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争议麻辣烫:hothothot(这个说法,很有趣:)或者:麻辣烫tinglingspicyhotpot麻辣面是:Spicyhotnoodles<麻辣烫川菜馆>:HotSpicySpicyChineseRestaurant望楼主采纳
sunbaby8893
1、tempura 英[temˈpʊərə] 美[temˈpʊrə]
n. 天麸罗(日本面裹油炸蔬菜或鱼);
[例句]Dad: ah, I know tempura. it's a Japanese dish.
爸爸:啊,我知道天妇罗,那是一道日本菜。
2、miso soup
英[ˈmiːsəʊ suːp] 美[ˈmiːsoʊ suːp]
网络 味增汤; 味噌汤; 大酱汤; 酱汤; 味曾汤;
[例句]It's my turn. I want some barbecued eel and a bowl of miso soup.
轮到我了,我要一些烤鳗鱼和一碗味噌汤。
3、Beef Rice 英[biːf raɪs] 美[biːf raɪs]
网络 牛肉饭;
[例句]Beef, rice, milk, mushrooms, fruit crops, seafood and even wild boar meat irradiated.
牛肉,大米,牛奶,蘑菇,果树,海鲜,甚至野生野猪都被辐射。
4、乌冬面:Udon noodles
乌冬面很好吃。
Udon noodles are delicious.
5、咖喱米饭:Curry rice
日本人很喜欢吃咖喱米饭。
Japanese people like to eat curried rice very much.
Titi080808
麻辣烫最准确的说法一直有争议。hot hot hot可以,hot spicy dip也可以hot pot 不可以表示麻辣烫。hot pot只能指火锅。无论是在哪火锅和麻辣烫(串串香)都是有区别的。
疯中之子
是Spicy Hot Pot。
2017年6月20日,国家质检总局、国家标准委联合发布《公共服务领域英文译写规范》系列国家标准,麻辣烫的名词标准翻译为Spicy Hot Pot,将于2017年12月1日起正式实施。
麻辣烫起源于长江之滨。最初是船工和纤夫创造了麻辣烫这种简便易行而又独特的吃法。从成都到三峡的川江流域,由于水流湍急,纤夫成了必不可少的风景。
他们在拉纤之余,在江边垒起石块,支起瓦罐,捡拾一些树枝作干柴生火,舀几瓢江水,一切都就地取材,有菜放菜,没菜就拔些野菜充数,再放入海椒、花椒等调料,涮而食之,既可果腹,又可驱寒、袪湿。
扩展资料:
口味种类
成都
成都口味的特点是麻辣烫配方口感偏淡、底料口感偏淡、炒料中的味道主要溶于油中,油大,汤中味道不是很香。但是,放入火锅中味道越煮越重,配合味碟更加厚味,此口味的麻辣烫配方只适合火锅类麻辣烫或小火锅。
重庆
重庆口味主要特点是麻辣烫配方口感偏重、味道主要溶于汤中,油味很大,汤中味道很香,浓郁,主要代表是-华飞四季旺麻辣烫。由于主要在城市中作为快餐小吃,麻辣烫配方的口味接近于普通大众。本人的经验是此口味适合于麻辣口味很重的地区。
东北
东北口味可以说除了麻辣外已经完全不是麻辣烫,因为它无需炒料,有两种做法,分别骨汤类,特点是有肉味还不油腻,口感顺滑。另外一种就是石记麻辣烫为代表的清汤麻辣烫,味道纯用调料和麻酱调,做法简单易于掌握,味道浓郁,更加健康。
参考资料来源:百度百科-麻辣烫