食尚峰汇
材料马铃薯1个,盐适量,黑胡椒粗粉适量,起司1片,低筋面粉适量,鸡蛋液适量,面包粉适量,白酒15cc,起司粉1大匙做法1.马铃薯去皮切成6片长片,泡水备用,起司切成4小片2.作法1马铃薯片洒上盐、黑胡椒粉、白酒略腌1分钟。3.取两片作法2的马铃薯,中间夹一片作法1起司片。4.作法3沾上面粉、鸡蛋液、面包粉,用约180度油炸至金黄色沥干。5.撒上起司粉装盘即可。
1点点葵
Chips: 在美国:炸土豆片. 在英国:炸薯条. French Fries: 在美国:炸薯条. (英国人不用这个词) Crisps: 在英国:炸土豆片. (美国人不用这个词)
彷徨爱情
我说,French fries是法国大薯条 crisps美国人也用(要不然我咋会在美国特产上看见) crisps和chips都是薯片,但加工方式不一样 crisps是桶装的,chips是袋装的 自己感受筒装的和袋装的有啥区别 你买一个袋装的乐事黄瓜味和桶装乐事黄瓜味比较下,就会知道了。。。更准确的说,crisps:膨化食品(酥脆食品)chips:炸的零食(包括栗米条,薯片,但通常用于薯片,可以理解为薯片)French fries:法国薯条(如果想记薯条就请记fries,他名字叫法国薯条是因为一次世界大战法国人发明的薯条)
芥末花vera
很简单 就是炸薯片: crisp ;Potato chips ;Potato crisp 法国炸薯片,炸薯条: French fries 一般用 Potato chips