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天吃星星蒂小娜
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小盆友2鸣儿

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调酒师 Bartender调酒学 Mixology

调酒英文

220 评论(12)

家有陈先森

BAR TENDER:调酒师 赠送你一些常用的词; -- 酒吧用语中英文对照 BASE:基酒(一般鸡尾酒都是以某种烈酒为主体的,那么这种烈酒就被称为基酒) BAR TENDER:调酒师 DRY:在葡萄酒中意为不甜;在琴酒和啤酒中则为烈 HALF&HALF:一半水,一半酒 ON THE ROCKS:加冰块 SWEET&SOUR:一半柠檬汁和一半糖浆的混合液 TIE ME UP:点同样的酒,喝完了酒保自动再来一杯 RECIPE:酒谱配方(即指调制鸡尾酒的配方) UP OR DOWN:UP指鸡尾酒杯;DOWN指老式杯——也就是加冰或不加冰 FIZZ:混合饮料之一,其特点是有气泡 FRAPPE:将酒倒入盛满碎冰的杯内的一种鸡尾酒 CHASER:饮用酒精度数高的酒类时,辅饮的饮料 SOBER:醒酒 DAIQUIRI:是一种通常以水果为主,加香甜酒和大量的碎冰用果汁机加以调制

339 评论(9)

七彩娃娃豆

mix第三是"调酒"(Mix),把多种酒类及其他配料调合在一起混着喝

254 评论(12)

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