streaky英文

手动输入<5566h.cn>审美力是一所无形的学校,要靠个人领悟,在生活潜移默化的熏陶中,慢慢形成。一个家庭可以贫寒,却不能没有审美力。有审美力,不是说穿名贵的华服,而是所有的衣物都要干千净净。如果有条件,主妇要学会用熨斗,一件衣服,平平整整地穿,与从洗衣机里拎出来直接晒干穿,感觉千差万别。而这差别,就在主妇10分钟的熨烫。在很多国外的影片中,主妇会在黄昏时分、家人未归时,在小屋里慢慢地熨衣,沉默地发一会儿呆,就像一种仪式。干净、整洁,就是审美力。我的一位长辈讲过,国外主妇有3件宝—白纱帘、陶罐里的小雏菊、碎花桌布。不管什么样的房子,有这3件,瞬间可以成为天堂,那才是家应该有的模样。今天,我穿着一件自已设计的浅灰色飘逸长衣,系一条深灰色丝麻围巾,简洁协调、适合自已,这是我的审美力。人到中年,最好的夸奖应是:“您看上去真舒服。”我珍藏了几本外观装帧设计非常棒的图书,偶尔拿出来翻翻就很开心。一本是河北教育出版社的《枕草子》,封面清简有禅意,与书的内容完全吻合;一本是作家出版社的《今朝风日好》,装帧难得的古雅,没有一丝多余之物。有审美力的书都是安安静静的,躲在那儿,等着你去发现电影也能引导一种审美力。我记住的多部电影,很大程度是因为演员的衣服很有味道,很好看。我有一个朋友,家境并不富裕。从小,她的母亲教她女孩儿一定要爱美,哪怕是给她改的一件旧白衬衣,也会在上面绣一朵小花,让她跟别人不一样。她的母亲,会穿着干净的灰色开司米毛衫,坐在客厅的沙发上,微笑着接待她的同学;她的父亲,在拍照时,会笑着对她和朋友们说“女士优先。”在他们家,永远是女士优先。这是爱的审美力。人之所以需要审美，是因为世界上存在着许多的东西，需要我们去取舍，找到适合我们需要的那部分，即美的事物。有句话说得好“黑夜给了我黑色的眼睛，我却用它来寻找光明”，套用一下，“上帝为我们开启了心灵的窗户，我们用它来寻找美”人的智慧从客观上决定了我们对美好事物的追求。动物只是本能的适应这个世界，那人们则可以通过自己的智慧发现世界上存在的许多对美的东西，丰富自己的物质生活和精神家园，以达到愉悦自己的目的。培养一些兴趣爱好也是有帮助的，比如唱歌，比如绘画，比如钢琴等等，都可以让你的生活变的更加丰富，对美的认识变的更加深刻。要有足够的自信：对自己喜欢的美的东西要有自信，审美观每个人都不一样，其实并不存在好坏之分，坚持自己的就可以了。也是一个日积月累的过程：一个人从不认识美，到慢慢的认识，到慢慢的了解，甚至到最后面的学会创造，也是一个长期的累计的，就像我们学画画一样，一开始我们要学会看，之后才是画。

猪肉pork

猪排chop

五花肉 streaky pork/marbled beef

肥肉faty meat

瘦肉len meat

前腿fre leg

后腿ind leg

猪蹄pettitoes

脚爪hock & foot

蹄筋sinew

软骨gristle

牛肉beef roast

小牛肉veal

碎牛肉ground beef

牛排steak

牛腿肉silverside

牛腰肉sirloin

羊肉mutton

鹿肉venison

羊排lamb chop

羊腿gigot

鸡腿drumstick

鸭翅膀duck wing

腊肉preserved ham

Meat分为三种：beef 牛肉、pork 猪肉 和 lamb 羊肉

beef : 1 roast 烤焙

2 steak 牛排

3 stewing beef 炖煮用牛肉

4 ground beef 绞牛肉

5 beef ribs 牛排骨

6 veal cutlets 牛肉片

7 liver 牛肝

8 tripe 牛肚

pork: 1 ham 火腿

2 pork chops 排骨

3 bacon 腌猪肉

4 sausage 香肠

lamb: 1 lamb shanks 羊腿肉

2 leg of lamb 羊腿

3 lamb chops 羊排

鸡以身体部位分：

大鸡腿

Fresh Grade Legs

鸡胸肉

Fresh Grade Breast

小鸡腿

Chicken Drumsticks

鸡翅膀

Chicken Wings

其它部位及内藏。

猪肉则分：

绞肉

Minced Steak

猪肝

Pigs Liver

猪脚

Pigs feet

猪腰

Pigs Kidney

猪心

Pigs Hearts

猪肚

Pig bag

没骨头的猪排

Pork Steak

连骨头的猪排

Pork Chops

卷好的腰部瘦肉

Rolled Porkloin

卷好的腰部瘦肉连带皮

Rolled Pork Belly

做香肠的绞肉

Pork sausage meat

醺肉

Smoked Bacon

小里肌肉

Pork Fillet

带骨的瘦肉

Spare Rib Pork chops

小排骨肉

Spare Rib of Pork

肋骨

Pork ribs (ps可煮汤食用)

汉堡肉

Pork Burgers

一块块的廋肉

Pork-pieces

猪油滴

Pork Dripping

猪油

Lard

蹄膀

Hock

中间带骨的腿肉

Casserole Pork

有骨的大块肉

Joint

牛肉则分：

小块的瘦肉

Stewing Beef

牛肉块加牛腰

Steak & Kidney

可煎食的大片牛排

Frying steak

牛绞肉

Mimced Beef

大块牛排

Rump Steak

牛键肉

Leg Beef

牛尾

OX-Tail

牛心

OX-heart

牛舌

OX-Tongues

带骨的腿肉

Barnsley Chops

肩肉

Shoulder Chops

腰上的牛排肉

Porter House Steak

头肩肉筋、油较多

Chuck Steak

拍打过的'牛排

Tenderised Steak

[注]牛杂类在传统摊位市场才可买到，超级市场则不贩卖。有：

牛肠

Roll

牛筋

Cowhells

蜂窝牛肚

Homeycome Tripe

牛肚块

Tripe Pieces

白牛肚

Best thick seam

牛的部位

牛展(小腿肉) beef SHIN

牛前(颈背部肉) beef CROP

牛胸(胸部肉) beef BRISKET

西冷(腰部肉) beef STRIPLOIN

牛柳(里脊肉) beef TENDER LOIN

牛腩(腹部肉) beef THIN FLANK

针扒(股内肉) beef TOP SIDE

林肉(膝圆肉) beef KNUCKLE

尾龙扒(荐臀肉) beef RUMP

会牛扒(股外肉) beef SILVE

三角肌(三角肉) beef MEAT

牛碎肉(碎肉) beef TRIMMING

楼上各位的努力可嘉。但是，美国超市里的五花肉英语名不是从网上翻译出来的，而是有固定的说法：porkbelly欧美人把porkbelly制作成bacon，而亚洲人用porkbelly做成红烧肉等菜肴。