sunxiaoyan85
肉类英语分为三种:beef 牛肉、pork 猪肉 和 lamb 羊肉 beef 。
猪肉pork . 猪排chop .五花肉 streaky pork/marbled beef .肥肉faty meat . 瘦肉len meat . 前腿fre leg . 后腿ind leg . 猪蹄pettitoes . 脚爪hock & foot . 蹄筋sinew . 软骨gristle . 牛肉beef roast . 小牛肉veal . 碎牛肉ground beef . 牛排steak . 牛腿肉silverside . 牛腰肉sirloin . 羊肉mutton . 鹿肉venison . 羊排lamb chop . 羊腿gigot . 鸡腿drumstick . 鸭翅膀duck wing . 腊肉preserved ham
—— 依然往前
Meat分为三种：beef 牛肉、pork 猪肉 和 lamb 羊肉 beef : 1 roast 烤焙 2 steak 牛排 3 stewing beef 炖煮用牛肉 4 ground beef 绞牛肉 5 beef ribs 牛排骨 6 veal cutlets 牛肉片 7 liver 牛肝 8 tripe 牛肚 pork: 1 ham 火腿 2 pork chops 排骨 3 bacon 腌猪肉 4 sausage 香肠 lamb: 1 lamb shanks 羊腿肉 2 leg of lamb 羊腿 3 lamb chops 羊排
