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茄子英文单词是：eggplant、aubergine。
1、eggplant
读音：英 ['eɡplɑːnt] 美 ['eɡplænt]
n. <美>茄子；黑紫色
The braised eggplant is delicious today.
今天的红烧茄子很好吃。
2、aubergine
读音：英 ['əʊbəʒiːn] 美 ['oʊbərʒiːn]
n. <英>茄子
Eggplant is also known in Britain as aubergine.
茄子在英国叫aubergine。
英语翻译技巧：
1、省略翻译法
这与最开始提到的增译法相反，就是要求你把不符合汉语，或者英语的表达的方式、思维的习惯或者语言的习惯的部分删去，以免使所翻译出的句子沉杂累赘。
2、合并法
合并翻译法就是把多个短句子或者简单句合并到一起，形成一个复合句或者说复杂句，多出现在汉译英的题目里出现，比如最后会翻译成定语从句、状语从句、宾语从句等等。
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eggplant
茄（学名：Solanum melongena L.）茄科，茄属植物。茄直立分枝草本至亚灌木，高可达1米，小枝，叶柄及花梗均被6-8-（10）分枝，平贴或具短柄的星状绒毛，小枝多为紫色（野生的往往有皮刺），渐老则毛被逐渐脱落。叶大，卵形至长圆状卵形，叶柄长约2-4.5厘米（野生的具皮刺）。
能孕花单生，花柄长约1-1.8厘米，毛被较密。果的形状大小变异极大。果的形状有长或圆，颜色有白、红、紫等。
果可供蔬食。根、茎、叶入药，为收敛剂，有利尿之效，叶也可以作麻醉剂。种子为消肿药，也用为刺激剂，但容易引起胃弱及便秘，果生食可解食菌中毒。
原产亚洲热带，中国各省均有栽培。
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eggplant 英[ˈegplɑ:nt] 美[ˈegplænt] n. 茄子; [例句]Now you just alternate layers of that mixture and eggplant现在你只需把茄子和拌料一层层交替放好。[其他] 复数：eggplants
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“茄子”的读音是：[ˈegplɑ:nt]
1、读音是：[ˈegplɑ:nt]
2、中文翻译：茄子
3、复数形式：eggplants
4、例句：
1）Now you just alternate layers of that mixture and eggplant
现在你只需把茄子和拌料一层层交替放好。
2）I have eggplant and tomatoes.
我吃茄子和西红柿。
3）I want some eggplant, cucumbers, carrots and peas.
我要一些茄子，小黄瓜，红葡萄和豌豆。
4）Effects of growth and photosynthesis characteristics of eggplant seedlings were studied in eco-organic type soilless culture and soil culture.
以茄子幼苗为试材，研究了有机生态型无土栽培和土壤栽培对茄子幼苗生长及叶片光合特性的影响。
5）We grow many different vegetables: potatoes, eggplant, etc.
我们种了许多不同的蔬菜，如土豆、茄子等。
5、词性：名词
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茄子的英语单词有两个：eggplant、aubergine。
一、eggplant
1、eggplant是茄子的意思，其英式读音音标是 [ˈeɡplɑːnt]，美式读音音标是 [ˈeɡplænt]。
2、eggplant可以作可数名词，当特指采摘下来的一根一根的茄子时，就是可数名词，其复数形式是eggplants；也可作不可数名词，当茄子已经被切碎或者被切成了薄片,成了餐桌上的菜时，就是不可数名词
3、例句：
（1）I want some eggplant, cucumbers, carrots and peas. 我要一些茄子，小黄瓜，红葡萄和豌豆；
（2）They will plant crops like collard greens, kale, tomatoes, lettuce and eggplant. 他们将种植羽衣甘蓝，散叶甘蓝，西红柿，生菜和茄子之类的作物。
二、aubergine
1、aubergine除了具有茄子的意思之外，还具有紫色、紫红色的意思。
2、aubergine的英式读音音标是[ˈəʊbəʒiːn]，美式读音音标是[ˈoʊbərʒiːn] 。
3、aubergine既是可数名词也是不可数名词，跟eggplant的情况一样。
4、例句：Advances in the Research or Cultivation of Grafting Aubergine and Fruit Vegetable. 茄果类蔬菜嫁接栽培研究进展。
wangweil0726
茄子——eggplant（英：eɡplɑːnt 美：ˈeɡplænt）
eggplant只能做名词用
例句：By means of bioassay autotoxicity of root systems and leaves extract of eggplant was studied and the effects of grafting on autotoxicity were discussed
翻译：试验采用生物测定的方法，研究了茄子根系和叶片浸提液的自毒作用，并探讨了嫁接对茄子自毒作用的影响。
扩展资料
eggplant的复数是eggplants
例句：
he says it will improve understanding of other crops because potatoes are related to tomatoes peppers and eggplants
她说这将有利于更好的了解其他农作物，因为马铃薯和番茄、辣椒以及茄子有相关性。
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