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这主要地域使用问题，三者都玉米的意思。corn 是美式英语maize 是英式英语mealie 是南非英语平常用corn就可以了。在British English中，corn泛指一切谷物，及谷物的谷粒；在American English中，corn和maize同义，都是专指玉米。而maize在两种英语中都是指玉米。
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恩希玛（Nshima）又译希玛；是由玉米粉制成的，是赞国（赞比亚）的主食。它是由磨碎的玉米面粉，在当地被称为玉米餐（mealie-meal）。东部非洲，津巴布韦，南非和西非富富巴氏萨扎的ugali或posho，Nshima是非常相似的。
