小麦淀粉的英文

请问什么是澄粉，在超市叫什么呢

英语almond flour翻译成中文是：“杏仁粉”。

重点词汇：almond

一、单词音标

二、单词释义

三、词形变化

四、短语搭配

五、双语例句

almond flour杏仁粉短语almond flour almond mieal: 杏仁粉free almond flour: 杏仁粉Almond Flour Tea: 杏仁面茶almond flour content: 杏仁粉双语例句In a bowl, add almond flour, peanut butter, honey, vanilla extract, chocolate chip cookies crumbs and whisk until full combined into dough. 在碗里，加杏仁粉，花生酱，蜂蜜，香草精，巧克力曲奇饼干碎，搅拌直到完全结合成面团。Fresh strawberries, velvety custard cream, fragrant almond flour crust... Give me a piece of this with a pot of tea, and I'm happy for the whole afternoon. 新鲜的草莓，浓郁的卡仕达酱，充满杏仁香味的饼皮…给我一块草莓塔和一壶热茶，就是一个完美的下午。Sugar, Milk Fat, Bengal Gram Flour, Wheat Flour, Cardamom, Pistachio, Almond. 糖，乳脂、孟加拉克面粉、小麦粉、豆蔻、开心果、杏仁。

面粉／中筋面粉 Plain flour /all-purpose flour 低筋面粉／低根粉 cake flour / soft flour / weak flour / low protein flour 高筋面粉／筋面／根面／高根粉 gluten flour / strong flour / bread flour / baker’s flour / high protein flour 全麦面粉 whole wheat flour 澄面粉／澄粉／澄面 non-glutinous flour / wheat flour / wheat starch 自发面粉 self- raising flour 荞麦面粉 Buckwheat Flour 粗玉米豆粉 polenta / yellow cornmeal 粟粉／粟米粉／玉米粉／玉米淀粉 corn flour / cornstarch

澄面的作用和用法如下所示：1、澄粉味甘、性凉，能养心益脾，除烦止渴，利小便。特别适合青少年、电脑族、办公室人群以及老年人食用。2、营养价值澄面(小麦淀粉)因为不含蛋白质，特别适合肾功能不全患者每天食用，很多医院把它用于肾功能不全患者的低蛋白饮食。3、可以做水晶虾饺。材料：澄粉、虾适量，胡萝卜少许，淀粉、食盐、料酒、香油各适量。做法：(1)将虾去壳，去沙线，切成小粒，胡萝卜切成小粒，加入食盐、料酒、淀粉。(2)将澄粉揉成面团，搓成饺子皮，放入少许的馅料包好。(3)放在蒸笼上蒸熟即可。

1. 澄面除可直接使用外，还可加工成各种变性淀粉、水解产品等2. 淀粉制成的食品如粉丝、粉条等可以直接食用；3. 淀粉作为原料可应用于方便面、火腿肠、冰淇淋等食品和可降解塑料制品中。作为发酵原料用于淀粉糖、氨基酸、酒精、抗菌素、味精等产品的生产。淀粉也可以加工成变性淀粉，广泛应用于造纸、纺织、食品、铸造、医药、建筑、石油钻井、选矿等领域。