CuteGourmet
淡菜本非菜。北方叫海虹，南方叫青口，学名叫贻贝，英文叫mussel。 贻贝古称“东海夫人”，俗名“青口”。我国沿海常见的有：紫贻贝、厚壳贻贝和翡翠贻贝三种，其中翡翠贻贝产于东、南沿海，是广东养殖的贝类。 贻贝的干制品称“淡菜”，在东南沿海一带，也经常直接把活的贻贝的叫“淡菜”。 贻贝是雌雄异体的，繁殖期随种类和地区有不同。我国北方分布顶普遍的贻贝产卵期大致是4、5月和10、11月。产卵时的水温是12—16摄氏度。在贻贝繁殖期间，它的生殖腺特别肥大，生殖细胞充满整个外套膜。这时雌雄性可以从外套膜和生
芳宝女郎
red mullet 红鲣 red snapper 红鲷鱼 ribbonfish 带鱼. salmon 三文鱼(也叫？鲑鱼？或大马哈鱼 sea bream 海鲤 shark 鲨鱼 swordfish 剑鱼, swordfish－剑鱼， tilapia 罗非鱼,又叫吴郭鱼,非洲鲫鱼, tilapia－鲷鱼， trout－鳟鱼，跟salmon是亲戚 tuna－吞拿鱼、金枪鱼， whitefish－白鱼， squid－乌贼，鱿鱼， scallop-扇贝肉，鲤鱼 carp 鳗鱼eel 章鱼octopus 三文鱼salmon 鱿鱼 squid 金枪鱼 tuna 基围虾shrimp 虾prawn 大虾king prawn 龙虾lobster 螃蟹crab (crab stick 蟹肉条 ) 贻贝, 蚌类 mussel 牡蛎, 蚝oyster 田螺winkle seal海豹
狂睡不醒
bass 海鲈鱼, beltfish－带鱼， buffalofish－水牛鱼， carp－鲤鱼 catfish 鲶鱼, catfish-鲶鱼， cod 鳕鱼, cod fillets 鳕鱼块 cod－鳕鱼， conger (eel)鳗鱼 corvina黄花鱼 croaker 白花鱼,跟黄花鱼是一类,肉质很嫩,清蒸 dace鲮鱼 drumfish－鼓鱼 flounder 比目鱼,又叫龙利, flounder－龙利, 比目鱼一类的鱼， grouper 石斑鱼 haddock 北大西洋鳕鱼 halibut 大比目鱼 herring 青鱼，鲱 ， herring roes 鲱鱼子 mackerel 鲭 milkfish－虱目鱼 mullet 胭脂鱼 orange 香橙鱼 octopus 鱆鱼 perch 河鲈鱼 plaice欧蝶鱼 red mullet 红鲣 red snapper 红鲷鱼 ribbonfish 带鱼. salmon 三文鱼(也叫？鲑鱼？或大马哈鱼 sea bream 海鲤 shark 鲨鱼 swordfish 剑鱼, swordfish－剑鱼， tilapia 罗非鱼,又叫吴郭鱼,非洲鲫鱼, tilapia－鲷鱼， trout－鳟鱼，跟salmon是亲戚 tuna－吞拿鱼、金枪鱼， whitefish－白鱼， squid－乌贼，鱿鱼， scallop-扇贝肉，鲤鱼 carp 鳗鱼eel 章鱼octopus 三文鱼salmon 鱿鱼 squid 金枪鱼 tuna 基围虾shrimp 虾prawn 大虾king prawn 龙虾lobster 螃蟹crab (crab stick 蟹肉条 ) 贻贝, 蚌类 mussel 牡蛎, 蚝oyster 田螺winkle
