山楂酱英文

果酱是把水果、糖及酸度调节剂混合后，用超过100℃温度熬制而成的凝胶物质，也叫果子酱。

我家孩子非常喜欢吃果酱，经常在超市里面给他买果酱吃，夹在面包片里面吃，早上再喝一些牛奶就可以了，非常营养美味，我们吃果酱一般都是买的蓝莓果酱，很多水果都可以制作成果酱，比如说蓝莓，草莓，山楂，苹果等等。果酱做成了以后味道酸甜可口，买一瓶果酱价格也非常便宜，买回家里可以吃很长时间，那么我们在买果酱的时候该怎么挑选呢？大家知道不知道哪一种果酱比较好？买果酱也要掌握一些技巧，今天呢就给大家分享，怎么才能买到一瓶好的果酱？看配料表买果酱和我们买其它食物一样，可以看一下配料表，果酱的好坏从配料表当中就能看出，原料越简单越好，最好只有水果和糖，这两种水果占的比例越大，这种果酱自然就越正宗，里面放一点柠檬酸和果胶这些呢还是可以接受，像一些香精色素防腐剂配料表里面最好没有。看原料像蓝莓果酱，蓝莓里面有花青素，营养价值比较高，山楂和草莓里面含有维生素比较多，也可以自己买一些水果在家里制作果酱。看颜色，闻气味儿，水果的味道和果酱的味道有一些相似，买果酱的时候闻一下味道。如果是蓝莓酱能闻到蓝莓的淡淡香味，草莓酱是浓浓的草莓味道，买什么果酱里面就有一些水果颗粒，这才是正宗的果酱，才是质量最好的。果酱的颜色并不是越鲜艳越好，颜色特别鲜的里面肯定添加的有色素，果酱涂抹在面包片上容易涂抹的是比较好的果酱。

山楂:hawkthorn

hawthorn 英 ['hɔːθɔːn] 美 ['hɔ'θɔrn] n. 山楂；山楂树=============================答题不易，若有疑问请继续提问；如果您觉得对您有帮助请及时采纳。=============================