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旅游英语专业主要学习课程有综合英语、英语听说、英语读写、英汉翻译、旅游英语、英语国家概况、导游学概论、导游实务、旅游法规与职业道德、旅游地理、饭店英语、酒店管理、日语等。
旅游英语专业培养拥护党的基本路线，德、智、体、美全面发展，身心健康，具有良好的职业素质和文化修养，英语熟练，掌握较强理论基础，具备丰富熟练操作经验（即掌握旅游及酒店行业基本管理技能及业务），从事旅游及酒店行业中层以上管理业务等工作的高等应用型人才。
旅游英语专业的毕业生既可从事中英文导游工作，又可从事旅游管理、酒店服务等方面的工作，具有广阔的市场需求空间。随着中国旅游市场的飞速发展，旅游英语人才的需求呈现逐年上升的趋势。
