意大利甜点的英语

Desserts甜点、Jelly果冻、Pie派、hamburger汉堡、pizza披萨、cream奶酪、

最通俗的解释就是:带我走.你可以不懂意大利文，但一定要记住『Tiramisu提拉米苏』这个词儿，因为这是目前各大咖啡厅、烘焙门市及西餐厅最IN的时髦甜点，以其爽俐醇郁的口感，与揉合起司、咖啡与酒香的成人级风味，狠狠抢去起司蛋糕的风头。关于提拉米苏的由来，有一个温馨的故事：二战时期，一个意大利士兵要出征了，可是家里已经什么也没有了，爱他的妻子为了给他准备干粮，把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里，那个糕点就叫提拉米苏。每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家，想起家中心爱的人。提拉米苏，Tiramisu，在意大利文里，有“带我走”的含义，带走的不只是美味，还有爱和幸福。一层浸透了Espresso咖啡与酒（Masala、Rum或Brandy）、质感和海绵蛋糕有点像的手指饼干，一层混合了Mascar鄄ponecheese（最适合专门用来做Tiramisu的芝士）、蛋、鲜奶油和糖的芝士糊，层层叠上去，上头再撒一层薄薄的可可粉……这就是提拉米苏Tiramisu。西式的甜品花团锦簇，尤以意、法为盛。提拉米苏（Tiramisu）和萨芭雍（Sabayon）这种华丽的甜点一出场，餐桌就变成了春装发布会的天桥。作为意大利甜点的代表，外貌绚丽、姿态娇媚的提拉米苏已风靡全球。它以Espresso（特浓意大利咖啡）的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、乳酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽，只用了不到十种材料，把“甜”以及甜所能唤起的种种错综复杂的体验，交糅着一层层演绎到极致。

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提拉米苏(Tiramisu)的意思是"马上把我带走"，意指吃了此等美味，就会幸福得飘飘然、宛如登上仙境。

提拉米苏(Tiramisu)是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料，再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他元素。吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化，味道并不是一味的甜。

提拉米苏的起源可以追溯到17世纪的一种叫做Zuppa del Duca 或称作Zuppa Inglese的意大利西北方甜品，但真正的提拉米苏则是二十世纪60年代在意大利威尼斯的西北方一带开始出现。当地人采用Mascarpone cheese(马斯卡彭芝士)作为主要材料，再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他元素。

甜食英文有：cookies、jelly、tiramisu、doughnut、ice cream等。

解析：

1、cookies

读音：英 ['kʊki]  美 ['kʊki]

n. 饼干；<俚>家伙

She has eaten a pack of chocolate cookies.

她吃下一整包的巧克力饼干。

2、jelly

读音：英 ['dʒeli] 美 ['dʒeli]

n. 果冻；胶状物  vi. 结冻；做果冻  vt. 使结冻

Apple jelly is the little girl's favorite.

苹果冻是这个小女孩最喜欢的。

3、tiramisu

读音：英 [ˌtɪrəmɪ'sʊ] 美 [ˌtɪrəmɪ'sʊ]

n. 提拉米苏(意大利式甜点)

Tiramisu is my favorite dessert. It's so delicious.

提拉米苏是我最爱的甜点，很好吃。

4、doughnut

读音：英 ['dəʊnʌt]  美 ['doʊnʌt]

n. 油炸圈饼；环状物；甜甜圈

No, I'm going to the snack bar to get a doughnut and some milk.

不，我要到小吃店买一个油炸圈饼和一些牛奶。

5、ice cream

读音：英 [aɪs kriːm] 美 [aɪs kriːm]

n.冰淇淋

The boys were regaling on ice cream cones.

男孩们在美滋滋地大吃冰淇淋。