酒店英语培训教案举例

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学习英语口语我喜欢跟老师直接对话，感受他们的语音、语感，提高自己的水平，我有参加过夭下英语中心,多恩加英语,思德英语,Ekoyu口语的口语辅导，感觉.好.挺不错的。现在觉得要学好就是要多开口说!现代酒店英语实务教程(现代职业英语丛书)p?·出版社：世界图书出版公司p·页码：1?页p·出版日期：00年p·ISBN：00000p·条形码：000p《现代酒店英语实务教程》根据酒店的特点，把酒店最核心的业务部门——前台、客房、餐饮、商务中心、康体中心在运作过程中所用到的英语，按照工作流程的顺序进行编写，其中包括了背景知识介绍、常用句型精选、经典对话、词汇等。?p我用过一本《现代餐饮英语实务教程》，跟它是配套的，有MP光盘。都是餐饮服务中常用的，很好的，各大书店都有卖的。p

酒店的管理层次一般都呈金字塔形式，从塔底到塔顶，由宽到窄。管理的幅度则是越往上层，管理难度越大，管理幅度越往下层，管理的幅度越小。国内比较常见的酒店管理是直线职能制管理，在该管理体制中，任何一级领导、管理人员、服务员都要明确自己的业务范围、工作职责及本人应该具有的工作技能和知识。