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幸福航海家
网上有人说是发酵指数=(发酵单位*发酵液体积）/发酵周期/发酵罐体积，但个人认为更应理解为目的产物的生产速率。
忘忧毛球
ferment
小火车君
从开始进行生产发酵开始到下一个发酵生产开始之前，为一个周期。综合条件最高在100 。C
滴水无香2005
“...事件持续发酵” Things happen one after another,changing their state.
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