经典之作。

无醇啤酒同小麦王一样,是经权威美食专家认证的经典白啤,果香浓郁、口感圆润。

经过改良配方,我们的无酒精小麦王的口感更加醇厚,并且增加了小麦的甜蜜馨香。无酒精小麦王除了具有小麦啤的典型突出之处,清新麦芽香外,酒的光泽,颜色和泡沫比起小麦啤也没有丝毫的逊色。

比尔森啤酒(Pelsen),原产于捷克斯洛伐克,是目前世界上饮用人数最多的一种啤酒,是世界上啤酒的主导产品。中国目前绝大多数的啤酒均为此种啤酒。它为一种下面发酵的淡色啤酒 ,特点为色泽浅,泡沫丰富,酒花香味浓,苦味重但不长,口味纯爽。

参考资料:百度百科  柏龙啤酒

110 评论(13)

阿里嘎多~

1、酒精度不同,小麦啤酒的酒精度最高在7-8%之间,而大麦啤酒的酒精含量比较高,达到6-12%。2、酿造方法不同,小麦啤酒为上层酵母型发酵,而大麦啤酒是下层酵母型发酵。3、口感不同,小麦啤酒口感细腻凉爽,比大麦啤酒柔和;而大麦啤酒比较苦涩,味道有些难以入口,里面的泡沫较少。

小麦啤酒和大麦啤酒的区别

小麦啤酒是以小麦芽为主要原料(占总原料40%以上),采用上面发酵法或下面发酵法酿制的啤酒。“小麦啤酒”是啤酒型式和种类中极具特色和魅力的产品,主要产地集中在德国南部。"小麦啤酒”还有另外一个名称叫“白啤酒”,取自德文的Weissbier,英文则称为White Beer。“白啤酒”最知名的代表为产自柏林地区的“柏林人白啤酒”。

而大麦啤酒是一种英国烈性爱尔啤酒,它的酒精含量较高(达6- 12%) ,通常呈琥珀色或紫铜色。由于这种啤酒用料较多,显得比较甜,所以要用比较多的酒花含量来平衡其甜度。大麦啤酒适合装瓶后放置一段时间,在瓶内后熟过的啤酒具有相当不错的口感。

217 评论(8)

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