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烹调方式cooking method说明:cooking /ˈkʊkɪŋ/ the process of preparing food 烹饪;烹调例句:My husband does all the cooking. 我丈夫把做饭全包了下来。a book on Indian cooking 一本关于印度烹饪的书
华美新建材
1、cook英[kʊk]美[kʊk],v.烹调;烹饪;煮(或烘烤、煎炸等);密谋;秘密策划;n.厨师;做饭的人;炊事员。 2、例句:Make sure you defrost the chicken completely before cooking. 一定让冻鸡化透后再烹调。
楠辉之恋
他做菜很好吃的英文:He cooks very well
cook 读法 英 [kʊk] 美 [kʊk]
1、v. 做饭,烹调;(食物)被烧煮;(非正式)篡改,伪造;密谋;干得起劲
2、n. 厨师
短语:
1、cook dinner 做饭;做晚饭
2、cook up 虚构,伪造
3、cook a meal 做饭
4、cook rice 煮饭;做饭
5、cook the meals 做饭
词语用法:
1、cook的基本意思是“烹调,煮,烧”“做饭菜”,泛指通过加热把食物做熟。引申可指“筹划,篡改”等。cook也可表示某事“在筹划中或经筹划而发生”,此时常用于进行体。
2、cook既可用作及物动词,也可用作不及物动词。用作及物动词时可接名词或代词作宾语,也可接双宾语,其间接宾语可转化为介词for的宾语;用作不及物动词时常以物作主语,主动形式常可表示被动意义。
3、cook只用于食品,而不用于饮料。cook up常可用于借喻,意为“编造”。cook是可数名词,表示私人厨师时可不加冠词,首字母常大写。
词汇搭配:
1、cook quickly 容易烧熟
2、cook slowly 慢慢地煮
3、cook thoroughly 煮得熟透
4、cook out 在外面烹调
5、cook up 很快煮好;编造
肖小月半仔
CulinaryArts烹饪术culinary烹饪的cookery烹调法cuisine菜色boiled(用水)煮的roasted烤的(如肉类)broiled烧烤braisedwithsoysauce红烧的shallow-fried煎的deep-fried炒的stir-fried炸的stewed炖的simmered文火炖的,煨的scalded嫩煮的toasted烤的(grilled铁扒烤的baked烘的braised焖,(用文火)炖smoked熏的basted在(烤肉)上溜油cooked[done]煮熟的well-done熟透的underdone半生不熟的burnt烧焦了的carved切好的ground磨碎的minced切成末的mashed捣烂的dried干的iced冰镇的frozen冰冻的raw生的,未煮的fresh新鲜的stale陈腐的,变坏了的;(酒)走了味的broil,grill烧烤roast烤bake烘shell剥,剥皮boil煮fry煎deep-fry炸steam蒸peel削,削皮slice切片grate磨beat打knead和toss拌mash捣,捣成泥drain捞chop切碎shred切丝dice切丁
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