云片儿糕
味道(taste),是指在我们的口腔内,包括舌头的感觉。
风味(flavor),是指口感和香气的综合。
味道(taste)发生在我们的口腔里。所有食物和饮品带给我们口腔和舌头的一切感受都被称作为味道(taste)。我们的舌头有2种受体,一种受体是关于味觉的,被称作为“味蕾”,味蕾存在于我们整个口腔中。另外一种受体叫做“口感”,口感是由我们的口腔和舌头内部大量的末梢神经来感知的。
味道主要有甜,苦,咸,酸四种。另外还有2种比较有争议的味觉:鲜味和金属味。
口感则主要集中在:粘性,温度,灼热感,厚重感,刺感,触觉和痛苦感。
风味(flavor)就是当你吃或者喝东西时候,鼻子所闻到的,舌头和口腔所感受到的一个综合。它是一种事物本身所具有的、相对客观的味道,往往能把它跟别的味道明显区别开来。
flavor
英 ['fleɪvə] 美 [ˈflevɚ]
n.
味;香料;韵味;特点
vt.
给…调味;给…增添风趣
例句:
This study analyzes the US flavor and fragrance industry.
这项报告主要是分析了美国香精和香料工业行业。
Vegetables are generally very low in calories, very high in fiber, and full of flavor and nutrition.
蔬菜一般都非常低,在热量非常高,在纤维,和充分的风味和营养。
taste
英 [teɪst] 美 [test]
n.
滋味;味觉;体验;风味
vt.& vi.
尝,品尝
vt.
吃;喝;浅尝
vi.
尝味;略进(饮食);(少量地)吃;有某种味道
例句:
You can taste the chilli in the dish but it is a little sweet.
你可以尝出菜里面有辣椒,不过味道有点甜。
But having had a taste of the big time, he won't want to go back to playing in the reserves
但是,有过一举成名的经历以后,他就不会再想回去当替补了。
优优来来
taste 指味觉尝到的味道 sapor 也是指望食物的味道,滋味或者风味一类的scent 是气味,特别是指香味flavour 一般指做菜调料产生的调味smell 作为名词的时候也是指任何闻得到的气味,而且附带有一种气味带来的效果odour 也可以指气味,带有一种科学性,通常用在比较正式的文章里
一口好锅
英语是:How does it taste?词汇解释:how 英[haʊ] 美[haʊ] adv. 怎样; 健康状况如何; 到何种地步; 以任何方式; n. 方式; 方法; [例句]How do I make payments into my account?我如何向自己的账户付款?taste 英[teɪst] 美[test] n. 滋味; 味觉; 体验; 风味; vt. 尝,品尝; vt. 吃; 喝; 浅尝; [例句]I like the taste of wine and enjoy trying different kinds我喜欢葡萄酒的味道,喜欢品尝不同的口味。